vietbao

“Nậu” cá ở Đà Nẵng

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Nau ca o Da Nang
Cảng cá Thuận Phước lúc nào cũng đông đúc
23 giờ, đèn đuốc đã sáng choang ở cảng cá Thuận Phước (Đà Nẵng). Một ngày mới của cảng cá bắt đầu từ đây khi người mua, kẻ bán từ khắp nơi đổ về. Chừng 2 giờ sáng, lượng người tập trung về cảng ước đến 4.000. Từ xa, tiếng máy nổ của những chiếc tàu cá cập cảng mỗi lúc rõ dần. Một nậu cá lẩm bẩm: “Tiếng máy nổ đằm thế chắc hôm nay cá khẳm lắm. Tranh thủ ra tàu mua cá thôi !”.

Nậu nào tàu nấy

Ông Nguyễn Tuấn Ngọc - Giám đốc Xí nghiệp Quản lý và Khai thác Cảng cá Thuận Phước cho biết: “Mỗi ngày có khoảng 35-40 chiếc tàu cá cập cảng, thời gian cao điểm từ 1-4 giờ. Đặc thù của ngành hải sản là cần tươi nên đó là thời điểm thích hợp nhất. Tùy theo tàu lớn nhỏ và mùa vụ, mỗi tàu đánh bắt từ 2-15 tấn nhưng khoảng 40 nậu cá phân phối rất nhanh và khoảng 4-5 giờ, mọi hoạt động mua bán gần như đã hoàn tất. Nậu là nghề rất vất vả, gần như họ trực suốt ở cảng cá cả ngày lẫn đêm, ăn vật ngủ vạ tại chỗ”.

Trước đây, nậu mua cá của tàu theo dạng “đứt đuôi” - như cách nói của dân trong nghề là mua “quá hầm”, “lời ăn, lỗ đập” - và bán cho bạn hàng theo đơn vị chục. Sau năm 2000, nậu cá ra tận ngoài tàu cho giá, cân ký và đem vào bờ phân phối cho bạn hàng. Trong giới nậu vẫn đề ra những tiêu chuẩn của nghề. Một người được gọi là nậu khi mỗi con trăng phải tiêu thụ hàng của khoảng 50 chiếc tàu. Nậu cá buôn theo từng tốp từ 3-7 người, thường cùng trong một gia đình và mỗi nậu chuyên một mặt hàng như mực nang là Tuyết pê-đê; cá ngừ: Bớp; cá giũa: Tiến Thịnh (Long nheo); cá đù: Thanh; cá mú, cá hồng: Thiên; mực dù: Lắc... Chẳng có một quy định cụ thể nhưng tự bao giờ, tại cảng cá đã hình thành một luật bất thành văn: “tàu nào, nậu nấy”. Có nậu chuyên lưới cản, nậu chuyên mành chụp, có nậu sở trường những cá lớn như cá nhám, cờ, nạng... Nếu bạn hàng cần mua đột xuất một vài tấn hàng mà không phải mặt hàng mình chuyên, các nậu sẽ thương thảo và bao giờ những vụ mua bán kiểu này đều thành vì dân nậu quá hiểu “luật” nghề.

Buôn bán trong chữ tình

Nau ca o Da Nang
Cá mua trên tàu đã được các nậu phân ra từng rổ để bán cho bạn hàng

Theo nghề từ khi mới 12 tuổi, bà Trần thị Nam (sinh năm 1955, ngụ ở An Hải Tây) cho biết: “Nậu cá và tàu dựa vào nhau để sống. Nếu đã là bạn hàng, tàu nào chúng tôi cũng phải ứng tiền cho mượn, với số tiền từ 10-70 triệu đồng/tàu. Những chuyến biển về, tàu đó lại bán hàng cho chúng tôi, giá cả cũng rất sòng phẳng. Nếu giá cân cho bạn hàng 10 đồng, giá thu mua cho tàu sẽ là 9 hoặc 9,5 đồng. Đó là những thỏa thuận mà giữa tàu và nậu đã cam kết rõ ràng khi đầu tư vốn”. Do tính tình nhân hậu, sòng phẳng nên đội tàu của Bình Định gồm 80 chiếc đều là bạn hàng “ruột” của bà Nam. Nổi danh ở cảng cá là Tuyết pê-đê khi "ôm" gần 100 chiếc tàu bạn hàng và 150 chiếc khác, số tiền đầu tư của Tuyết vào đội tàu lên đến 5,4 tỷ đồng. Ngoài ra, hầu hết những nậu tại đây cũng đều cân lại hàng cho Tuyết. Tuyết Pê-đê chuyên cung cấp mực nang, cá đù, tín, đổng... cho tất cả những đơn vị xuất khẩu hàng hải sản của Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Quảng Nam. Tên tuổi Tuyết vang xa đến độ bạn hàng từ Nhật, Đài Loan, Hồng Kông... cũng trực tiếp đến mua bán với người đàn bà trực tính không hề giấu “thân phận” của mình. Tuyết khẳng định: “Tôi đã đi đến tất cả những cảng cá của Việt Nam, nậu ở các nơi không giống như nậu của Đà Nẵng. Họ đúng là một người chủ khi tất cả mọi công việc đều thuê người làm, không chịu cực khổ, vất vả và đặc biệt, trong buôn bán họ không đặt nặng chữ tình như nậu ở Đà Nẵng”.

