vietbao

Khâu súc rửa bình nước chưa ổn

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Khau suc rua binh nuoc chua on
Dây chuyền sản xuất nước đóng chai của OBM. Ảnh: H.S

Quy trình sản xuất có ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng sản phẩm nước uống đóng chai, đóng bình. Liệu các cơ sở sản xuất có tuân thủ quy trình hay không? Thạc sĩ Hoàng Thị Ngọc Ngân - Trưởng khoa Sức khỏe cộng đồng, thuộc Trung tâm Y tế dự phòng TP.HCM, có cuộc trao đổi với TNTS về vấn đề này.

Thạc sĩ Hoàng Thị Ngọc Ngân cho rằng, quy trình lọc và xử lý nước ở các cơ sở sản xuất nước uống đóng chai, đóng bình hiện nay là ổn. Ở TP.HCM, tùy theo khả năng kinh tế, mặt bằng và khả năng tiếp cận kỹ thuật mới mà các nhà sản xuất có các thiết kế khác nhau về quy trình lọc và xử lý nước uống. Có những quy trình bắt đầu từ việc lọc qua than, cát, sỏi (lọc thô, để ngăn những cặn lơ lửng hạt to trong nước) trước khi qua lọc 20µ (lọc cặn li ti), qua than hoạt tính (lọc cặn li ti và lọc một số hóa chất độc hại), trao đổi ion (làm cho nước "mềm" đi), lọc 0,3µ (lọc vi trùng), xử lý tia UV (tia cực tím) rồi ra thành phẩm. Có quy trình lọc qua than, cát, sỏi rồi qua than hoạt tính mà không có màng lọc 20µ, sau đó trao đổi ion rồi xử lý ôzôn trước khi ra thành phẩm. Có quy trình có thêm màng vi lọc RO (lọc vi sinh) để lọc cặn li ti, cho nước trong hơn. Phần lớn các cơ sở sản xuất đều có dùng bộ lọc RO để tăng sức cạnh tranh trên thị trường. Khâu cuối là xử lý nước bằng tia UV hoặc ôzôn đều là để diệt vi trùng trong nước. Thạc sĩ Ngân cho biết, các cơ sở sản xuất sử dụng quy trình xử lý nào cũng được, miễn là thành phẩm nước uống phải đạt được yêu cầu là không hại sức khỏe của người sử dụng. Dù là quy trình nào, thì nước nguồn cũng phải đảm bảo tiêu chuẩn nước uống, mà nước nguồn có thể là nước máy hoặc nước giếng uống được sau khi đun sôi.

Khau suc rua binh nuoc chua on

Thạc sĩ Hoàng Thị Ngọc Ngân

* Quy trình sản xuất nước uống đóng chai, đóng bình nếu cho là ổn, thì còn có một yếu tố khác ảnh hưởng đến chất lượng đó là bao bì. Chai, bình nếu không được súc rửa sạch thì sao?

- Nguồn nước đã được kiểm tra đạt tiêu chuẩn rồi, quy trình lọc, xử lý cũng ổn rồi, vậy thì chỉ còn có nguy cơ ở những vỏ bình nước tái sử dụng. Một thực tế hiện nay là, có những người dùng vỏ bình nước để đựng dầu hôi, xăng, bia... Khi sử dụng lại mà không có quy trình súc rửa bình hoàn chỉnh, thì tỷ lệ sai sót, ô nhiễm vi sinh từ vỏ bình sẽ tăng. Qua kiểm tra các cơ sở sản xuất nước uống, chúng tôi thấy nhiều nơi không có quy trình rửa vỏ bình. Họ chỉ dùng vòi nước xịt trong, xịt ngoài tá lả mà không biết mức độ sạch dơ như thế nào hết.

* Có bao nhiêu phần trăm số cơ sở sản xuất nước uống chưa có quy trình súc rửa vỏ bình, thưa thạc sĩ?

