vietbao

Làm mới khẩu vị

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Lam moi khau vi

Thịt bò từ lâu vẫn được coi là món ăn bổ dưỡng mà không gây béo, nhất là với phụ nữ. Xin giới thiệu với các bạn bốn công thức chế biến món thịt bò đặc biệt để bạn thay đổi khẩu vị trong những bữa ăn hàng ngày.

Trong 4 món ăn này có 2 món được chế biến từ thịt bò Úc. Mùi vị khác hẳn so với thịt bò Việt. Gia vị chế biến cũng có thể tìm thấy ở chợ 19/12.

Bò nướng ống tre

Nguyên liệu

Phi-lê bò, lá nếp, sả, tỏi, gừng, vừng rang vàng, dưa chuột, cà chua, ớt, muối, tiêu, ống tre.

Lam moi khau vi

Cách làm

Thịt bò, thái mỏng, ướp với muối, tiêu, thêm 1 thìa dầu ăn, để riêng. Lá nếp, tỏi, sả, gừng, ớt đỏ xay nhuyễn ướp cùng với thịt bò. Ống tre rửa sạch, lót vào 2 lá nếp rồi nhồi thịt bò đã ướp vào, nướng vàng trên bếp than. Bày đĩa, chấm xì dầu, tỏi, ớt.

Khuỷu bò om kiểu ý

Nguyên liệu

Khuỷu bò Úc hoặc bắp bò (cả xương), 1 quả cam, cà rốt, lá thim, lá pennies, hành tây, hành ta, nước dùng bò nâu, khoai tây, bơ, muối, tiêu.

Lam moi khau vi

Cách làm

Khuỷu bò tẩm qua bột mì khô, rán vàng 2 mặt, để riêng. Cam vắt nước. Khoai tây luộc chín, cắt miếng vừa ăn. Cà rốt, lá thim, lá pennies, hành tây, hành ta thái hạt lựu, xào qua với om mềm. Trước khi tắt bếp nêm muối, tiêu vừa ăn. Bày thịt bò ra đĩa, dội hỗn hợp rau lên trên. Ăn kèm bánh mì và các loại rau củ đều được.

Nộm bò bóp thấu

Nguyên liệu

Phi-lê bò, ớt xanh, ớt đỏ, hành tây, húng chó, mùi tàu, cọng cần tây, lạc vừng, dầu salad, đường, chanh, muối tinh, ớt tươi.

Lam moi khau vi

Cách làm

Thịt bò thái mỏng, trần chín tới, vớt ra để riêng. Ớt xanh, ớt đỏ, hành tây thái chỉ vừa ăn, trộn đều với nước chua ngọt gồm chanh, đường, muối khoáng 5 phút cho ngấm kỹ. Cho thịt bò vào bóp cùng.

Lạc, vừng rang vàng. Húng cho rửa sạch. Cho lạc, vừng, húng chó, dầu salad vào hỗn hợp thịt bò, trộn đều lại. Bày ra đĩa.

Rossini

Nguyên liệu

Phi-lê bò Úc, gan vịt béo, khoai tây, kem tươi, rau salad, rượu vang đỏ, tiêu, muối, lá pennis, lá thim, bánh mì, hành khô.

Lam moi khau vi

Cách làm

Phi-lê bò áp chảo 2 mặt, bỏ lò cho đến khi chín tới. Gan vịt béo rán vàng đều 2 mặt. Khoai tây luộc chín, dầm nhuyễn, cho vào nồi nấu lại với kem tươi. Bày thịt bò, khoai tây, gan vịt lên đĩa, dội nước sốt lên trên. Ăn kèm với bánh mì.

Làm nước sốt: Tiêu hạt đập dập, phi thơm cùng hành khô (phi không dầu trong chảo chống dính). Cho rượu vang, lá pennies, 1 lít lá thim, nước dùng bò nâu vào, đun sôi kỹ lại. Khi nước gần cạn thì tắt bếp, nêm ít muối, tiêu vừa ăn.

