vietbao

Người tiêu dùng sợ trái cây Trung Quốc

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Không chọn hoa quả có hình thức bắt mắt, màu sắc tươi rói bất thường... là cách nhiều bà nội trợ áp dụng, nhất là khi có thông tin cam Trung Quốc nhuộm phẩm độc và chưa biết có mặt ở thị trường Việt Nam hay không.
> Thượng Hải ngừng bán cam nhuộm phẩm độc / Người tiêu dùng tẩy chay cam Thái Lan

Trên thị trường hiện nay, ngoài rau củ quả, gia vị, trái cây Trung Quốc xuất hiện ở khắp nơi, với nhiều chủng loại khác nhau: táo, lê, cam, quýt, mãng cầu, dưa hấu, chuối...

Giá rẻ hơn nhiều so với hàng trong nước, lại có hình thức rất bắt mắt, là những đặc điểm của trái cây Trung Quốc và một thời được người tiêu dùng Việt Nam ưa chuộng. Tuy nhiên, những năm gần đây, khi hoa quả Trung Quốc bị phát hiện có tẩm hóa chất giữ màu tươi, bảo quản lâu và mới đây là tẩm thuốc nhuộm công nghiệp (có thể gây tổn thương trí nhớ, hệ miễn dịch và hô hấp ở người) vào quả cam, khiến người dùng dè dặt, chọn lựa kỹ lưỡng hơn để tránh mua phải hàng Trung Quốc.

Nguoi tieu dung so trai cay Trung Quoc
Người tiêu dùng lo sợ cam độc Thượng Hải, Trung Quốc có mặt ở Việt Nam. Ảnh minh họa: B.H.

Câu hỏi liệu loại cam độc hại phát hiện ở Thượng Hải có mặt ở thị trường Việt Nam hay không được nhiều người quan tâm.

Tại Hà Nội lẫn TP HCM, khảo sát ở những cửa hàng bán hoa quả, các chủ cửa hàng đều cho biết chưa từng mua phải loại cam nào dùng giấy lau hoặc cầm vào lòng bàn tay thì thấy màu đỏ hay vàng. Các cửa hàng chủ yếu bán cam vàng đậm, dài của Thái, cam vàng nhạt, tròn của Hưng Yên và các loại cam vỏ xanh có xuất xứ nội địa.

Tuy nhiên, nếu loại hàng có thể phát hiện bằng mắt thường, khi cầm, rửa hoa quả, lòng bàn tay chuyển sang màu sắc khác thì dễ phân biệt, biết ngay chất lượng trái cây. Song, nói như chị Thu, quận Bình Thạnh, TP HCM: "Sợ nhất là các hóa chất bảo quản được đưa thẳng vào bên trong ruột, khi đó, người mua không thể biết được đâu là hàng chất lượng, đâu là loại độc dược được đưa vào cơ thể qua trái cây ăn hàng ngày".

Chính vì vậy, với nhiều người, chọn hoa quả bây giờ không đặt cao tiêu chí nhìn phải đẹp mắt. "Nhìn những quả chuối dài hơn 10cm, vàng ươm, trông rất ngon mắt, hay những quả cam to, da bóng láng, vàng sặc sỡ... tôi cũng không dám mua mà chọn cam sành hoặc loại nhỏ hơn, da sần sùi, xấu xí nhưng biết chắc là nhà nông Việt trồng", chị Nga, quận Gò Vấp, chia sẻ. Chị kể, có lần bỏ quên quả táo trong tủ lạnh, nửa tháng sau mới phát hiện thì quả tảo vẫn y nguyên như lúc mới mua.

Có cầu mới có cung, trái cây Trung Quốc vẫn bày bán khắp các chợ, cửa hàng. Tại chợ Bình Điền, 10% trong tổng số 180 tấn trái cây về chợ một ngày là hàng Trung Quốc, chủ yếu là táo, lê. Con số thống kê ở các chợ khác cũng khoảng 10% trở lên.

Một phần vì nó được nhiều đơn vị kinh doanh (nhà hàng, quán cơm, quán giải khát...) ưa chuộng (giá rẻ, chi phí bỏ ra ít, màu sắc lại đẹp, giữ lâu), bán sẽ có lãi hơn. Mặc khác, chính tiểu thương đã tung hỏa mù vào người mua. Xuất xứ của hoa quả chỉ có người bán nắm chính xác nhất, song nếu họ dán lên mác của nước khác lên trái cây, hoặc thuyết phục người mua đây là hàng ngoại (Mỹ, NewZealand...), người tiêu dùng nếu không có kinh nghiệm cũng rất khó phân biệt.