- Chúng tôi chưa thống kê có bao nhiêu cơ sở chưa có quy trình súc rửa vỏ bình. Trước thực trạng này, chúng tôi đang xây dựng quy trình súc rửa vỏ bình cho tất cả các cơ sở sản xuất nước uống. Quy trình này đòi hỏi các cơ sở sản xuất phải có mặt bằng, để thực hiện tối thiểu 4 công đoạn súc rửa. Chúng tôi sẽ thẩm định quy trình này ở từng cơ sở sản xuất.

* Có trường hợp người tiêu dùng phản ảnh họ mua phải một chai nước có mùi xà phòng?

- Việc này thì quá rõ rồi. Hiện có những cơ sở sản xuất "chui". Họ mua những vỏ chai nước đã sử dụng về rửa lại bằng xà phòng, nhưng lại rửa không sạch mà cho nước vào. Những cơ sở này có thể mang nhãn mác của người khác.

* Người tiêu dùng nếu phát hiện bình nước, chai nước uống có vấn đề về chất lượng thì có thể phản ảnh ở đâu?

- Có nhiều nơi. Nếu khiếu nại cơ sở sản xuất thì có thể đến Hội bảo vệ người tiêu dùng hoặc Thanh tra Sở Y tế. Nếu muốn giám sát xem chất lượng nước có gì bất thường hay không thì có thể đến Trung tâm y tế dự phòng.

Mai Vọng (thực hiện)

Việt Báo
Comment :Khâu súc rửa bình nước chưa ổn
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Khâu súc rửa bình nước chưa ổn bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Khau suc rua binh nuoc chua on ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Khâu súc rửa bình nước chưa ổn ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình
Sewing rinsing water is not stable
Hoang Thi Ngoc Ngan, manufacturing facilities, medical centers, product quality, water production , on the issue, water treatment, consumers, processes, drinking water, irrigation, water, master, bottled, filtered
The manufacturing process has greatly affected the quality of bottled water products bottles, bottled. Does the production facilities for compliance with process or not Master Hoang Thi Ngoc Ngan - Head of Public Health, the Center for Preventive Medicine ...
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • Thoi su 24h257 Can bo hon nguc nang Biang
    Thời sự 24h(25/7): Cán bộ hôn ngực nàng Biang

    Kẻ "gạ tình" người mẹ liên quan gì đến vụ cháu bé bị mất tích ở Long Biên?; Vụ xả thải: Bộ TNMT thông báo nóng với Formosa; Ông bố đập sữa trước cửa siêu thị: "Đã mua chịu lại còn kiếm chuyện"; Cán bộ hôn ngực nàng Biang: Xử lý đúng quy trình; Ngày con dâu bỏ đi, bố mẹ chồng khóc cạn nước mắt thương 5 cháu nhỏ

  • Thoi su 24h217 Cong ly nao cho nguoi vo mang noi dau tot cung
    Thời sự 24h(21/7): Công lý nào cho người vợ mang nỗi đau tột cùng

    Đình chỉ hay khen thưởng CSGT "giơ chân" cản người phạm luật?; Xót xa những vụ tự tử vì bệnh tật và tận cùng nghèo khó; "Rác thải Formosa tràn lan, trách nhiệm chính thuộc xã, phường"; Vụ cô gái bị chồng thiêu: Công lý nào cho người vợ đang mang nỗi đau tột cùng?; Mổ nhầm chân: chuyên môn yếu kém hay tắc trách?

  • Thoi su 24h197 Dung sung bat tre em cuop taxi
    Thời sự 24h(19/7): Dùng súng bắt trẻ em, cướp taxi

    Phía sau bản án tử của Vũ Văn Tiến: Con dại một lần, mẹ đau một đời; Hà Nội sẽ trồng cây phượng hoa màu tím, nở quanh năm; Mưa xô ngã cầu bêtông tiền tỷ: Quy trình trách nhiệm; Vụ chất thải Formosa: Doanh nghiệp nói khác Sở TNMT?; Chiếu laser Nội Bài: Phát hiện thủ phạm nhưng khó xử lý