Trong cơn bão Chanchu, Xangsane những nậu cá của Đà Nẵng mất cả mấy trăm triệu đồng với những tàu bị chìm, hư hại; khi đến thăm họ không hề nhắc gia chủ số tiền nợ mà còn động viên chủ tàu vượt qua khó khăn để bám biển kiếm sống. Bà Nam nhớ lại: “Sau cơn bão Chanchu, đang cân hàng thì nghe thông tin đã đưa được xác ngư dân vào bờ, chúng tôi vội bỏ tất cả chạy đến để biết ai đã bỏ mạng. Tất cả họ đều là anh em, chúng tôi thường xuyên tiếp xúc, ăn uống với nhau mỗi khi tàu về. Lúc ấy, không thể bỏ việc nhưng không khí ở chợ buồn não, tang tóc lắm!”. Miền Trung là cái rốn bão nên không biết bao nhiêu lần những người buôn bán ở cảng cá cứ âm thầm quyên góp tiền đi thăm viếng, đưa tang bạn bè.

Ông Nguyễn Tuấn Ngọc cho biết: “Năm 2003, số vụ xô xát, đánh nhau gây thương tích, mất trộm tại cảng cá là 136, nhưng đầu năm đến nay chỉ có 10 vụ. Môi trường buôn bán đã được cải thiện rất rõ, trong đó có ý thức rất cao của các nậu. Đặc biệt, nậu ở đây buôn bán đàng hoàng, không có nhiều tình trạng o ép giá nên chủ tàu ở các nơi chạy về rất đông, sức mua bán ngày càng nhộn nhịp, góp phần đáng kể vào phát triển kinh tế của Đà Nẵng”.

Luân Quỳnh

Việt Báo
Comment :“Nậu” cá ở Đà Nẵng
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết “Nậu” cá ở Đà Nẵng bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Nau ca o Da Nang ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc “Nậu” cá ở Đà Nẵng ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình
"Nau" fish in Da Nang
Da Nang, Thuan Phuoc fishing port, customers, in the harbor, engines, all, sales, recruiter, people, to, now, snow
23 hours, lights the torch was lit in Thuan Phuoc Fishing Port (Da Nang). A new day is started from this port as buyers, sellers from all over flock to. About 2 the morning of the convention focused on the port to 4000. From a distance the sound of the boat ignition ...
Tưởng nhiệt miệng hóa ra mắc bệnh sùi mào gà vì đổi gió 'yêu' bằng đường miệng

Hiện nay, số bệnh nhân đến khám vì mắc bệnh sùi mào gà đang có xu hướng gia tăng, điều đáng nói nhiều trường hợp thiếu kiến thức dẫn đến nhầm lẫn khi bệnh đã ở giai đoạn muộn.

  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • Thoi su 24h267 An mang dau long tu viec ly hon gia hoa that
    Thời sự 24h(26/7): Án mạng đau lòng từ việc ly hôn giả hóa thật

    Sự thật sốc về cô gái “hở bạo” tiếp thị Bệnh viện thẩm mỹ Kangnam; Mẹ nạn nhân bị cưa chân phản bác kết luận của Sở Y tế; Vụ trao nhầm con: Nước mắt vẫn chưa ngừng rơi!; Người đàn ông bỏ xe bánh mỳ, nhảy sông Đà vì bị truy sát?; Bệnh nhân phải đóng trước 220 nghìn mới được đi vệ sinh ở bệnh viện

  • Thoi su 24h257 Can bo hon nguc nang Biang
    Thời sự 24h(25/7): Cán bộ hôn ngực nàng Biang

