vietbao

Máy chế biến thực phẩm

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

May che bien thuc pham

Đây là dụng cụ không thể thiếu cho các nhà bếp. Chúng rất đa dạng nên bạn cần chọn loại phù hợp để tránh lãng phí và phát huy đúng công năng của máy. Khi xay trộn một ít thực phẩm, có thể dùng các loại máy xay, nghiền, trộn cầm tay (magic mixer).

Máy có dạng như một chiếc chày nhỏ, thân là một loại môtơ cầm tay, có một trục quay mà phía đầu mang một lưỡi dao quay tốc độ nhanh. Khi cần xay trộn chỉ việc đặt đầu có lưỡi dao vào quay, trộn. Máy này rất tiện lợi khi dùng để xay, nghiền nát tỏi, hành, các loại củ số lượng nhỏ... và đánh bông thịt cá, trộn các loại trái cây, xốt.

Để có thể xay nhuyễn một số thực phẩm, dùng loại máy xay thực phẩm trục đứng (chopper). Máy này giống như một máy xay sinh tố, nhưng thấp và lưỡi dao được thiết kế nằm ngang rất bén và hơi lớn có thể xay nhuyễn thực phẩm. Máy này cũng rất tiện, tuy nhiên chỉ xay được mỗi lần một ít, thường xay được các loại thực phẩm khô hay nhão rất tiện, nhưng năng suất thấp.

Để có thể xay liên tục nên chọn loại trục ruột gà nằm ngang. Trục ruột gà này đẩy thực phẩm về lưới thép có nhiều lỗ to nhỏ. Ở đó có một lưỡi dao sẽ cắt nhuyễn thực phẩm ra. Máy này thường có công suất lớn, xay được liên tục, có thể điều chỉnh để đạt độ nhuyễn theo yêu cầu. Tuy nhiên, nó hơi đắt tiền, đặc biệt là mỗi lần xay phải cung cấp cho đủ lượng thực phẩm muốn xay, cho nên chỉ sử dụng cho những lúc chế biến nhiều. Máy chỉ sử dụng tốt cho xay thịt cá; xay nghiền quả củ thì không nên dùng.

Loại máy đa năng có thể xay nghiền thực phẩm mềm, khô và có thể cắt lát, tỉa hoặc cắt sợi... Máy có nhiều lưỡi dao kèm theo. Chỉ cần thay lưỡi dao là có thể tạo ra hình thực phẩm theo yêu cầu. Máy hơi bất tiện do phải sử dụng nhiều phụ kiện.

Máy đa chức năng có thể vừa là máy xay sinh tố, máy đánh trứng, máy xay khô, nghiền, cắt lát, cắt sợi. Máy này chỉ có một môtơ được lắp ghép thêm nhiều bộ phận phụ để thực hiện chức năng chế biến thực phẩm. Tuy nhiên, máy nhiều chức năng nhưng sử dụng lại rất bất tiện vì khá phức tạp và khó chùi rửa; rất dễ mất phụ tùng sau thời gian sử dụng.

Thị trường có loại máy gọi là máy trích ly nước trái cây, khi bỏ củ hay quả vào máy, máy sẽ xay nghiền nhỏ củ, quả đó, đồng thời tách phần xác ra một bên và phần nước ra một bên. Máy này rất tiện lợi trong việc trích ly nước củ, quả, trái cây như cà rốt, thơm, xoài v.v... Nhưng cũng có thể dùng máy xay sinh tố, hiện nay có loại xay sinh tố có thêm ly lưới lọc đậy vào trong ly. Khi xay, cái và nước tách ra, nước ở bên ngoài còn cái giữ lại bên trong.

Giá tham khảo

Airlux 620.000đ

Hamilton 800.000 đồng

FiF 680.000 đồng

Home 210.000 đồng

National 1.150.000 đồng

National (6 trong 1) 1.250.000 đồng

OsTer (5 chức năng) 2.500.000 đồng

(Theo Sài Gòn Tiếp Thị)

Cách làm bánh trung thu trái cây dẻo thơm, lạ miệng
Comment :Máy chế biến thực phẩm
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Máy chế biến thực phẩm bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết May che bien thuc pham ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Máy chế biến thực phẩm ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình
Food processing machine
blender, processor, you can use, food, knife, food processing, the type, use, portable, blending, grinding, copper, facilities, water
This is an indispensable tool for the kitchen. We are diverse, so you need the appropriate selection to avoid waste and promote the right of the machine performance. When mixing a little food mill, you can use milling machines, grinding, mixing hand (magic mixer) ..
Chọn hướng chính phong thủy phú quý cho nghề nghiệp
Chọn hướng chính phong thủy phú quý cho nghề nghiệp

Đặt hướng cửa chính theo phong thủy nhà ở lệch với nguồn năng lượng của gia chủ có thể đem đến họa khôn lường.

