vietbao

Khâu súc rửa bình nước chưa ổn

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Khau suc rua binh nuoc chua on
Dây chuyền sản xuất nước đóng chai của OBM. Ảnh: H.S

Quy trình sản xuất có ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng sản phẩm nước uống đóng chai, đóng bình. Liệu các cơ sở sản xuất có tuân thủ quy trình hay không? Thạc sĩ Hoàng Thị Ngọc Ngân - Trưởng khoa Sức khỏe cộng đồng, thuộc Trung tâm Y tế dự phòng TP.HCM, có cuộc trao đổi với TNTS về vấn đề này.

Thạc sĩ Hoàng Thị Ngọc Ngân cho rằng, quy trình lọc và xử lý nước ở các cơ sở sản xuất nước uống đóng chai, đóng bình hiện nay là ổn. Ở TP.HCM, tùy theo khả năng kinh tế, mặt bằng và khả năng tiếp cận kỹ thuật mới mà các nhà sản xuất có các thiết kế khác nhau về quy trình lọc và xử lý nước uống. Có những quy trình bắt đầu từ việc lọc qua than, cát, sỏi (lọc thô, để ngăn những cặn lơ lửng hạt to trong nước) trước khi qua lọc 20µ (lọc cặn li ti), qua than hoạt tính (lọc cặn li ti và lọc một số hóa chất độc hại), trao đổi ion (làm cho nước "mềm" đi), lọc 0,3µ (lọc vi trùng), xử lý tia UV (tia cực tím) rồi ra thành phẩm. Có quy trình lọc qua than, cát, sỏi rồi qua than hoạt tính mà không có màng lọc 20µ, sau đó trao đổi ion rồi xử lý ôzôn trước khi ra thành phẩm. Có quy trình có thêm màng vi lọc RO (lọc vi sinh) để lọc cặn li ti, cho nước trong hơn. Phần lớn các cơ sở sản xuất đều có dùng bộ lọc RO để tăng sức cạnh tranh trên thị trường. Khâu cuối là xử lý nước bằng tia UV hoặc ôzôn đều là để diệt vi trùng trong nước. Thạc sĩ Ngân cho biết, các cơ sở sản xuất sử dụng quy trình xử lý nào cũng được, miễn là thành phẩm nước uống phải đạt được yêu cầu là không hại sức khỏe của người sử dụng. Dù là quy trình nào, thì nước nguồn cũng phải đảm bảo tiêu chuẩn nước uống, mà nước nguồn có thể là nước máy hoặc nước giếng uống được sau khi đun sôi.

Khau suc rua binh nuoc chua on

Thạc sĩ Hoàng Thị Ngọc Ngân

* Quy trình sản xuất nước uống đóng chai, đóng bình nếu cho là ổn, thì còn có một yếu tố khác ảnh hưởng đến chất lượng đó là bao bì. Chai, bình nếu không được súc rửa sạch thì sao?

- Nguồn nước đã được kiểm tra đạt tiêu chuẩn rồi, quy trình lọc, xử lý cũng ổn rồi, vậy thì chỉ còn có nguy cơ ở những vỏ bình nước tái sử dụng. Một thực tế hiện nay là, có những người dùng vỏ bình nước để đựng dầu hôi, xăng, bia... Khi sử dụng lại mà không có quy trình súc rửa bình hoàn chỉnh, thì tỷ lệ sai sót, ô nhiễm vi sinh từ vỏ bình sẽ tăng. Qua kiểm tra các cơ sở sản xuất nước uống, chúng tôi thấy nhiều nơi không có quy trình rửa vỏ bình. Họ chỉ dùng vòi nước xịt trong, xịt ngoài tá lả mà không biết mức độ sạch dơ như thế nào hết.

* Có bao nhiêu phần trăm số cơ sở sản xuất nước uống chưa có quy trình súc rửa vỏ bình, thưa thạc sĩ?

- Chúng tôi chưa thống kê có bao nhiêu cơ sở chưa có quy trình súc rửa vỏ bình. Trước thực trạng này, chúng tôi đang xây dựng quy trình súc rửa vỏ bình cho tất cả các cơ sở sản xuất nước uống. Quy trình này đòi hỏi các cơ sở sản xuất phải có mặt bằng, để thực hiện tối thiểu 4 công đoạn súc rửa. Chúng tôi sẽ thẩm định quy trình này ở từng cơ sở sản xuất.

* Có trường hợp người tiêu dùng phản ảnh họ mua phải một chai nước có mùi xà phòng?

- Việc này thì quá rõ rồi. Hiện có những cơ sở sản xuất "chui". Họ mua những vỏ chai nước đã sử dụng về rửa lại bằng xà phòng, nhưng lại rửa không sạch mà cho nước vào. Những cơ sở này có thể mang nhãn mác của người khác.

* Người tiêu dùng nếu phát hiện bình nước, chai nước uống có vấn đề về chất lượng thì có thể phản ảnh ở đâu?

- Có nhiều nơi. Nếu khiếu nại cơ sở sản xuất thì có thể đến Hội bảo vệ người tiêu dùng hoặc Thanh tra Sở Y tế. Nếu muốn giám sát xem chất lượng nước có gì bất thường hay không thì có thể đến Trung tâm y tế dự phòng.

