vietbao

Mẹo nhỏ khi làm bánh

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Meo nho khi lam banh
 
Không khó lắm để bạn có thể tự tay làm những ổ bánh mì, hay dĩa bánh quy thơm ngon… nếu trong nhà bếp của bạn sẵn có lò nướng. Vài mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bạn có được những chiếc bánh như ý:

Chọn bột:

Nước là một trong những thành phần của bột mì, tồn tại dưới dạng tự do và dạng liên kết, nên việc để bột mì quá lâu trong không khí sẽ làm bột biến chất, đổi màu. Tốt nhất là nên mua bột mì trong bao bì đóng gói có in hạn sử dụng rõ ràng. 

Nếu mua theo kilôgram bạn có thể phân biệt bột qua màu sắc trắng hay vàng. Bột trắng là bột mì còn mới. Để chắc chắn hơn bạn nên dùng mũi kiểm chứng, nếu có mùi thơm thì hoàn toàn yên tâm về chất lượng.

Trộn bột làm bánh:

Khâu trộn bột làm bánh rất quan trọng, nó giúp bạn có được những chiếc bánh mềm, phồng xốp mà không cần phải dùng tới bột nở. 

Meo nho khi lam banh

Trước khi làm bánh bạn nên ủ bột từ tối hôm trước: trộn bột nhão một chút để bột có thể ngấm nhiều nước và lên men. Sáng hôm sau trộn thêm chút bột khô, nhào thật kĩ rồi mới cho các nguyên, hương, vật liệu khác vào. Bột càng được nhào trộn kĩ bao nhiêu thì khi nướng bánh càng phồng xốp bấy nhiêu.

Nướng bánh:

Thời gian nướng bánh nhiều hay ít tùy vào nhu cầu cũng như độ lớn, nhỏ của bánh. Nếu nướng trên vỉ nướng ở ngoài sẽ dễ dàng cho việc theo dõi quá trình nướng, nếu nướng trong lò, bạn phải để mắt thường xuyên.

Meo nho khi lam banh

Hãy canh đồng hồ, với các mức giờ hẹn khác nhau, ví dụ  giờ thử bánh và giờ bánh chín. Riêng với những loại bột bánh có trứng, bơ, sữa đi kèm thường nhanh chín, nhanh vàng hơn, vì vậy thời gian nướng bánh cũng sẽ ít hơn so với các loại bánh khác.                 

Việt Báo (Theo PNO) 

Vợ bắt quả tang chồng quan hệ với người tình tại nhà
Comment :Mẹo nhỏ khi làm bánh
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Mẹo nhỏ khi làm bánh bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Meo nho khi lam banh ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Mẹo nhỏ khi làm bánh ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình
Tips to make bread
bread, hand-made, in the kitchen, can, get, wheat flour, you, grilled, small, tips, mix
Do not be hard for you to manually making bread, biscuits or a delicious dish ... if in your kitchen oven available. A few tips will help you get the cake as you.
Đạt ý nguyện nhờ treo tranh theo phong thủy
Đạt ý nguyện nhờ treo tranh theo phong thủy

Để đạt được các mong muốn thầm kín của bản thân trong cuộc sống, bạn có thể treo trong nhà các biểu tượng phong thủy đầy ý nghĩa như sau:

  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • Thoi su 24h258 Hanh ha con roi chup hinh gui cho vo
    Thời sự 24h(25/8): Hành hạ con rồi chụp hình gửi cho vợ

    Đi tìm lời giải cho cây chuối lạ cao 15 cm ra 6 bắp ở Huế; Những vụ tự sát thương mình và người thân để trục lợi bảo hiểm nổi tiếng; Quan Formosa xin rút kinh nghiệm, người Việt hào phóng bao dung; Hà Nội: Một tuần xử lý gần 200 ‘ma men’, người vi phạm bất ngờ; Xử phạt nồng độ cồn, nhân viên quán bia "mật báo" cho khách

  • Thoi su 24h248 Chat xac nguoi tinh bo bao tai o Sai Gon
    Thời sự 24h(24/8): Chặt xác người tình bỏ bao tải ở Sài Gòn

    Cứu một cụ bà trong đám cháy, thiếu úy CSGT nhập viện cùng nạn nhân; Cắt điện, nước của quán cà phê Xin Chào là sai quy định; Nhiều phi công xác nhận bị chiếu đèn laser khi hạ cánh xuống Tân Sơn Nhất; Sập hầm vàng ở Lào Cai: công bố danh tính 7 công nhân bị chết; Ẩn tình vụ vợ U60 thuê người đánh sảy thai cô giúp việc 19 tuổi

  • Thoi su 24h238 Gai tre thue chat chan tay truc loi
    Thời sự 24h(23/8): Gái trẻ thuê chặt chân tay trục lợi

    Xé áo, cắt tóc nhân tình ở phố: Nhân tình là "osin" của kẻ chủ mưu; Giám định ADN để nhận dạng 150 ngôi mộ bị xâm phạm; Vụ "tháp nghiêng" chờ sập: 3/4 hộ dân đã di dời; Dân không có quyền kiểm tra CSGT': Giám sát khác kiểm tra; Bạn gái trễ giờ lên máy bay, nam thanh niên xông vào đánh nhân viên hàng không

  • Tong hop tin An ninh phap luat tuan 142082016
    Tổng hợp tin An ninh - pháp luật tuần (14-20/8/2016)

    Như một gáo nước lạnh tạt vào mặt khi dư luận còn đang bàng hoàng trước thảm án Lào Cai. Trọng án Yên Bái, 3 nạn nhân là những người đứng đầu cơ quan lãnh đạo tỉnh. Thảm án Hà Giang, mẹ giết 3 con ruột vì mâu thuẫn với chồng. Giết mẹ vợ và em vợ ở Thái Bình.Những vụ án như một chuỗi sự kiện tiếp diễn xảy ra trong một thời gian ngắn. Có thể nói tuần này là t

  • Toan canh kinh te tuan 1408 20082016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (14/08- 20/08/2016)

    Những dự án lọc dầu lớn phải bù lỗ tới hàng nghìn tỷ đồng, Bộ Công thương phản hồi về bộ nhiệm tại Sabeco, bảo mật tại các NH lớn, giá xăng tăng trở lại...Cùng với đó là những thông tin bất động sản, tài chính- ngân hàng, thị trường tiêu dùng... tiếp tục là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuần qua.

  • Tong hop tin Doi song tuan qua 15218
    Tổng hợp tin Đời sống tuần qua (15-21/8)

    Mới đây, lời cảnh báo được một vị phụ huynh đưa ra cùng với hình ảnh được cắt ra từ camera của lớp học mẫu giáo cho thấy một bé trai đang cố làm chuyện người lớn với bé gái trong giờ nghỉ trưa khiến nhiều bậc cha mẹ phải suy ngẫm.