Dùng công nghệ cũ, các hãng hàng không sẽ còn gặp nhiều sự cố

Theo các chuyên gia hàng không, các hãng hàng không có thể còn gặp nhiều sự cố tương tự hãng Delta mới đây bởi không đầu tư đủ để cải tổ hệ thống đặt chỗ vốn đang sử dụng các công nghệ từ những năm 1960.

Mẹ chồng, nàng dâu nhảy sông để thử lòng chàng trai
Mẹ chồng, nàng dâu nhảy sông để thử lòng chàng trai

Tại thành phố Tô Châu, tỉnh Giang Tô (Trung Quốc) mới đây đã xảy ra vụ tự tử hy hữu. Để thử lòng con trai và chồng, cả mẹ chồng - nàng dâu đã cùng nhảy sông tự tử.

  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • Thoi su 24h298 Cau be 11 tuoi tu tu vi ko co quan ao moi
    Thời sự 24h(29/8): Cậu bé 11 tuổi tự tử vì ko có quần áo mới

    Có một đứa trẻ 11 tuổi vừa tự tử, thưa ông Giời; Kỳ lạ thùng niêm phong tôm tiêm tạp chất, trở thành "sạch" sau 1 đêm; Bàng hoàng thanh niên tay cầm điện thoại, chết ngồi bên đường; Bệnh nhân nhiễm HIV giật kéo đe dọa bác sĩ; Quảng Nam: Loa phát thanh xã nhiễu sóng tiếng Trung Quốc

  • Thoi su 24h258 Hanh ha con roi chup hinh gui cho vo
    Thời sự 24h(25/8): Hành hạ con rồi chụp hình gửi cho vợ

    Đi tìm lời giải cho cây chuối lạ cao 15 cm ra 6 bắp ở Huế; Những vụ tự sát thương mình và người thân để trục lợi bảo hiểm nổi tiếng; Quan Formosa xin rút kinh nghiệm, người Việt hào phóng bao dung; Hà Nội: Một tuần xử lý gần 200 ‘ma men’, người vi phạm bất ngờ; Xử phạt nồng độ cồn, nhân viên quán bia "mật báo" cho khách

  • Thoi su 24h248 Chat xac nguoi tinh bo bao tai o Sai Gon
    Thời sự 24h(24/8): Chặt xác người tình bỏ bao tải ở Sài Gòn

    Cứu một cụ bà trong đám cháy, thiếu úy CSGT nhập viện cùng nạn nhân; Cắt điện, nước của quán cà phê Xin Chào là sai quy định; Nhiều phi công xác nhận bị chiếu đèn laser khi hạ cánh xuống Tân Sơn Nhất; Sập hầm vàng ở Lào Cai: công bố danh tính 7 công nhân bị chết; Ẩn tình vụ vợ U60 thuê người đánh sảy thai cô giúp việc 19 tuổi

  • Nhung thong tin dang doc nhat trong tuan tu 2182782016
    Những thông tin đáng đọc nhất trong tuần (từ 21/8-27/8/2016)

    Vụ rơi máy bay quân sự làm một học viên phi công tử vong, tự thuê người chặt chân, tay mình để trục lợi bảo hiểm, đau đáu lòng ngư dân miền Trung câu hỏi bao giờ cá biển ăn được, hay vụ sập mỏ vàng ở Lào Cai đoạt mạng 7 người,... là những tin nóng được quan tâm nhất tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 2108 27082016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (21/08 - 27/08/2016)

    Tiền ở một loạt các ngân hàng lại "bốc hơi", vấn nạn thực phẩm bẩn bủa vây người Việt, áp lực thu ngân sách khiến giá xăng dầu tăng, những băn khoăn về việc mua điện từ Lào, CPI tháng 8 tăng 0,1% so tháng trướ ... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuầ

  • Tong hop tin An ninh phap luat tuan 142082016
    Tổng hợp tin An ninh - pháp luật tuần (14-20/8/2016)

    Như một gáo nước lạnh tạt vào mặt khi dư luận còn đang bàng hoàng trước thảm án Lào Cai. Trọng án Yên Bái, 3 nạn nhân là những người đứng đầu cơ quan lãnh đạo tỉnh. Thảm án Hà Giang, mẹ giết 3 con ruột vì mâu thuẫn với chồng. Giết mẹ vợ và em vợ ở Thái Bình.Những vụ án như một chuỗi sự kiện tiếp diễn xảy ra trong một thời gian ngắn. Có thể nói tuần này là t