    Kẻ "gạ tình" người mẹ liên quan gì đến vụ cháu bé bị mất tích ở Long Biên?; Vụ xả thải: Bộ TNMT thông báo nóng với Formosa; Ông bố đập sữa trước cửa siêu thị: "Đã mua chịu lại còn kiếm chuyện"; Cán bộ hôn ngực nàng Biang: Xử lý đúng quy trình; Ngày con dâu bỏ đi, bố mẹ chồng khóc cạn nước mắt thương 5 cháu nhỏ

  • Thoi su 24h217 Cong ly nao cho nguoi vo mang noi dau tot cung
    Thời sự 24h(21/7): Công lý nào cho người vợ mang nỗi đau tột cùng

    Đình chỉ hay khen thưởng CSGT "giơ chân" cản người phạm luật?; Xót xa những vụ tự tử vì bệnh tật và tận cùng nghèo khó; "Rác thải Formosa tràn lan, trách nhiệm chính thuộc xã, phường"; Vụ cô gái bị chồng thiêu: Công lý nào cho người vợ đang mang nỗi đau tột cùng?; Mổ nhầm chân: chuyên môn yếu kém hay tắc trách?

  • Thoi su 24h197 Dung sung bat tre em cuop taxi
    Thời sự 24h(19/7): Dùng súng bắt trẻ em, cướp taxi

    Phía sau bản án tử của Vũ Văn Tiến: Con dại một lần, mẹ đau một đời; Hà Nội sẽ trồng cây phượng hoa màu tím, nở quanh năm; Mưa xô ngã cầu bêtông tiền tỷ: Quy trình trách nhiệm; Vụ chất thải Formosa: Doanh nghiệp nói khác Sở TNMT?; Chiếu laser Nội Bài: Phát hiện thủ phạm nhưng khó xử lý

  • Thoi su 24h187 Lo duong day gai goi chan dong showbiz
    Thời sự 24h(18/7): Lộ đường dây gái gọi chấn động showbiz

    Thực phẩm bẩn: Nghịch cảnh con người đang âm thầm giết hại nhau; Vụ chất thải Formosa: Thêm nhiều mâu thuẫn giật mình; Ân hận của người mẹ mỗi đứa con sinh ra của... một ông bố khác nhau; Bác sĩ ra chợ quyên tiền cứu bệnh nhi: Đời xấu xa sao cây táo nở hoa?; Cá hồ chết bốc mùi thối, cả khu phố bịt khẩu trang suốt ngày

  • Thoi su 24h147 Bi ban than cua bo hiep dam den mang thai
    Thời sự 24h(14/7): Bị bạn thân của bố hiếp dâm đến mang thai

    Formosa tự đổi công nghệ luyện cốc: Hành vi tội ác; Uất ức lời kể 5 ngư dân bị tàu TQ đâm chìm tàu ở Hoàng Sa; Nghi án mẹ ép con gái uống thuốc trừ sâu để cùng chết; Bàng hoàng phát hiện suốt 3 năm nuôi nhầm con của 1 gia đình ở cách nhà mình 5 km; Tiếp viên ở quán karaoke ăn mặc mát mẻ, ngồi trên đùi khách rót bia

  • Thoi su 24h137 Chong thieu song vo vi bi can nhan
    Thời sự 24h(13/7): Chồng thiêu sống vợ vì bị cằn nhằn

    Thực hư chuyện 'bố đi hát karaoke gặp đúng con gái làm dịch vụ'; "Bảo kê" xe cấp cứu: Bộ trưởng Y tế vào cuộc quá chậm?; Vụ chôn rác thải Formosa trong trang trại của Giám đốc: Có sai luật?; Tạm giữ nhóm "quái xế" cùng 20 chân dài mặc mát mẻ phục vụ karaoke; 10 năm, gần 60 ngàn tỷ đồng tham nhũng nhưng chỉ thu hồi được 4,6 ngàn tỷ

  • Thoi su 24h127 Vo bop cua quy khien chong chet tuc tuoi
    Thời sự 24h(12/7): Vợ bóp của quý khiến chồng chết tức tưởi

    Phạt 100 triệu phòng khám "mạo danh" Sở Y tế HN "chặt chém" khách; Xe cứu thương ngoại tỉnh phải “mua” bệnh nhân ở Hà Nội?; Formosa lén lút chôn chất thải ở trang trại của Giám đốc Công ty Môi trường; Gây bức xúc lớn, các dự án giao thông BOT được Quốc hội đưa vào giám sát; Vụ gần 400 GV ở Thanh Hóa mất việc: 50-100 triệu đồng chạy làm GV hợp đồng?