Chị Thanh, quận 1, TP HCM chia sẻ kinh nghiệm: "Chỉ cần dùng thử là biết có phải trái cây chính hiệu hay không". Bởi có lần, chị được người bán giới thiệu là cam Vinh, nhãn Hưng Yên, song khi ăn, mùi vị rất nhạt, không thơm ngọt, nhiều nước và tỏa mùi hương ngay từ khâu gọt vỏ.

Ông Lý Ngọc Thắng, Đội trưởng đội quản lý thị trường 3A, 4A, chia sẻ, để kiểm tra xem có loại cam nhuộm phẩm nào ở Thượng Hải lọt vào Việt Nam hay không, có 2 cách. Thứ nhất, phải có mẫu sẵn, từ đó các đơn vị đưa lực lượng rà soát ở khắp nơi. Thứ hai, phải thấy dấu hiệu nghi ngờ đó là cam nhuộm độc, mang đi test ở các cơ sở chuyên môn, nếu đúng là loại này sẽ lập tức triển khai kiểm tra trên thị trường. Cái khó hiện nay, theo ông là xác định mẫu để đi đối chiếu. Nhưng mẫu như thế nào, cơ quan y tế phải vào cuộc, từ đó quản lý thị trường mới tỏa ra kiểm tra.

Đối với thông tin cam bị nhuộm phẩm màu ở Thượng Hải, Tiến sĩ Hồ Hữu An, Phó chủ nhiệm khoa Công nghệ sinh học, nông thực phẩm, Đại học Thành Tây, Hà Nội, cho biết, mỗi loại rau, quả đều có một màu tự nhiên đặc trưng. Khi được bảo quản bằng hóa chất, các màu này có thể biến đổi. Khả năng cam bị nhuộm màu là có thể xảy ra.

Về nguyên lý, việc nhuộm màu cam là hoàn toàn có thể. Đó là làm sao bọc một lớp màu bên ngoài vỏ, bịt kín các tế bào để lượng đường, nước có trong quả không bay hơi giúp cam được tươi, trông mọng và bắt mắt hơn. Khi đó, các hóa chất này sẽ dễ dàng thẩm thấu vào các tế bào bên trong và khi người sử dụng ăn cam sẽ tiêu thụ một phần hóa chất và có thể bị nhiễm độc.

Tiến sĩ An cho biết thêm, để chọn được cam an toàn, nên mua cam trong nước vào đúng mùa rộ, quả cam có màu vàng tự nhiên và mùi thơm đặc trưng. Không nên chọn những quả cam có màu lạ, còn nhiều lá trên cuống mà lá lại cứng, để lâu không rụng và có màu xanh không tự nhiên, bởi có thể người bán đã sử dụng hóa chất để giữ các đốt, tế bào liên kết giữ lá không bị rụng.

Nhóm phóng viên

Việt Báo
Comment :Người tiêu dùng sợ trái cây Trung Quốc
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Người tiêu dùng sợ trái cây Trung Quốc bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Nguoi tieu dung so trai cay Trung Quoc ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Người tiêu dùng sợ trái cây Trung Quốc ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình
fruit Consumers fear China
China, Shanghai, Vietnam, Ho Chi Minh City, Thailand, consumers, fruit, fruit, market, may, chemicals are present, dyeing, know, type
No fruits are selected form the eyes, unusual color fresh ... how many housewives are applied, especially when the Chinese information cam and unknown toxic dye is present in the Vietnam market or not.u003e Shanghai stop selling dyed orange ...
Cách lắp điều hòa hợp phong thủy
Cách lắp điều hòa hợp phong thủy

Theo phong thủy, nguồn năng lượng điện và gió của điều hòa luôn có ảnh hưởng lớn đến trường khí trong nhà.Việc lắp điều hòa đúng cách để cho ngôi nhà của bạn luôn ấm áp và cân bằng khí là điều lưu ý

Nên tránh lối mòn trong chuyện 'yêu'

Nếu mối quan hệ của hai bạn đã bắt đầu từ lâu thì mọi chuyện giữa hai người rất dễ đi vào lối mòn, kể cả 'chuyện ấy'.

