Thứ hai, 23 Tháng bảy 2007, 09:48 GMT+7

Khi kem Tràng Tiền có đại lý

Khi kem Trang Tien co dai ly
Kem Tràng Tiền tại Bờ Hồ lúc nào cũng trong tình trạng quá tải - Ảnh: H.M
Nếu muốn “sống” lại thời bao cấp, mời bạn hãy đi ăn kem Tràng Tiền. Này nhé, cảnh chen chúc chật chội, mấy cô bán hàng mặt lúc nào cũng khó đăm đăm, lại còn tiếng loa của mấy chú bảo vệ y như tiếng loa gọi hầm trú ẩn thời chiến… Tất cả đã làm nên một thương hiệu kem Tràng Tiền.

Nhưng giờ đây, những đặc trưng chỉ có ở kem Tràng Tiền liệu có còn tồn tại khi khắp các tỉnh phía Bắc và năm tới là các tỉnh phía Nam, hàng loạt đại lý kem Tràng Tiền đã và sẽ xuất hiện?

Sách Nguyễn Xí, Bờ Hồ và kem Tràng Tiền

Một tour du lịch Bờ Hồ của bất cứ ai đến Hà Nội và ngay cả người Hà Nội cũng không thể thiếu ba địa điểm dừng chân đó. Hồng Nhung, SV năm thứ 4 HV Ngân Hàng, tâm sự: “Một tuần, tớ dạo qua Bờ Hồ ít nhất một lần. Lần nào cũng bắt đầu ở hàng kem Tràng Tiền, tiếp theo là sách Nguyễn Xí. Nếu trời nóng thì ghé qua Tràng Tiền Plaza, không thì đi một vòng xung quanh Hồ Gươm cũng thấy sảng khoái”.

Khi kem Trang Tien co dai ly
Dù phải ăn ngay bên lề đường nhưng vẫn thấy ngon

Có một điều khá đặc biệt, nếu như chú ý quan sát một chút, bạn sẽ thấy hầu hết các bạn trẻ đều đi ăn kem trước, rồi mới... "lượn lờ" sau. Đúng kiểu “có thực mới vực được… đi”! Còn đa số những người lớn tuổi, sau khi thăm thú Bờ Hồ, dạo qua hàng sách, kem Tràng Tiền mới là điểm dừng chân cuối cùng của họ trước khi ra về.

Bác Lâm, nhà ở tận Thanh Xuân, cho hay: “Thi thoảng, tôi cũng bắt xe buýt lên Bờ Hồ. Tôi luôn đi dạo một vòng hồ bắt đầu từ điểm dừng xe buýt, sau đó ghé mấy hàng sách để coi có mua được quyển nào hay không. Tất nhiên, ra Bờ Hồ mà không ăn kem Tràng Tiền thì không trọn vẹn”.

Suốt 48 năm tồn tại, ít có thương hiệu nào nổi tiếng về chất lượng nhưng lại hạn chế về số lượng như kem Tràng Tiền. Cung cách bán hàng của các cô nhân viên trong thế kỷ XXI mà cứ như... thời bao cấp, cửa hàng thì chỉ có duy nhất tại số 35 Tràng Tiền.

Còn thực đơn kem cũng ít có biến đổi, chủ đạo vẫn là ốc quế, kem cốm, kem sữa, sau này xuất hiện thêm kem cacao. Vào mùa hè, cứ tầm 4-5h chiều là cả đoạn đường trước cửa hàng kem lại tắc nghẽn vì xe cộ và người dừng lại mua kem.

Nhưng không ai tỏ ra khó chịu khi phải chen chúc chật chội, thâm chí có khi còn bị mất tiền, mất của vì bị kẻ gian trục lợi lúc bát nháo. Họ chỉ buồn khi những loại kem yêu thích của mình đã hết sạch và đành ngậm ngùi chuyển sang loại kem khác.

Khi nơi nào cũng có kem Tràng Tiền

Đầu năm 2006, Phương, cô bạn ở cùng phòng với tôi, hồ hởi thông báo là có một cửa hàng đại lý kem Tràng Tiền to đùng nằm gần trường tôi đang học. Kem thật hay kem giả chỉ có thử mới biết.

Tôi và Phương đã chạy ngay ra cửa hàng để ăn kem. Đầu tiên là kem cốm, đúng cái hương vị cốm quen thuộc, ăn vào đến miệng là tan ngay. Kem sữa có vị ngọt dịu dịu. Còn kem ốc quế thì không được đầy đặn do những cô nhân viên mới chưa thành thạo việc “đơm” kem. Khi cầm que kem trên tay cùng với lời nhắc nhở trả tiền trước, cuối cùng thì tôi cũng đã tin đó là kem Tràng Tiền thật.
Có lẽ, do cơ chế mở cửa nên công ty cổ phần kem Tràng Tiền quyết định mở đại lý chăng? Âu cũng là hợp với xu thế phát triển chung. Trong một cuộc khảo sát được thực hiện năm 2006, tuy được nhiều người biết đến nhưng kem Tràng Tiền chỉ chiếm 5% thị phần kem cả nước.
Khi kem Trang Tien co dai ly
Đại lý kem Tràng Tiền chỉ ăn cho đỡ nhớ!