Mai Vọng (thực hiện)

Việt Báo
Vợ bắt quả tang chồng quan hệ với người tình tại nhà
Comment :Khâu súc rửa bình nước chưa ổn
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Khâu súc rửa bình nước chưa ổn bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Khau suc rua binh nuoc chua on ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Khâu súc rửa bình nước chưa ổn ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình
Sewing rinsing water is not stable
Hoang Thi Ngoc Ngan, manufacturing facilities, medical centers, product quality, water production , on the issue, water treatment, consumers, processes, drinking water, irrigation, water, master, bottled, filtered
The manufacturing process has greatly affected the quality of bottled water products bottles, bottled. Does the production facilities for compliance with process or not Master Hoang Thi Ngoc Ngan - Head of Public Health, the Center for Preventive Medicine ...
Chọn hướng chính phong thủy phú quý cho nghề nghiệp
Chọn hướng chính phong thủy phú quý cho nghề nghiệp

Đặt hướng cửa chính theo phong thủy nhà ở lệch với nguồn năng lượng của gia chủ có thể đem đến họa khôn lường.

Thực ra, phụ nữ khát khao ân ái nhiều hơn mọi người vẫn nghĩ

Đàn ông thường đánh giá mức độ mong muốn chuyện ấy của vợ thấp hơn, nhưng thực tế thì, phụ nữ khát khao ân ái nhiều hơn mọi người vẫn nghĩ.

  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • Thoi su 24h298 Cau be 11 tuoi tu tu vi ko co quan ao moi
    Thời sự 24h(29/8): Cậu bé 11 tuổi tự tử vì ko có quần áo mới

    Có một đứa trẻ 11 tuổi vừa tự tử, thưa ông Giời; Kỳ lạ thùng niêm phong tôm tiêm tạp chất, trở thành "sạch" sau 1 đêm; Bàng hoàng thanh niên tay cầm điện thoại, chết ngồi bên đường; Bệnh nhân nhiễm HIV giật kéo đe dọa bác sĩ; Quảng Nam: Loa phát thanh xã nhiễu sóng tiếng Trung Quốc

  • Thoi su 24h258 Hanh ha con roi chup hinh gui cho vo
    Thời sự 24h(25/8): Hành hạ con rồi chụp hình gửi cho vợ

    Đi tìm lời giải cho cây chuối lạ cao 15 cm ra 6 bắp ở Huế; Những vụ tự sát thương mình và người thân để trục lợi bảo hiểm nổi tiếng; Quan Formosa xin rút kinh nghiệm, người Việt hào phóng bao dung; Hà Nội: Một tuần xử lý gần 200 ‘ma men’, người vi phạm bất ngờ; Xử phạt nồng độ cồn, nhân viên quán bia "mật báo" cho khách

  • Thoi su 24h248 Chat xac nguoi tinh bo bao tai o Sai Gon
    Thời sự 24h(24/8): Chặt xác người tình bỏ bao tải ở Sài Gòn

    Cứu một cụ bà trong đám cháy, thiếu úy CSGT nhập viện cùng nạn nhân; Cắt điện, nước của quán cà phê Xin Chào là sai quy định; Nhiều phi công xác nhận bị chiếu đèn laser khi hạ cánh xuống Tân Sơn Nhất; Sập hầm vàng ở Lào Cai: công bố danh tính 7 công nhân bị chết; Ẩn tình vụ vợ U60 thuê người đánh sảy thai cô giúp việc 19 tuổi

  • Nhung thong tin dang doc nhat trong tuan tu 2182782016
    Những thông tin đáng đọc nhất trong tuần (từ 21/8-27/8/2016)

    Vụ rơi máy bay quân sự làm một học viên phi công tử vong, tự thuê người chặt chân, tay mình để trục lợi bảo hiểm, đau đáu lòng ngư dân miền Trung câu hỏi bao giờ cá biển ăn được, hay vụ sập mỏ vàng ở Lào Cai đoạt mạng 7 người,... là những tin nóng được quan tâm nhất tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 2108 27082016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (21/08 - 27/08/2016)

    Tiền ở một loạt các ngân hàng lại "bốc hơi", vấn nạn thực phẩm bẩn bủa vây người Việt, áp lực thu ngân sách khiến giá xăng dầu tăng, những băn khoăn về việc mua điện từ Lào, CPI tháng 8 tăng 0,1% so tháng trướ ... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuầ

  • Tong hop tin An ninh phap luat tuan 142082016
    Tổng hợp tin An ninh - pháp luật tuần (14-20/8/2016)

    Như một gáo nước lạnh tạt vào mặt khi dư luận còn đang bàng hoàng trước thảm án Lào Cai. Trọng án Yên Bái, 3 nạn nhân là những người đứng đầu cơ quan lãnh đạo tỉnh. Thảm án Hà Giang, mẹ giết 3 con ruột vì mâu thuẫn với chồng. Giết mẹ vợ và em vợ ở Thái Bình.Những vụ án như một chuỗi sự kiện tiếp diễn xảy ra trong một thời gian ngắn. Có thể nói tuần này là t