vietbao

Món lạp ngày Tết của người Lào

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Tết của người Lào bắt đầu từ 13 – 15/ 4 âm lịch hàng năm, người Lào ăn Tết theo Phật lịch. Tết của người Lào có những phong tục như lễ té nước, phóng sinh, hái hoa tươi và ăn món lạp để cầu may, bình yên cho cả năm.

Tết của người Lào cũng giống như ở Việt Nam, diễn ra trong ba ngày. Ngày đầu tiên cũng là ngày cuối cùng của năm cũ, người ta sẽ dọn sạch sẽ trong nhà ngoài ngõ, sắm Tết. Ngày thứ hai là giờ phút đón giao thừa giữa năm cũ và năm mới. Ngày thứ ba là ngày cuối cùng, mọi người đi chúc Tết và vui với những lễ hội vùng miền. Trong ba ngày Tết, người Lào được nghỉ, mọi công việc, buôn bán đều ngưng, vì hầu hết mọi gia đình đều đi chơi hay tập trung ở nhà.


Phong tục chúc Tết của người Lào cũng giống như người Việt, đầu tiên là làm lễ cúng ông bà, rồi chúc nhau bằng rượu, bánh, hoa quả...

Mon lap ngay Tet cua nguoi Lao

Lạp là món ăn truyền thống trong ngày lễ Tết ở Lào. Lạp có nghĩa là lộc, là may mắn, vì thế trong ngày Tết của mỗi gia đình người Lào, lạp là món ăn không thể thiếu. Lạp thường được dùng chung với xôi nóng và được so sánh với món bít tết (làm từ thịt bò) của người Mexico.

Nguyên liệu chính làm lạp là thịt gà, thịt bò bằm nhuyễn với rau bạc hà xắt nhỏ và nước cốt chanh, sau đó được trộn thêm với các gia vị. Thính gạo được trộn vào để tăng thêm hương vị thơm ngon cho món ăn. Những người làm kinh doanh rất coi trọng việc chế biến lạp, bởi họ quan niệm món lạp không ngon có nguy cơ năm mới làm ăn gặp nhiều xui xẻo.

Vào đầu năm mới, người ta có thể tặng quà, hay chúc nhau bằng món lạp. Gia đình nào nhận được nhiều lạp thì năm mới sẽ có nhiều lộc và may mắn.

Việt Báo (Theo PNO)

Cách làm bánh trung thu trái cây dẻo thơm, lạ miệng
Comment :Món lạp ngày Tết của người Lào
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Món lạp ngày Tết của người Lào bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Mon lap ngay Tet cua nguoi Lao ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Món lạp ngày Tết của người Lào ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình
Greek dish of Laotian New Year
The Lao people, the people, on New Year, traditions, new years, Greek, dishes, food, head, history
Laotian New Year starts from 13 - 15/4 negative annual calendar, and celebrate the Laotian Buddhist calendar. Lao New Year's holiday customs such as water falls, been killed, picking flowers and sausage to eat for good luck, peace for the whole year ..
Đạt ý nguyện nhờ treo tranh theo phong thủy
Đạt ý nguyện nhờ treo tranh theo phong thủy

Để đạt được các mong muốn thầm kín của bản thân trong cuộc sống, bạn có thể treo trong nhà các biểu tượng phong thủy đầy ý nghĩa như sau:

  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • Thoi su 24h248 Chat xac nguoi tinh bo bao tai o Sai Gon
    Thời sự 24h(24/8): Chặt xác người tình bỏ bao tải ở Sài Gòn

    Cứu một cụ bà trong đám cháy, thiếu úy CSGT nhập viện cùng nạn nhân; Cắt điện, nước của quán cà phê Xin Chào là sai quy định; Nhiều phi công xác nhận bị chiếu đèn laser khi hạ cánh xuống Tân Sơn Nhất; Sập hầm vàng ở Lào Cai: công bố danh tính 7 công nhân bị chết; Ẩn tình vụ vợ U60 thuê người đánh sảy thai cô giúp việc 19 tuổi

  • Thoi su 24h238 Gai tre thue chat chan tay truc loi
    Thời sự 24h(23/8): Gái trẻ thuê chặt chân tay trục lợi

    Xé áo, cắt tóc nhân tình ở phố: Nhân tình là "osin" của kẻ chủ mưu; Giám định ADN để nhận dạng 150 ngôi mộ bị xâm phạm; Vụ "tháp nghiêng" chờ sập: 3/4 hộ dân đã di dời; Dân không có quyền kiểm tra CSGT': Giám sát khác kiểm tra; Bạn gái trễ giờ lên máy bay, nam thanh niên xông vào đánh nhân viên hàng không

  • Thoi su 24h228 Nhung vu giet hai can bo tai tieng
    Thời sự 24h(22/8): Những vụ giết hại cán bộ tai tiếng

    TPHCM kiểm tra "lót tay" lấy sổ đỏ: Sẽ như Hà Nội?; Những vụ giết hại cán bộ bằng súng tai tiếng nhất từ trước tới nay; Hé lộ nguyên nhân ban đầu vụ nhóm côn đồ nổ súng truy sát 1 gia đình ở Thanh Hóa; Nước biển miền Trung 'đạt chuẩn' để tắm và nuôi thủy sản; Cán bộ điều tra đánh người nhưng vẫn có thư cảm ơn;... là những tin tức thời sự nổi bật ngày 22/8/2016.

  • Tong hop tin An ninh phap luat tuan 142082016
    Tổng hợp tin An ninh - pháp luật tuần (14-20/8/2016)

    Như một gáo nước lạnh tạt vào mặt khi dư luận còn đang bàng hoàng trước thảm án Lào Cai. Trọng án Yên Bái, 3 nạn nhân là những người đứng đầu cơ quan lãnh đạo tỉnh. Thảm án Hà Giang, mẹ giết 3 con ruột vì mâu thuẫn với chồng. Giết mẹ vợ và em vợ ở Thái Bình.Những vụ án như một chuỗi sự kiện tiếp diễn xảy ra trong một thời gian ngắn. Có thể nói tuần này là t

  • Toan canh kinh te tuan 1408 20082016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (14/08- 20/08/2016)

    Những dự án lọc dầu lớn phải bù lỗ tới hàng nghìn tỷ đồng, Bộ Công thương phản hồi về bộ nhiệm tại Sabeco, bảo mật tại các NH lớn, giá xăng tăng trở lại...Cùng với đó là những thông tin bất động sản, tài chính- ngân hàng, thị trường tiêu dùng... tiếp tục là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuần qua.

  • Tong hop tin Doi song tuan qua 15218
    Tổng hợp tin Đời sống tuần qua (15-21/8)

    Mới đây, lời cảnh báo được một vị phụ huynh đưa ra cùng với hình ảnh được cắt ra từ camera của lớp học mẫu giáo cho thấy một bé trai đang cố làm chuyện người lớn với bé gái trong giờ nghỉ trưa khiến nhiều bậc cha mẹ phải suy ngẫm.