Còn bây giờ, bạn không cần phải về Hà Nội, không phải lặn lội lên tận Bờ Hồ cũng được thưởng thức hương vị đặc biệt của kem Tràng Tiền. Bác Giang, lái xe ôm ở bến xe Sơn La, gần đại lý kem Tràng Tiền ở Nguyễn Tuân vui vẻ: “Tôi đi chở khách, nhiều lần qua chỗ Bờ Hồ, ấy vậy mà có khi nào được biết mùi kem Tràng Tiền ra sao vì đông quá, mình ngại vào mua. Nay thì gần chỗ mình làm cũng có kem Tràng Tiền rồi, tha hồ mà ăn”.

Dịp hè vừa rồi, có dịp đi qua một số tỉnh thành phía Bắc, tôi không khỏi ngạc nhiên khi tại một phố huyện nghèo cũng trưng một biển lớn: Kem Tràng Tiền. Tôi cũng tò mò vào ăn và nhận ra đó đúng là kem Tràng Tiền, tuy nó không được “tươi” bằng ở Bờ Hồ.

Và một chút hoài cổ

Bác Đông, một người dân có nhà ở sát cửa hàng đại lý kem Tràng Tiền ở Nguyễn Tuân, lại nói: “Lúc đầu thì tôi thấy thích, vì được ăn đúng kem Tràng Tiền mà không phải chịu cái cảnh lộn xộn tranh mua như ở trên Bờ Hồ. Nhưng ăn… nhàn quá thì cũng không còn thích nữa. Hôm trước đưa đứa cháu lên Bờ Hồ mua sách, nó cứ đòi vào ăn kem Tràng Tiền trên đó, vẫn thấy ngon hơn hẳn”.

Đó cũng là tâm sự chung của rất nhiều người, đặc biệt là các bạn trẻ “nghiện” kem Tràng Tiền. Họ có thể ăn một que kem ở đại lý cho đỡ nhớ những lúc không đủ thời gian lên tận Bờ Hồ để thưởng thức kem ở đó. Nhưng nếu ăn mãi kem ở đại lý thì chắc là không bao giờ. Nói như Tố Nga, SV của trường KHXH&NV: “Kem Tràng Tiền đã gắn với Hồ Hoàn Kiếm, chính cung cách phục vụ thời bao cấp với cảnh đông đúc xếp hàng chờ ăn kem đã làm nên sự cuốn hút đặc biệt mà chỉ kem Trang Tiền ở Bờ Hồ mới có được”.

Trần Hồng Minh

Việt Báo

Nhận xét tin Khi kem Tràng Tiền có đại lý

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Khi kem Tràng Tiền có đại lý bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Khi kem Trang Tien co dai ly ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Khi kem Tràng Tiền có đại lý ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tổng Hợp của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.

When a dealer Trang Tien ice cream
Trang Tien, Bo Ho, Hanoi, Kem Trang Tien, The subsidy, always, their wedding, shelter, agent, money, shops, made, in particular, brands, food

If you want to "live" subsidy period, we invite you to Trang Tien ice cream. Well, cramped crowded scene, the girls always selling side of their wedding, even the speakers of some languages ​​like protective shelter trumpet call war ... All in all ...

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h2910 Ca xa di diet ran doc
    Thời sự 24h(29/10): Cả xã đi diệt rắn độc

    Formosa nói gì về yêu cầu tháo dỡ miếu thờ?; Sơ tán nhiều hộ dân vì ‘hố tử thần’ xuất hiện; 7 siêu xe sung công "ế" vì bán đấu giá quá cao; "Mổ xẻ" các phương án cầu mới cạnh cầu Long Biên...

  • Thoi su 24h2810 Tiem nham nuoc cat cho 60 tre
    Thời sự 24h(28/10): Tiêm nhầm nước cất cho 60 trẻ

    Nội Bài, Tân Sơn Nhất: Thừa nhận tồi tệ, quyết chấn chỉnh?; Tiêm nhầm nước cất thay vì vắcxin cho 60 trẻ; Giai thoại Thuyết "buôn vua": Mỗi ngày xài một tỷ; Nổ nồi hơi lò bánh tráng, mái nhà bay lả tả... 