  • Thoi su 24h187 Lo duong day gai goi chan dong showbiz
    Thời sự 24h(18/7): Lộ đường dây gái gọi chấn động showbiz

    Thực phẩm bẩn: Nghịch cảnh con người đang âm thầm giết hại nhau; Vụ chất thải Formosa: Thêm nhiều mâu thuẫn giật mình; Ân hận của người mẹ mỗi đứa con sinh ra của... một ông bố khác nhau; Bác sĩ ra chợ quyên tiền cứu bệnh nhi: Đời xấu xa sao cây táo nở hoa?; Cá hồ chết bốc mùi thối, cả khu phố bịt khẩu trang suốt ngày

  • Thoi su 24h147 Bi ban than cua bo hiep dam den mang thai
    Thời sự 24h(14/7): Bị bạn thân của bố hiếp dâm đến mang thai

    Formosa tự đổi công nghệ luyện cốc: Hành vi tội ác; Uất ức lời kể 5 ngư dân bị tàu TQ đâm chìm tàu ở Hoàng Sa; Nghi án mẹ ép con gái uống thuốc trừ sâu để cùng chết; Bàng hoàng phát hiện suốt 3 năm nuôi nhầm con của 1 gia đình ở cách nhà mình 5 km; Tiếp viên ở quán karaoke ăn mặc mát mẻ, ngồi trên đùi khách rót bia

  • Thoi su 24h137 Chong thieu song vo vi bi can nhan
    Thời sự 24h(13/7): Chồng thiêu sống vợ vì bị cằn nhằn

    Thực hư chuyện 'bố đi hát karaoke gặp đúng con gái làm dịch vụ'; "Bảo kê" xe cấp cứu: Bộ trưởng Y tế vào cuộc quá chậm?; Vụ chôn rác thải Formosa trong trang trại của Giám đốc: Có sai luật?; Tạm giữ nhóm "quái xế" cùng 20 chân dài mặc mát mẻ phục vụ karaoke; 10 năm, gần 60 ngàn tỷ đồng tham nhũng nhưng chỉ thu hồi được 4,6 ngàn tỷ

  • Thoi su 24h127 Vo bop cua quy khien chong chet tuc tuoi
    Thời sự 24h(12/7): Vợ bóp của quý khiến chồng chết tức tưởi

    Phạt 100 triệu phòng khám "mạo danh" Sở Y tế HN "chặt chém" khách; Xe cứu thương ngoại tỉnh phải “mua” bệnh nhân ở Hà Nội?; Formosa lén lút chôn chất thải ở trang trại của Giám đốc Công ty Môi trường; Gây bức xúc lớn, các dự án giao thông BOT được Quốc hội đưa vào giám sát; Vụ gần 400 GV ở Thanh Hóa mất việc: 50-100 triệu đồng chạy làm GV hợp đồng?

  • Thoi su 24h117 Co gai tre xinh dep tu vong ben ve duong
    Thời sự 24h(11/7): Cô gái trẻ xinh đẹp tử vong bên vệ đường

    Sự cố môi trường Formosa: Xác định hàm lượng độc tố dưới đáy biển; Thuê giúp việc 6 triệu/tháng, chủ nhà phẫn nộ vì em bé bị véo tai, ăn tát; Nhà máy làm chết cá đầu nguồn sông Đà không có khu xử lý nước thải; Từ vụ chặn xe cấp cứu: Bảo vệ bệnh viện hay lực lượng..."bảo kê"?; Dọa đuổi ông lão xuống xe, nhân viên xe buýt bị đình chỉ việc

  • Thoi su 24h087 Chu ho chem 2 chau tu vong
    Thời sự 24h(08/7): Chú họ chém 2 cháu tử vong

    Khách sạn giam khách: Quan ứng tiền giữ thể diện Cửa Lò; Treo biển cam kết "không khiêu dâm, kích dục": Nỗi khổ kép; Ai đã “đầu độc” tôm cá ở thượng nguồn sông Đà?; Sau vụ bảo vệ bệnh viện Nhi: Bộ Y tế chấn chỉnh việc vận chuyển người bệnh; Tiêm thuốc khiến bệnh nhân tử vong, bác sỹ bị... khiển trách

