Thứ tư, 24 Tháng chín 2003, 16:05 GMT+7

Khoai lang nướng trên phố

Khoai lang nướng, món ăn dân giã đang đắt khách.
Khoai lang nướng, món ăn dân giã đang đắt khách.

Cứ 16h trở đi, các điểm bán khoai lang nướng trên đường Trần Quốc Thảo, Nguyễn Thị Minh Khai, Lý Tự Trọng (TP HCM)... luôn tấp nập người đến chờ mua. Những vị khách trẻ luôn miệng hối thúc. Khi khoai vừa chín tới, nhiều người vừa thổi vừa ăn tại chỗ một cách ngon lành.

Chị Chung - một phụ nữ trạc bốn mươi tuổi, bán khoai lang trên đường Nguyễn Thị Minh Khai - vừa quạt bếp vừa trở khoai, nói: “Từ chiều giờ, bốn chị em tôi không sao nghỉ tay để ăn cơm được, vì khách đến mua quá đông”.

Cách đó vài chục mét, điểm bán khoai của anh Sơn cũng đang có hơn chục khách ngồi chờ mua. Chị Nguyễn Kim Khanh, ngụ tại chung cư Nguyễn Thiện Thuật, quận 3, cho biết đã chờ đến gần nửa giờ vẫn chưa mua được khoai. Một số người vì quá sốt ruột nên đã đặt tiền trước, hẹn một lát sau quay lại lấy.

Các lò nướng khoai trên đường Lý Tự Trọng, Cách Mạng Tháng Tám... cũng nhộn nhịp không kém. Thậm chí một số lò nướng vừa mới khai trương trên đường Võ Văn Tần, Nguyễn Đình Chiểu, Lý Thường Kiệt... cũng tấp nập. Giá khoai lang nướng không rẻ lắm, mỗi củ từ 1.000 đồng đến 2.000 đồng tùy theo lớn nhỏ, nhưng hầu hết người mua không ai ngã giá mà họ chỉ sốt ruột chờ đến lượt mình.

Khách hàng đủ mọi giới, từ học sinh, sinh viên, người lao động bình thường đến những người sang trọng. Nhiều người còn mua về nhà để cả gia đình cùng quây quần thưởng thức sau một ngày lao động. Chị Hồng Loan, ngụ tại phường Bến Nghé, một khách hàng quen thuộc, bộc bạch: “Lần đầu tiên ăn thử củ khoai nướng do đứa con mua về, tôi đã bị món ăn này cuốn hút, không những có hương thơm rất lạ mà cái vị lại ngọt ngọt, bùi bùi...”. Còn một số người cho rằng họ đã quá ngán với những món ăn “cao lương mỹ vị”, những món hàng thực phẩm công nghệ nên khi có món lạ, dù bình dân nhưng họ vẫn thấy ngon và hấp dẫn...

Theo những người bán khoai lang nướng, nghề này xuất hiện tại TP HCM khoảng hai tháng nay, bắt đầu từ một điểm trên đường Trần Quốc Thảo (gần ngã tư Tú Xương, quận 3) của chị Lan, quê ở Trà Vinh. Nhìn người đàn bà đen đúa, ốm yếu, mồ hôi nhễ nhại bên bếp than, nhiều người động lòng mua giúp, ăn thấy ngon rồi mua tiếp, những người khác thấy lạ cũng mua ăn thử, cứ thế tạo thành một không khí ăn khoai quanh cái bếp của chị Lan. Lúc đầu chị Lan cũng chỉ bán ở quê đủ sống qua ngày, rồi chị đánh liều ra phố. Không ngờ những thứ ấy lại làm chị đổi đời. Bây giờ, mỗi ngày chị bán gần một trăm ký khoai, lãi trên 100.000 đồng.

Nỗi lo của những người bán khoai nướng như chị Lan là bị cảnh sát giao thông đuổi vì bán hàng trên vỉa he, hay những ngày trời mưa và không biết khách hàng sẽ còn ăn khoai được bao lâu nữa.

(Theo Người Lao Động)


Nhận xét tin Khoai lang nướng trên phố

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Khoai lang nướng trên phố bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Khoai lang nuong tren pho ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Khoai lang nướng trên phố ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Ẩm Thực của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.

Sweet potatoes baked on the street
Ho Chi Minh City, Ly Tu Trong Nguyen Thi Minh Khai, Tran Quoc Thao, every 16h, baked potatoes, on the road, on the street, many people, the ceiling, point of sale, crowded , eat and buy, you

every 16h onwards, the sale of baked sweet potato on Tran Quoc Thao Nguyen Thi Minh Khai, Ly Tu Trong (HCMC) ... always crowded with people waiting to buy. The guests kept urging young. When potatoes cooked to medium, many people have blown eating spot ...