(Theo Thị Trường Tiêu Dùng)
Việt Báo
Mẹ chơi trò tung hứng, con rơi xuống đất tử vong
Comment :Làm mới khẩu vị
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Làm mới khẩu vị bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Lam moi khau vi ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Làm mới khẩu vị ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình
Refresh taste
nutritious food, are considered, beef, taste, refreshing, potatoes, processing, how, leaf, salt, pepper, chili, water
Beef has long been considered a nutritious food without fat, especially with women. Please introduce to you four recipes beef changes to your special taste of the daily diet ..
Chọn hướng chính phong thủy phú quý cho nghề nghiệp
Chọn hướng chính phong thủy phú quý cho nghề nghiệp

Đặt hướng cửa chính theo phong thủy nhà ở lệch với nguồn năng lượng của gia chủ có thể đem đến họa khôn lường.

  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • Thoi su 24h298 Cau be 11 tuoi tu tu vi ko co quan ao moi
    Thời sự 24h(29/8): Cậu bé 11 tuổi tự tử vì ko có quần áo mới

    Có một đứa trẻ 11 tuổi vừa tự tử, thưa ông Giời; Kỳ lạ thùng niêm phong tôm tiêm tạp chất, trở thành "sạch" sau 1 đêm; Bàng hoàng thanh niên tay cầm điện thoại, chết ngồi bên đường; Bệnh nhân nhiễm HIV giật kéo đe dọa bác sĩ; Quảng Nam: Loa phát thanh xã nhiễu sóng tiếng Trung Quốc

  • Thoi su 24h258 Hanh ha con roi chup hinh gui cho vo
    Thời sự 24h(25/8): Hành hạ con rồi chụp hình gửi cho vợ

    Đi tìm lời giải cho cây chuối lạ cao 15 cm ra 6 bắp ở Huế; Những vụ tự sát thương mình và người thân để trục lợi bảo hiểm nổi tiếng; Quan Formosa xin rút kinh nghiệm, người Việt hào phóng bao dung; Hà Nội: Một tuần xử lý gần 200 ‘ma men’, người vi phạm bất ngờ; Xử phạt nồng độ cồn, nhân viên quán bia "mật báo" cho khách

  • Thoi su 24h248 Chat xac nguoi tinh bo bao tai o Sai Gon
    Thời sự 24h(24/8): Chặt xác người tình bỏ bao tải ở Sài Gòn

    Cứu một cụ bà trong đám cháy, thiếu úy CSGT nhập viện cùng nạn nhân; Cắt điện, nước của quán cà phê Xin Chào là sai quy định; Nhiều phi công xác nhận bị chiếu đèn laser khi hạ cánh xuống Tân Sơn Nhất; Sập hầm vàng ở Lào Cai: công bố danh tính 7 công nhân bị chết; Ẩn tình vụ vợ U60 thuê người đánh sảy thai cô giúp việc 19 tuổi

  • Nhung thong tin dang doc nhat trong tuan tu 2182782016
    Những thông tin đáng đọc nhất trong tuần (từ 21/8-27/8/2016)

    Vụ rơi máy bay quân sự làm một học viên phi công tử vong, tự thuê người chặt chân, tay mình để trục lợi bảo hiểm, đau đáu lòng ngư dân miền Trung câu hỏi bao giờ cá biển ăn được, hay vụ sập mỏ vàng ở Lào Cai đoạt mạng 7 người,... là những tin nóng được quan tâm nhất tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 2108 27082016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (21/08 - 27/08/2016)

    Tiền ở một loạt các ngân hàng lại "bốc hơi", vấn nạn thực phẩm bẩn bủa vây người Việt, áp lực thu ngân sách khiến giá xăng dầu tăng, những băn khoăn về việc mua điện từ Lào, CPI tháng 8 tăng 0,1% so tháng trướ ... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuầ

  • Tong hop tin An ninh phap luat tuan 142082016
    Tổng hợp tin An ninh - pháp luật tuần (14-20/8/2016)

    Như một gáo nước lạnh tạt vào mặt khi dư luận còn đang bàng hoàng trước thảm án Lào Cai. Trọng án Yên Bái, 3 nạn nhân là những người đứng đầu cơ quan lãnh đạo tỉnh. Thảm án Hà Giang, mẹ giết 3 con ruột vì mâu thuẫn với chồng. Giết mẹ vợ và em vợ ở Thái Bình.Những vụ án như một chuỗi sự kiện tiếp diễn xảy ra trong một thời gian ngắn. Có thể nói tuần này là t