Thứ hai, 23 Tháng bảy 2007, 09:48 GMT+7

Khi kem Tràng Tiền có đại lý

Khi kem Trang Tien co dai ly
Kem Tràng Tiền tại Bờ Hồ lúc nào cũng trong tình trạng quá tải - Ảnh: H.M
Nếu muốn “sống” lại thời bao cấp, mời bạn hãy đi ăn kem Tràng Tiền. Này nhé, cảnh chen chúc chật chội, mấy cô bán hàng mặt lúc nào cũng khó đăm đăm, lại còn tiếng loa của mấy chú bảo vệ y như tiếng loa gọi hầm trú ẩn thời chiến… Tất cả đã làm nên một thương hiệu kem Tràng Tiền.

Nhưng giờ đây, những đặc trưng chỉ có ở kem Tràng Tiền liệu có còn tồn tại khi khắp các tỉnh phía Bắc và năm tới là các tỉnh phía Nam, hàng loạt đại lý kem Tràng Tiền đã và sẽ xuất hiện?

Sách Nguyễn Xí, Bờ Hồ và kem Tràng Tiền

Một tour du lịch Bờ Hồ của bất cứ ai đến Hà Nội và ngay cả người Hà Nội cũng không thể thiếu ba địa điểm dừng chân đó. Hồng Nhung, SV năm thứ 4 HV Ngân Hàng, tâm sự: “Một tuần, tớ dạo qua Bờ Hồ ít nhất một lần. Lần nào cũng bắt đầu ở hàng kem Tràng Tiền, tiếp theo là sách Nguyễn Xí. Nếu trời nóng thì ghé qua Tràng Tiền Plaza, không thì đi một vòng xung quanh Hồ Gươm cũng thấy sảng khoái”.

Khi kem Trang Tien co dai ly
Dù phải ăn ngay bên lề đường nhưng vẫn thấy ngon

Có một điều khá đặc biệt, nếu như chú ý quan sát một chút, bạn sẽ thấy hầu hết các bạn trẻ đều đi ăn kem trước, rồi mới... "lượn lờ" sau. Đúng kiểu “có thực mới vực được… đi”! Còn đa số những người lớn tuổi, sau khi thăm thú Bờ Hồ, dạo qua hàng sách, kem Tràng Tiền mới là điểm dừng chân cuối cùng của họ trước khi ra về.

Bác Lâm, nhà ở tận Thanh Xuân, cho hay: “Thi thoảng, tôi cũng bắt xe buýt lên Bờ Hồ. Tôi luôn đi dạo một vòng hồ bắt đầu từ điểm dừng xe buýt, sau đó ghé mấy hàng sách để coi có mua được quyển nào hay không. Tất nhiên, ra Bờ Hồ mà không ăn kem Tràng Tiền thì không trọn vẹn”.

Suốt 48 năm tồn tại, ít có thương hiệu nào nổi tiếng về chất lượng nhưng lại hạn chế về số lượng như kem Tràng Tiền. Cung cách bán hàng của các cô nhân viên trong thế kỷ XXI mà cứ như... thời bao cấp, cửa hàng thì chỉ có duy nhất tại số 35 Tràng Tiền.

Còn thực đơn kem cũng ít có biến đổi, chủ đạo vẫn là ốc quế, kem cốm, kem sữa, sau này xuất hiện thêm kem cacao. Vào mùa hè, cứ tầm 4-5h chiều là cả đoạn đường trước cửa hàng kem lại tắc nghẽn vì xe cộ và người dừng lại mua kem.

Nhưng không ai tỏ ra khó chịu khi phải chen chúc chật chội, thâm chí có khi còn bị mất tiền, mất của vì bị kẻ gian trục lợi lúc bát nháo. Họ chỉ buồn khi những loại kem yêu thích của mình đã hết sạch và đành ngậm ngùi chuyển sang loại kem khác.

Khi nơi nào cũng có kem Tràng Tiền

Đầu năm 2006, Phương, cô bạn ở cùng phòng với tôi, hồ hởi thông báo là có một cửa hàng đại lý kem Tràng Tiền to đùng nằm gần trường tôi đang học. Kem thật hay kem giả chỉ có thử mới biết.

Tôi và Phương đã chạy ngay ra cửa hàng để ăn kem. Đầu tiên là kem cốm, đúng cái hương vị cốm quen thuộc, ăn vào đến miệng là tan ngay. Kem sữa có vị ngọt dịu dịu. Còn kem ốc quế thì không được đầy đặn do những cô nhân viên mới chưa thành thạo việc “đơm” kem. Khi cầm que kem trên tay cùng với lời nhắc nhở trả tiền trước, cuối cùng thì tôi cũng đã tin đó là kem Tràng Tiền thật.
Có lẽ, do cơ chế mở cửa nên công ty cổ phần kem Tràng Tiền quyết định mở đại lý chăng? Âu cũng là hợp với xu thế phát triển chung. Trong một cuộc khảo sát được thực hiện năm 2006, tuy được nhiều người biết đến nhưng kem Tràng Tiền chỉ chiếm 5% thị phần kem cả nước.
Khi kem Trang Tien co dai ly
Đại lý kem Tràng Tiền chỉ ăn cho đỡ nhớ!