  • Thoi su 24h227 Ngat lim ben thi the 3 con chet duoi
    Thời sự 24h(22/7): Ngất lịm bên thi thể 3 con chết đuối

    Đã có điểm thi, dự kiến điểm chuẩn 25 trường đại học; Bão đi qua, miền núi phía Bắc chìm trong biển nước; Bố mẹ ngất lịm bên thi thể 3 con thơ; 7 người chết do sạt lở đất ở Hà Giang

  • Thoi su 24h217 3 me con nguoi Viet tren MH17
    Thời sự 24h(21/7): 3 mẹ con người Việt trên MH17

    Bão Thần Sấm đổ bộ vào Quảng Ninh; 3 mẹ con người Việt thiệt mạng trên MH17; Phá ổ cá độ bóng đá tiền tỷ ở Hà Nội; Rộ tin đào được 16kg vàng ở Đà Nẵng...

  • Thoi su 24h197 Ro tin dao duoc 16 kg vang
    Thời sự 24h(19/7): Rộ tin đào được 16 kg vàng

    Bão Thần Sấm ngày càng mạnh, giật cấp 16-17; Thủ khoa khối D đầu tiên đạt 24 điểm; Hành trình khai quật bào thai và sự đồi bại của 2 anh em; Đại gia Yên Bái: Xẻ núi xây mộ đá 15 tỷ

  • Thoi su 24h187 Phi cong tre dot xac nguoi tinh
    Thời sự 24h(18/7): 'Phi công trẻ' đốt xác người tình

    Tránh bão, sơ tán dân trước 16h ngày 18/7; Xe khách đâm xe tải trên cao tốc, 4 người chết; Mưa lớn, phố Hà Nội thành sông; Nỗi thất vọng mang tên Vinaconex; 'Phi công trẻ' giết người tình rồi đốt xác phi tang; Hoãn vụ kiện 1.000 tỷ...

  • Thoi su 24h177 Gian khoan 981 dich chuyen
    Thời sự 24h(17/7): Giàn khoan 981 dịch chuyển

    Giàn khoan Hải Dương 981 đang dịch chuyển; Bão cấp 13 cách Hoàng Sa 780km; Thủ khoa đại học đầu tiên đạt 29,7 điểm; Hậu trường nực cười của các cuộc thi nhan sắc 'ao làng'; Máy bay trễ 1h vì hành khách bất ngờ đòi xuống

  • Nghin le chuyen tuan qua 137 197
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (13/7 - 19/7)

    TQ rời giàn khoan HD-981 ra khỏi khu vực Hoàng Sa; Bão Rammasun đổ bộ Việt Nam, bão quét từ Quảng Ninh tới các tỉnh biên giới; Vỡ đường ống dẫn nước Sông Đà lần thứ 9...là những tin tức thời sự nổi bật trong tuần qua (13/7 - 19/7).

  • Ban tin suc khoe tuan tu 13197
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 13-19/7)

    Vì sao người dân phải mòn mỏi đợi vaccine dịch vụ?; Cảnh giác với chiêu giả nhân viên y tế đến nhà lừa tiền; Mực ống bày bán trên vỉa hè ướp hóa chất lạ; Ngáp ngủ nhiều giúp tăng trí nhớ; Quan hệ trong bao lâu để cả hai đều thỏa mãn?; Mẹ bầu ăn nhạt sinh con thần đồng... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1307 1907
    Toàn cảnh Showbiz tuần (13/07 – 19/07)

    Thí sinh "Nữ hoàng sắc đẹp Việt Nam 2014" ném danh hiệu vào xe rác, Baggio thừa nhận từng lén lút qua lại với Andrea khi đã kết hôn, Tiễn đưa nhà văn Tô Hoài về nơi an nghỉ cuối cùng, Cường đôla tung ảnh hạnh phúc, Lý Nhã Kỳ phát âm tiếng Anh sai, Phạm Băng Băng từng bị băng huyết vì phá thai ở nhà,...là những thông tin nổi bật của showbiz trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1307 1907
    Tin An ninh – Pháp luật tuần qua (13/07 – 19/07)

    Tổng cục Cảnh sát kiểm tra tin đồn Lê Văn Luyện trốn trại; Vụ Cát Tường: 'Tôi có niềm tin lần này sẽ tìm thấy xác con'; Vợ cùng "phi công trẻ" lập mưu giết chồng; Những cuộc 'xóa số' tàn bạo của giang hồ đất Cảng; Hàng nghìn người xem xử tội phạm hiếp dâm hàng loạt; Người tâm thần phạm tội: Những vụ án kinh hoàng; ........là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Toan canh kinh te tuan 1307 1907
    Toàn cảnh kinh tế tuần (13/07 - 19/07)

    Sau sự tăng giá bất ngờ của xăng, giá thực phẩm leo thang chóng mặt, WB dự báo kinh tế Việt nam tăng trưởng 5.4%, lợi nhuận ngành ngân hàng được công bố không có mấy điểm sáng, lãi suất được dự báo tiếp tục giảm... là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật trong tuần vừa qua.