  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • Thoi su 24h287 Bao quet o Ha Noi Cay do la liet
    Thời sự 24h(28/7): Bão quét ở Hà Nội: Cây đổ la liệt

    Thắt tim cảnh người cha kiệt sức gục chết giữa cánh đồng; Bão quét tới Hà Nội: Cây đè ô tô, xe máy đổ cả loạt; Góc khuất nghề đẻ thuê: Nỗi ân hận tột cùng của người đàn bà dẫn gái về cho chồng; Sập giàn giáo cao ốc Dream Home Luxury, 3 người thương vong; Vụ Formosa: 9 dòng kiểm điểm và quyết tâm của Chính phủ

  • Thoi su 24h277 co gai tre tu vong duoi song To Lich
    Thời sự 24h(27/7): cô gái trẻ tử vong dưới sông Tô Lịch

    Formosa chôn chất thải: Nghi vấn bao che sai phạm cho cán bộ các cấp; Thương bé tròn một tuổi mà phẫu thuật chân 12 lần chưa khỏi; “Người mẹ ma” ở TP HCM: 'Ước gì tôi biết vì sao mình bị tạt axit'; Nỗi đau khôn cùng của người cha chôn 12 con trong cát trắng; Vợ chết, chồng bị thương: Nạn nhân nhắn gì cho bố mẹ trước lúc mất?

  • Thoi su 24h267 An mang dau long tu viec ly hon gia hoa that
    Thời sự 24h(26/7): Án mạng đau lòng từ việc ly hôn giả hóa thật

    Sự thật sốc về cô gái “hở bạo” tiếp thị Bệnh viện thẩm mỹ Kangnam; Mẹ nạn nhân bị cưa chân phản bác kết luận của Sở Y tế; Vụ trao nhầm con: Nước mắt vẫn chưa ngừng rơi!; Người đàn ông bỏ xe bánh mỳ, nhảy sông Đà vì bị truy sát?; Bệnh nhân phải đóng trước 220 nghìn mới được đi vệ sinh ở bệnh viện

  • Thoi su 24h257 Can bo hon nguc nang Biang
    Thời sự 24h(25/7): Cán bộ hôn ngực nàng Biang

    Kẻ "gạ tình" người mẹ liên quan gì đến vụ cháu bé bị mất tích ở Long Biên?; Vụ xả thải: Bộ TNMT thông báo nóng với Formosa; Ông bố đập sữa trước cửa siêu thị: "Đã mua chịu lại còn kiếm chuyện"; Cán bộ hôn ngực nàng Biang: Xử lý đúng quy trình; Ngày con dâu bỏ đi, bố mẹ chồng khóc cạn nước mắt thương 5 cháu nhỏ

  • Thoi su 24h217 Cong ly nao cho nguoi vo mang noi dau tot cung
    Thời sự 24h(21/7): Công lý nào cho người vợ mang nỗi đau tột cùng

    Đình chỉ hay khen thưởng CSGT "giơ chân" cản người phạm luật?; Xót xa những vụ tự tử vì bệnh tật và tận cùng nghèo khó; "Rác thải Formosa tràn lan, trách nhiệm chính thuộc xã, phường"; Vụ cô gái bị chồng thiêu: Công lý nào cho người vợ đang mang nỗi đau tột cùng?; Mổ nhầm chân: chuyên môn yếu kém hay tắc trách?

  • Thoi su 24h197 Dung sung bat tre em cuop taxi
    Thời sự 24h(19/7): Dùng súng bắt trẻ em, cướp taxi

    Phía sau bản án tử của Vũ Văn Tiến: Con dại một lần, mẹ đau một đời; Hà Nội sẽ trồng cây phượng hoa màu tím, nở quanh năm; Mưa xô ngã cầu bêtông tiền tỷ: Quy trình trách nhiệm; Vụ chất thải Formosa: Doanh nghiệp nói khác Sở TNMT?; Chiếu laser Nội Bài: Phát hiện thủ phạm nhưng khó xử lý

  • Thoi su 24h187 Lo duong day gai goi chan dong showbiz
    Thời sự 24h(18/7): Lộ đường dây gái gọi chấn động showbiz

    Thực phẩm bẩn: Nghịch cảnh con người đang âm thầm giết hại nhau; Vụ chất thải Formosa: Thêm nhiều mâu thuẫn giật mình; Ân hận của người mẹ mỗi đứa con sinh ra của... một ông bố khác nhau; Bác sĩ ra chợ quyên tiền cứu bệnh nhi: Đời xấu xa sao cây táo nở hoa?; Cá hồ chết bốc mùi thối, cả khu phố bịt khẩu trang suốt ngày

  • Thoi su 24h147 Bi ban than cua bo hiep dam den mang thai
    Thời sự 24h(14/7): Bị bạn thân của bố hiếp dâm đến mang thai

    Formosa tự đổi công nghệ luyện cốc: Hành vi tội ác; Uất ức lời kể 5 ngư dân bị tàu TQ đâm chìm tàu ở Hoàng Sa; Nghi án mẹ ép con gái uống thuốc trừ sâu để cùng chết; Bàng hoàng phát hiện suốt 3 năm nuôi nhầm con của 1 gia đình ở cách nhà mình 5 km; Tiếp viên ở quán karaoke ăn mặc mát mẻ, ngồi trên đùi khách rót bia