  • Nghin le chuyen tuan qua 1707 23072016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 17/07 - 23/07/2016

    Đau chân trái bác sĩ mổ nhầm chân phải; CSGT giơ chân, người đi xe máy lao dải phân cách; Cán bộ giao thông trách mắng người dân vì tự ý vá đường; Bé gái 4 tuổi mất tích bất ngờ, gia đình kêu gọi giúp đỡ ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Su kien quoc te noi bat 177237
    Sự kiện quốc tế nổi bật (17/7-23/7)

    Khủng bố trung tâm mua sắm ở Munich làm 10 người thiệt mạng; Samsung xin lỗi vì những clip mua dâm của chủ tịch Lee; Trump chính thức nhận đề cử tổng thống; Trung Quốc ngang ngược tuyên bố tiếp tục cải tạo tại Biển Đông là những tin chính trong tuần qua.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 177 237
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (17/7- 23/7)

    Bị thương chân trái, mổ nhầm chân phải: BV Việt Đức nói gì; Hai bé sơ sinh dính liền ở Hà Giang đã mất; Siêu âm thai bình thường, sinh con bị dị tật: Bài học nào cho bố mẹ; Vợ thờ ơ với 'chuyện ấy', lí do là ở chồng;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Tong Hop Doi Song Tuan Qua 170724072016
    Tổng Hợp Đời Sống Tuần Qua (17/07-24/07/2016)

    Hàng loạt những sản phẩm kém chất lượng, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng được phát hiện . Bài toán chi tiêu gia đình, cùng những câu chuyện gia đình, vụ đánh ghen ầm ĩ làm ta giật mình trước lối sống ngày nay, là các thông tin nổi bật nhất tuần.

  • Toan canh kinh te tuan 1707 23072016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (17/07 - 23/07/2016)

    'Đại án' 9000 tỷ đồng tại Ngân hàng Xây dựng, lương của các sếp tập đoàn gần nửa tỷ đồng, giá xăng điều chỉnh giảm mạnh, vấn nạn cà phể bẩn, tăng trưởng tín dụng tiếp tục có con số mới ... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuầ

  • Nghin le chuyen tuan qua 1007 16072016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 10/07 - 16/07/2016

    Formosa chôn 100 tấn chất thải tại Hà Tĩnh; Ngư dân bàng hoàng kể tàu TQ tông chìm tàu cá ở Hoàng Sa; Cô giáo Sài Gòn bị tố tán tỉnh nam sinh lớp 8; 3 năm nuôi nhầm con của 1 gia đình ở cách nhà mình 5 km ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Su kien quoc te noi bat 107167
    Sự kiện quốc tế nổi bật (10/7-16/7)

    Toà PCA ra phán quyết Trung Quốc không có chủ quyền lịch sử ở Biển Đông; Tân Thủ tướng Anh Theresa May công bố danh sách nội các mới; Khủng bố đẫm máu đúng Quốc khánh Pháp; Đảo chính thất bại ở Thổ Nhĩ Kỳ... là những tin chính trong tuần qua.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 107 167
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (10/7- 16/7)

    Ổ bệnh bạch hầu đang bùng phát mạnh tại Bình Phước; Bác sĩ ra chợ xin từ thiện cứu 2 bé song sinh dính liền; Cảm động câu chuyện về sản phụ ung thư phổi quyết giữ thai nhi; Mách bạn bài thuốc điều trị sẩy thai từ hàng trăm năm trước;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 1007 16072016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (10/07- 16/07/2016)

    Lại nóng chuyện huy động 500 tấn vàng trong dâm, lãi suất tiêu dùng lên tới 70-80%/năm, EVN chiếm hơn 1/3 tổng số nợ mà Chính phủ phải bảo lãnh, nhiều ngân hàng báo lãi khủng trong quý II, kiểm tra xử phạt hàng loạt công ty đa cấp... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là nhữ