Còn bây giờ, bạn không cần phải về Hà Nội, không phải lặn lội lên tận Bờ Hồ cũng được thưởng thức hương vị đặc biệt của kem Tràng Tiền. Bác Giang, lái xe ôm ở bến xe Sơn La, gần đại lý kem Tràng Tiền ở Nguyễn Tuân vui vẻ: “Tôi đi chở khách, nhiều lần qua chỗ Bờ Hồ, ấy vậy mà có khi nào được biết mùi kem Tràng Tiền ra sao vì đông quá, mình ngại vào mua. Nay thì gần chỗ mình làm cũng có kem Tràng Tiền rồi, tha hồ mà ăn”.

Dịp hè vừa rồi, có dịp đi qua một số tỉnh thành phía Bắc, tôi không khỏi ngạc nhiên khi tại một phố huyện nghèo cũng trưng một biển lớn: Kem Tràng Tiền. Tôi cũng tò mò vào ăn và nhận ra đó đúng là kem Tràng Tiền, tuy nó không được “tươi” bằng ở Bờ Hồ.

Và một chút hoài cổ

Bác Đông, một người dân có nhà ở sát cửa hàng đại lý kem Tràng Tiền ở Nguyễn Tuân, lại nói: “Lúc đầu thì tôi thấy thích, vì được ăn đúng kem Tràng Tiền mà không phải chịu cái cảnh lộn xộn tranh mua như ở trên Bờ Hồ. Nhưng ăn… nhàn quá thì cũng không còn thích nữa. Hôm trước đưa đứa cháu lên Bờ Hồ mua sách, nó cứ đòi vào ăn kem Tràng Tiền trên đó, vẫn thấy ngon hơn hẳn”.

Đó cũng là tâm sự chung của rất nhiều người, đặc biệt là các bạn trẻ “nghiện” kem Tràng Tiền. Họ có thể ăn một que kem ở đại lý cho đỡ nhớ những lúc không đủ thời gian lên tận Bờ Hồ để thưởng thức kem ở đó. Nhưng nếu ăn mãi kem ở đại lý thì chắc là không bao giờ. Nói như Tố Nga, SV của trường KHXH&NV: “Kem Tràng Tiền đã gắn với Hồ Hoàn Kiếm, chính cung cách phục vụ thời bao cấp với cảnh đông đúc xếp hàng chờ ăn kem đã làm nên sự cuốn hút đặc biệt mà chỉ kem Trang Tiền ở Bờ Hồ mới có được”.

Trần Hồng Minh

Việt Báo

Nhận xét tin Khi kem Tràng Tiền có đại lý

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Khi kem Tràng Tiền có đại lý bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Khi kem Trang Tien co dai ly ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Khi kem Tràng Tiền có đại lý ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tổng Hợp của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.

When a dealer Trang Tien ice cream
Trang Tien, Bo Ho, Hanoi, Kem Trang Tien, The subsidy, always, their wedding, shelter, agent, money, shops, made, in particular, brands, food

If you want to "live" subsidy period, we invite you to Trang Tien ice cream. Well, cramped crowded scene, the girls always selling side of their wedding, even the speakers of some languages ​​like protective shelter trumpet call war ... All in all ...

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h2310 Nu tai xe dam 10 nguoi nhap vien
    Thời sự 24h(23/10): Nữ tài xế đâm 10 người nhập viện

    Tách huyện Phú Quốc, Kiên Giang bầu Phó chủ tịch; Sở Y tế báo cáo khẩn vụ bé gái tử vong ở Quốc Oai; Khoảnh khắc hiếm thấy của các BTV nổi tiếng VTV; Nữ tài xế đâm 10 người nhận đạp nhầm chân ga

  • Thoi su 24h2110 Ong Ba Thanh vang mat tai ky hop QH
    Thời sự 24h(21/10): Ông Bá Thanh vắng mặt tại kỳ họp QH

    Ông Nguyễn Bá Thanh vắng mặt tại kỳ họp QH; Điều lạ ở ‘lãnh địa’ của xe quá tải; Dư luận trái chiều về cái chết của TTGT nhảy lầu; Trưởng phòng y tế huyện bị chém vỡ sọ...