  • Thoi su 24h117 Co gai tre xinh dep tu vong ben ve duong
    Thời sự 24h(11/7): Cô gái trẻ xinh đẹp tử vong bên vệ đường

    Sự cố môi trường Formosa: Xác định hàm lượng độc tố dưới đáy biển; Thuê giúp việc 6 triệu/tháng, chủ nhà phẫn nộ vì em bé bị véo tai, ăn tát; Nhà máy làm chết cá đầu nguồn sông Đà không có khu xử lý nước thải; Từ vụ chặn xe cấp cứu: Bảo vệ bệnh viện hay lực lượng..."bảo kê"?; Dọa đuổi ông lão xuống xe, nhân viên xe buýt bị đình chỉ việc

  • Nghin le chuyen tuan qua 1707 23072016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 17/07 - 23/07/2016

    Đau chân trái bác sĩ mổ nhầm chân phải; CSGT giơ chân, người đi xe máy lao dải phân cách; Cán bộ giao thông trách mắng người dân vì tự ý vá đường; Bé gái 4 tuổi mất tích bất ngờ, gia đình kêu gọi giúp đỡ ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Su kien quoc te noi bat 177237
    Sự kiện quốc tế nổi bật (17/7-23/7)

    Khủng bố trung tâm mua sắm ở Munich làm 10 người thiệt mạng; Samsung xin lỗi vì những clip mua dâm của chủ tịch Lee; Trump chính thức nhận đề cử tổng thống; Trung Quốc ngang ngược tuyên bố tiếp tục cải tạo tại Biển Đông là những tin chính trong tuần qua.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 177 237
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (17/7- 23/7)

    Bị thương chân trái, mổ nhầm chân phải: BV Việt Đức nói gì; Hai bé sơ sinh dính liền ở Hà Giang đã mất; Siêu âm thai bình thường, sinh con bị dị tật: Bài học nào cho bố mẹ; Vợ thờ ơ với 'chuyện ấy', lí do là ở chồng;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Tong Hop Doi Song Tuan Qua 170724072016
    Tổng Hợp Đời Sống Tuần Qua (17/07-24/07/2016)

    Hàng loạt những sản phẩm kém chất lượng, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng được phát hiện . Bài toán chi tiêu gia đình, cùng những câu chuyện gia đình, vụ đánh ghen ầm ĩ làm ta giật mình trước lối sống ngày nay, là các thông tin nổi bật nhất tuần.

  • Toan canh kinh te tuan 1707 23072016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (17/07 - 23/07/2016)

    'Đại án' 9000 tỷ đồng tại Ngân hàng Xây dựng, lương của các sếp tập đoàn gần nửa tỷ đồng, giá xăng điều chỉnh giảm mạnh, vấn nạn cà phể bẩn, tăng trưởng tín dụng tiếp tục có con số mới ... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuầ

  • Nghin le chuyen tuan qua 1007 16072016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 10/07 - 16/07/2016

    Formosa chôn 100 tấn chất thải tại Hà Tĩnh; Ngư dân bàng hoàng kể tàu TQ tông chìm tàu cá ở Hoàng Sa; Cô giáo Sài Gòn bị tố tán tỉnh nam sinh lớp 8; 3 năm nuôi nhầm con của 1 gia đình ở cách nhà mình 5 km ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Su kien quoc te noi bat 107167
    Sự kiện quốc tế nổi bật (10/7-16/7)

    Toà PCA ra phán quyết Trung Quốc không có chủ quyền lịch sử ở Biển Đông; Tân Thủ tướng Anh Theresa May công bố danh sách nội các mới; Khủng bố đẫm máu đúng Quốc khánh Pháp; Đảo chính thất bại ở Thổ Nhĩ Kỳ... là những tin chính trong tuần qua.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 107 167
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (10/7- 16/7)

    Ổ bệnh bạch hầu đang bùng phát mạnh tại Bình Phước; Bác sĩ ra chợ xin từ thiện cứu 2 bé song sinh dính liền; Cảm động câu chuyện về sản phụ ung thư phổi quyết giữ thai nhi; Mách bạn bài thuốc điều trị sẩy thai từ hàng trăm năm trước;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 1007 16072016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (10/07- 16/07/2016)

    Lại nóng chuyện huy động 500 tấn vàng trong dâm, lãi suất tiêu dùng lên tới 70-80%/năm, EVN chiếm hơn 1/3 tổng số nợ mà Chính phủ phải bảo lãnh, nhiều ngân hàng báo lãi khủng trong quý II, kiểm tra xử phạt hàng loạt công ty đa cấp... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là nhữ