  • Thoi su tuan qua thai nhi vang khoi bung me sau TNGT
    Thời sự tuần qua: thai nhi văng khỏi bụng mẹ sau TNGT

    Ông Nguyễn Bá Thanh vắng mặt tại kỳ họp QH; Điều lạ ở ‘lãnh địa’ của xe quá tải; Bắt tạm giam nguyên Chủ tịch HĐQT Ocean Bank; Mở lại phiên xử vụ TMV Cát Tường trong tháng 11; "Haivl.com bị rút giấy phép vĩnh viễn...

  • Thoi su 24h2610 Haivlcom bi rut giay phep vinh vien
    Thời sự 24h(26/10): Haivl.com bị rút giấy phép vĩnh viễn

    Tình hình chữa bệnh của ông Bá Thanh khả quan; Thực hư khối vàng 300 tỷ trấn yểm mộ nhà đại gia; "Haivl.com bị rút giấy phép vĩnh viễn"; Tai nạn giao thông, thai nhi văng khỏi bụng mẹ...

  • Thoi su 24h2510 Mien nhiem Chu tich Ocean Bank
    Thời sự 24h(25/10): Miễn nhiệm Chủ tịch Ocean Bank

    Nguyễn Văn Hải được xuất cảnh đi Mỹ vì lý do nhân đạo’; Ông Hà Văn Thắm mất chức chủ tịch Ocean Bank; Bất chấp lệnh cấm, Formosa vẫn tự ý xây miếu thờ; Rúng động mẫu nude Việt tố nhiếp ảnh gia sàm sỡ; Kẻ ném xác chị Huyền mơ thấy 2 con nạn nhân; Hà Nội: Xe chở tiền đâm chết người qua đường...là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 24/10.

  • Ban tin suc khoe tuan tu 19 2510
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 19 - 25/10)

    Nhiều nghi vấn vụ bé gái chết bất thường tại bệnh viện Quốc Oai: Chẩn đoán rối loạn tiêu hóa, chết vì viêm màng não?; Bác sỹ "ế ẩm", giáo sư đông nghẹt “khách”; Bệnh viện K bị tố “nhũng nhiễu” bệnh nhân; Dầu bẩn Đài Loan nghi lấy nguyên liệu từ Việt Nam?; Bị cúm khi mang thai có nguy hiểm không?; Những cách giảm cân bằng bưởi hiệu quả nhất; Tác dụng phụ kỳ diệu của cực khoái với nam giới; Dùng nước hoa có thể gây ung thư?... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1910 2510
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (19/10 - 25/10)

    Khai mạc kỳ họp thứ 8 Quốc hội khóa 13; Bé gái chết bất thường ở bệnh viện; Nội Bài, Tân Sơn Nhất bị xếp hạng sân bay tệ nhất châu Á; Gửi iPhone qua bưu điện, nhận... 2 cục đá; Bác sĩ từ chối cấp cứu, bệnh nhân tử vong ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1910 2510
    Toàn cảnh Showbiz tuần (19/10 – 25/10)

    Đại sứ bảo vệ động vật hoang dã Thu Minh dùng mật gấu tươi, Vương miện Hoa hậu Việt Nam 2014 trị giá 2,5 tỷ đồng, Vợ cũ tố Lam Trường là người cha thiếu trách nhiệm, Yanbi miệt thị người đồng tính, Hồ Ngọc Hà bị loại tại MTV EMA 2014, Giang Hồng Ngọc đăng quang X - Factor - Nhân tố bí ẩn 2014, Loki Bảo Long bị tố bỏ thi vì yêu lăng nhăng, Nhạc phim do Sơn Tùng M-TP sáng tác lại bị tố đạo nhạc Hàn, Moon Geun Young có bầu dù đã chia tay Kim Bum, Orlando Bloom đang bí mật hẹn hò với Selena Gomez,...là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1910 2510
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (19/10 - 25/10)

    Xót lòng những vụ giết con rồi tự tử; Vụ Thẩm mỹ viện Cát Tường và những điều bất ngờ; Tử tù hiếp dâm tự tử 3 lần vì sợ tiêm thuốc độc; Chân tướng quân sư số một của ông trùm ma túy; “Siêu trộm” kim cương xuyên lục địa bị bắt giữ; Chuyện chưa kể về phiên toà xử “ông trùm” Khánh trắng;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Tin The gioi noi bat tuan qua tu 19102510
    Tin Thế giới nổi bật tuần qua (từ 19/10-25/10)

    Vụ xả súng kinh hoàng tại tòa nhà quốc hội Canada; Hải quân Thụy Điển đã phát động một cuộc săn tìm tàu lạ trên biển; Giải mã một loạt diễn biến bí ẩn ở Triều Tiên; Bình luận xung quanh việc Trung Quốc mở rộng bãi Đá Chữ Thập ở Trường sa; ... là những tin tức nổi bật trong tuần qua.