Gà, vịt lớn nhanh, đẻ dày có phải do chất tạo nạc?

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Mấy ngày nay dư luận bức xúc trước thông tin chất tạo nạc được sử dụng trong chăn nuôi lợn. Nhiều người băn khoăn tự hỏi, các chất này có được sử dụng cho các loại gia cầm như gà, vịt nhằm mục đích tăng cân nhanh và đẻ trứng dày...?

Hoài nghi về gà lớn nhanh, đẻ liên tục

Mấy ngày nay nhà chị Nguyễn Thu Tuyển, Lương Đình Của, Hà Nội tạm dừng ăn thịt lợn. Bởi chị lo lắng thịt chứa chất kích thích tạo nạc vẫn còn tồn dư ảnh hưởng đến sức khỏe mọi người trong gia đình. Thực phẩm thay thế làm món chính trong bữa ăn hằng ngày là thịt gà, vịt, trứng...

Thế nhưng, chưa ăn được mấy hôm, dư luận lại hoài nghi chất này cũng có thể xuất hiện trong gà, vịt nhằm mục đích lớn nhanh, đẻ dày trứng.

“Hoài nghi này cũng có lý. Bởi hiện nay xuất hiện thịt gà, vịt và trứng bất thường như gà đẻ dày, trứng quả to nhỏ, sần sùi... Những nghi ngờ này khiến mọi người lo lắng, chưa biết ăn gì sẽ an toàn”, chị Tuyển chia sẻ.


Dư luận lại hoài nghi chất tạo nạc cũng có thể xuất hiện trong gà, vịt. Ảnh minh họa: IE

Theo TS Hồ Xuân Tùng, giám đốc Trung tâm nghiên cứu và huấn luyện chăn nuôi (Viện Chăn nuôi), dư luận hoài nghi gia cầm như gà, vịt cũng bị ảnh hưởng do thức ăn và chất kích thích tạo nạc của lợn để đẻ nhiều trứng là đang “giết” người chăn nuôi.

Bởi lẽ, gia cầm như gà, vịt có sức đề kháng thấp. Nếu người nuôi chỉ cần sử dụng độc tố với hàm lượng thấp cũng đã có thể làm gà, vịt bị chết. “Trước khi gà, vịt có thuốc gây độc cho người ăn thì chính gia cầm đã có sự đào thải. Với hàm lượng thấp gia cầm chưa kịp đào thải thì đã chết. Vì thế, ảnh hưởng đầu tiên cho chính người nuôi”, TS Tùng cho hay.

Còn TS Vũ Chí Cương, phó viện trưởng Viện chăn nuôi, cho rằng gà, vịt không có nhu cầu tạo nạc từ cơ như thịt lợn. Vì thế không có chuyện sử dụng chất kích thích của lợn cho gia cầm.

Những lý do trứng gà, vịt bất thường

Câu chuyện gà đẻ nhiều và hơn 1 quả/ ngày khiến các chuyên gia ngạc nhiên. Theo TS Vũ Chí Cương, giống gà mới đẻ đạt kỷ lục nhất hiện nay ở nước ngoài cũng chỉ được 335 quả trứng/năm. Vì thế, giống gà trong nước hiện nay không thể đẻ 365 quả/ năm. Ngoài ra, quá trình trứng rơi từ buồng trứng xuống và tạo thành quả để đẻ ra ngoài không dưới 24 giờ. Do vậy, chuyện mỗi ngày đẻ hơn 1 quả trứng là vô lý.

Ga vit lon nhanh de day co phai do chat tao nac
Theo các chuyên gia, không có chuyện sử dụng chất kích thích của lợn cho gia cầm. Ảnh minh họa: IE

TS Hồ Xuân Tùng giải thích, giai đoạn đầu mới đẻ gà, vịt có thể đẻ ra trứng hai lòng. Nguyên nhân do giai đoạn đầu sức sinh sản của gia cầm chưa ổn định, chứ không ảnh hưởng gì đến chất lượng trứng.

Ngoài ra, trứng không bình thường hiện nay trên thị trường hầu hết không phải là trứng nội địa. Qua xác minh cho thấy trứng gà, vịt do người Việt nuôi đều ổn định và đảm bảo chất lượng. Trong đó có cả màu sắc lòng lẫn vỏ trứng, chất lượng lòng đỏ, lòng trắng. Trứng gà ta thường có màu trắng hồng. Còn gà nuôi công nghiệp có màu nâu sