vietbao

Nấu ngon với trà xanh

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Nau ngon voi tra xanh

Với vị chát nhẹ, trà xanh sẽ làm các món ăn lạ miệng và tốt cho sức khỏe. Xin giới thiệu cách nấu ba món cá, thịt bò và tôm với búp chè.

Cá nướng trà xanh

Nguyên liệu

- 300g philê cá ba sa

- 20g trà xanh khô

- Rượu vang trắng

- Bột năng

- Muối

Cách làm

- Nấu trà xanh với nước trên lửa nhỏ cho ra nước đậm. Ướp cá với 1/3 thìa cà-phê muối và 1/3 phần nước trà xanh vừa nấu. Để 30 phút cho ngấm gia vị.

- Nuớng cá chín vùa ráo mặt trên lửa than hồng hoặc cho cá vào lò khoảng 10 phút.

- Nước sốt: Đun nhỏ lửa 2/3 phần nước trà xanh còn lại, nêm ¼ thìa cà-phê đường, 1 thìa cà-phê rượu vang và một chút bột năng pha loãng. Chan nước sốt này lên cá.

Dùng nóng với muối tiêu chanh.

Bò hầm trà xanh

Nau ngon voi tra xanhNguyên liệu

- 300g phi-lê bò

- Rượu vang đỏ

- 20g trà xanh khô

- Muối

Cách làm

- Ướp phi-lê bò với 4 thìa súp rượu vang đỏ, trà xanh và 1/3 thìa cà-phê muối. Để 30 phút cho thịt bò ngấm gia vị.

- Cho thịt bò đã ướp vào thố đất cùng với một bát nước. Hầm bò trên lửa nhỏ trong 1 giờ.

Dùng nóng, ăn kèm với muối tiêu.

Tôm hấp trà xanh

Nau ngon voi tra xanhNguyên liệu:

- 300g tôm sú

- 20g trà xanh

- Bột năng

- Rượu vang trắng

- Tỏi băm

- Hành lá

- Muối

Cách làm

- Nấu trà xanh với nước cho ra nước đậm.

Tôm bóc vỏ. Ướp tôm với 1/2 phần nước trà xanh, ¼ thìa cà-phê muối, 1 thìa súp rượu vang trắng.

Để 20 phút cho tôm ngấm gia vị, hấp chín.

- Nước sốt: Nấu 1/2 phần nước trà xanh còn lại với 1/2 thìa cà-phê tỏi, lược bỏ xác, nêm 1/4 thìa cà-phê đường và một chút bột năng pha loãng. Rưới nước sốt lên tôm, rắc thêm hành lá thái nhuyễn.

Dùng nóng với muối tiêu.

(Theo Nhân Dân)
Việt Báo
Vợ đăng quảng cáo tìm bạn tình vì chồng quá mê xem EURO
Comment :Nấu ngon với trà xanh
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Nấu ngon với trà xanh bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Nau ngon voi tra xanh ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Nấu ngon với trà xanh ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình
Cooking delicious with green tea
wine, beef, good food, tea, flour, green, dill, salt, shrimp, coffee
With a slightly sour, green tea will do the dishes strange and good oral health. Introducing three ways to cook fish, beef and shrimp with tea leaves ..
Vị trí nào quan trọng nhất trong phong thủy nhà ở?
Vị trí nào quan trọng nhất trong phong thủy nhà ở?

Trong ngôi nhà, có nhiều vị trí được đánh giá là quan trọng và ảnh hưởng đến phong thủy. Tuy nhiên, tùy thuộc vào sự thường xuyên sử dụng và có mặt của gia chủ ở vị trí nào mà phong thủy của vị trí đó quan trọng hay không.

  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • Thoi su 24h228 Nhung vu giet hai can bo tai tieng
    Thời sự 24h(22/8): Những vụ giết hại cán bộ tai tiếng

    TPHCM kiểm tra "lót tay" lấy sổ đỏ: Sẽ như Hà Nội?; Những vụ giết hại cán bộ bằng súng tai tiếng nhất từ trước tới nay; Hé lộ nguyên nhân ban đầu vụ nhóm côn đồ nổ súng truy sát 1 gia đình ở Thanh Hóa; Nước biển miền Trung 'đạt chuẩn' để tắm và nuôi thủy sản; Cán bộ điều tra đánh người nhưng vẫn có thư cảm ơn;... là những tin tức thời sự nổi bật ngày 22/8/2016.

  • Thoi su 24h178 Me nhan tam giet 3 con ruot roi bo tron
    Thời sự 24h(17/8): Mẹ nhẫn tâm giết 3 con ruột rồi bỏ trốn

    Hà Nội chi 53 tỷ đồng/năm cắt cỏ: Dừng là đúng; Rúng động thảm án mẹ sát hại 3 con, đốt nhà rồi trốn vào rừng; Sự thật đằng sau bức ảnh tố nhân viên y tế chơi điện thoại; Vợ công an đánh ghen kinh hoàng: Trên tình bạn một tí; Sân bay tắc nghẽn sao còn cắt đất làm sân golf?

  • Thoi su 24h168 Chi 53 tynam cat co dai lo Thang Long
    Thời sự 24h(16/8): Chi 53 tỷ/năm cắt cỏ đại lộ Thăng Long

    Vỡ toang ngực, lộ hết tim phổi vẫn được viện Việt Đức cứu sống; Ba trường hợp nhiễm virus Zika tại Việt Nam mang tính đơn lẻ; Chi 53 tỷ đồng cắt cỏ đại lộ Thăng Long: Ai cũng muốn làm nghề cắt cỏ; Bộ trưởng Y tế: “Không chấp nhận Giám đốc mổ giỏi nhưng quản lý kém”; Vượt biên giới chuộc con: Rùng rợn hành trình tìm con trên đất khách

  • Tong hop tin An ninh phap luat tuan 142072016
    Tổng hợp tin An ninh - pháp luật tuần (14-20/7/2016)

    Như một gáo nước lạnh tạt vào mặt khi dư luận còn đang bàng hoàng trước thảm án Lào Cai. Trọng án Yên Bái, 3 nạn nhân là những người đứng đầu cơ quan lãnh đạo tỉnh. Thảm án Hà Giang, mẹ giết 3 con ruột vì mâu thuẫn với chồng. Giết mẹ vợ và em vợ ở Thái Bình.Những vụ án như một chuỗi sự kiện tiếp diễn xảy ra trong một thời gian ngắn. Có thể nói tuần này là t

  • Toan canh kinh te tuan 1408 20082016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (14/08- 20/08/2016)

    Những dự án lọc dầu lớn phải bù lỗ tới hàng nghìn tỷ đồng, Bộ Công thương phản hồi về bộ nhiệm tại Sabeco, bảo mật tại các NH lớn, giá xăng tăng trở lại...Cùng với đó là những thông tin bất động sản, tài chính- ngân hàng, thị trường tiêu dùng... tiếp tục là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuần qua.

  • Tong hop tin Doi song tuan qua 15218
    Tổng hợp tin Đời sống tuần qua (15-21/8)

    Mới đây, lời cảnh báo được một vị phụ huynh đưa ra cùng với hình ảnh được cắt ra từ camera của lớp học mẫu giáo cho thấy một bé trai đang cố làm chuyện người lớn với bé gái trong giờ nghỉ trưa khiến nhiều bậc cha mẹ phải suy ngẫm.