  • Thoi su 24h137 Chong thieu song vo vi bi can nhan
    Thời sự 24h(13/7): Chồng thiêu sống vợ vì bị cằn nhằn

    Thực hư chuyện 'bố đi hát karaoke gặp đúng con gái làm dịch vụ'; "Bảo kê" xe cấp cứu: Bộ trưởng Y tế vào cuộc quá chậm?; Vụ chôn rác thải Formosa trong trang trại của Giám đốc: Có sai luật?; Tạm giữ nhóm "quái xế" cùng 20 chân dài mặc mát mẻ phục vụ karaoke; 10 năm, gần 60 ngàn tỷ đồng tham nhũng nhưng chỉ thu hồi được 4,6 ngàn tỷ

  • Nghin le chuyen tuan qua 1707 23072016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 17/07 - 23/07/2016

    Đau chân trái bác sĩ mổ nhầm chân phải; CSGT giơ chân, người đi xe máy lao dải phân cách; Cán bộ giao thông trách mắng người dân vì tự ý vá đường; Bé gái 4 tuổi mất tích bất ngờ, gia đình kêu gọi giúp đỡ ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Su kien quoc te noi bat 177237
    Sự kiện quốc tế nổi bật (17/7-23/7)

    Khủng bố trung tâm mua sắm ở Munich làm 10 người thiệt mạng; Samsung xin lỗi vì những clip mua dâm của chủ tịch Lee; Trump chính thức nhận đề cử tổng thống; Trung Quốc ngang ngược tuyên bố tiếp tục cải tạo tại Biển Đông là những tin chính trong tuần qua.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 177 237
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (17/7- 23/7)

    Bị thương chân trái, mổ nhầm chân phải: BV Việt Đức nói gì; Hai bé sơ sinh dính liền ở Hà Giang đã mất; Siêu âm thai bình thường, sinh con bị dị tật: Bài học nào cho bố mẹ; Vợ thờ ơ với 'chuyện ấy', lí do là ở chồng;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Tong Hop Doi Song Tuan Qua 170724072016
    Tổng Hợp Đời Sống Tuần Qua (17/07-24/07/2016)

    Hàng loạt những sản phẩm kém chất lượng, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng được phát hiện . Bài toán chi tiêu gia đình, cùng những câu chuyện gia đình, vụ đánh ghen ầm ĩ làm ta giật mình trước lối sống ngày nay, là các thông tin nổi bật nhất tuần.

  • Toan canh kinh te tuan 1707 23072016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (17/07 - 23/07/2016)

    'Đại án' 9000 tỷ đồng tại Ngân hàng Xây dựng, lương của các sếp tập đoàn gần nửa tỷ đồng, giá xăng điều chỉnh giảm mạnh, vấn nạn cà phể bẩn, tăng trưởng tín dụng tiếp tục có con số mới ... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuầ

  • Nghin le chuyen tuan qua 1007 16072016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 10/07 - 16/07/2016

    Formosa chôn 100 tấn chất thải tại Hà Tĩnh; Ngư dân bàng hoàng kể tàu TQ tông chìm tàu cá ở Hoàng Sa; Cô giáo Sài Gòn bị tố tán tỉnh nam sinh lớp 8; 3 năm nuôi nhầm con của 1 gia đình ở cách nhà mình 5 km ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Su kien quoc te noi bat 107167
    Sự kiện quốc tế nổi bật (10/7-16/7)

    Toà PCA ra phán quyết Trung Quốc không có chủ quyền lịch sử ở Biển Đông; Tân Thủ tướng Anh Theresa May công bố danh sách nội các mới; Khủng bố đẫm máu đúng Quốc khánh Pháp; Đảo chính thất bại ở Thổ Nhĩ Kỳ... là những tin chính trong tuần qua.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 107 167
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (10/7- 16/7)

    Ổ bệnh bạch hầu đang bùng phát mạnh tại Bình Phước; Bác sĩ ra chợ xin từ thiện cứu 2 bé song sinh dính liền; Cảm động câu chuyện về sản phụ ung thư phổi quyết giữ thai nhi; Mách bạn bài thuốc điều trị sẩy thai từ hàng trăm năm trước;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 1007 16072016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (10/07- 16/07/2016)

    Lại nóng chuyện huy động 500 tấn vàng trong dâm, lãi suất tiêu dùng lên tới 70-80%/năm, EVN chiếm hơn 1/3 tổng số nợ mà Chính phủ phải bảo lãnh, nhiều ngân hàng báo lãi khủng trong quý II, kiểm tra xử phạt hàng loạt công ty đa cấp... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là nhữ