  • Thoi su 24h1810 No kinh hoang tai TPHCM
    Thời sự 24h(18/10): Nổ kinh hoàng tại TP.HCM

    Vì sao BS Tường không bị truy tố tội "Giết người"?; Nữ PGĐ Sở nói gì về vụ ẩu đả tại khách sạn; Trộm đột nhập siêu thị đã qua mặt bảo vệ thế nào; Thiếu nữ lớp 9 bị cố tình đánh chết để bịt đầu mối...

  • Thoi su 24h1710 Mr Dam lai vung tien choi troi
    Thời sự 24h(17/10): Mr Đàm lại vung tiền chơi trội

    Sự cố sập hàng loạt website: Nghi vấn bị phá hoại; Xuất hiện xe đặc chủng 13 tỷ chuyên ‘bắt’ xe quá tải; Mr.Đàm lại vung tiền chơi trội; Bộ CA điều tra vụ tàu Sunrise 689 bị cướp biển; Cảnh khó tin tại đường trên cao Hà Nội; 

  • Thoi su 24h1610 HN sap phat nguoi thong qua camera
    Thời sự 24h(16/10): HN sắp "phạt nguội" thông qua camera

    Bệnh viện lớn nhất TPHCM lên tiếng vụ đấu thầu thuốc; Phá đường dây mại dâm trăm đô, chỉ tiếp khách Tây; Hà Nội sắp "phạt nguội" thông qua 450 camera; Giết cha ở Vĩnh Long mang xác lên Sài Gòn phi tang;

  • Ban tin suc khoe tuan 121810
    Bản tin sức khỏe tuần (12-18/10)

    Nguy cơ dịch Ebola vào Việt Nam là rất cao; Tâm sự của một bác sĩ: "Ở Việt Nam có nhiều Nina Phạm thầm lặng"; Sốc với công nghệ “thổi phồng” gà còi thành béo căng; 5 cách đơn giản tính chính xác tuổi thai; 3 dấu hiệu thần kinh vô cùng nguy hiểm ở trẻ nhỏ;Học lỏm bí quyết giảm cân an toàn kiệu quả kiểu Hàn Quốc; Sử dụng máy tính bảng gây hại đến xương và vai; Lý do tình dục mùa thu viên mãn nhất trong năm; Chữa mồ hôi tay, chân triệt để nhờ lá lốt...là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1210 1810
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (12/10 - 18/10)

    Nổ lớn tại TP.HCM: Hóa chất nồng nặc, mảnh thi thể vương vãi; Hộp đen tàu Sunrise 689 biến mất, Bộ Công an vào cuộc; Hà Nội phạt nguội vi phạm giao thông bằng camera: Khó khả thi; Xe điên đâm liên tiếp trên đường Phạm Hùng; Rắn độc tràn về làng tấn công người dân ở Nghệ An ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1210 1810
    Toàn cảnh Showbiz tuần (12/10 – 18/10)

    Nghi án Khánh My làm "đào" quán karaoke, Elly Trần thừa nhận có con, Việt Hương và dàn sao Việt bị đối xử tệ bạc ở Nhật, Hương Tràm 'đá đểu' Robbey, Hà Anh bị cấm diễn 3 tháng, Nhóm F Band dùng khăn Piêu của người Thái làm khổ trong X-Factor, Xuân Lan vướng nghi vấn sinh con với đàn ông đã có vợ, Yanbi bị dân mạng "ném đá" vì miệt thị người đồng tính, Siêu mẫu Võ Hoàng Yến bị tố làm gãy tay đồng nghiệp, Moon Geun Young có bầu dù đã chia tay Kim Bum, Chae Rim hạnh phúc trong ngày lên xe hoa lần 2 là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1210 1810
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (12/10 - 18/10)

    Nữ sinh lớp 12 giết cán bộ huyện trong nhà nghỉ; Bàng hoàng những vụ "ngáo đá" lên cơn giết người; Nữ sinh giết con rồi đốt xác để giấu chuyện mang thai; Diễn biến mới vụ TMV Cát Tường ném xác nạn nhân xuống sông; Đến tòa ly hôn, vợ đâm chết chồng trước sân tòa án; Ly cà phê cuối cùng của tử tù đầu tiên bị tiêm thuốc độc;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • The gioi noi bat tuan qua tu 12101810
    Thế giới nổi bật tuần qua (từ 12/10-18/10)

    Căng thẳng Trung - Hàn sau vụ ngư dân Trung Quốc bị bắn chết; Sự xuất hiện của lãnh đạo Kim Jong-un với hình ảnh chống gậy; Biểu tình tại Hồng Kông vẫn căng thẳng; Thế giới tiếp tục cuộc chiến chống dịch bệnh Ebola; ... là những tin tức nổi bật trong tuần qua.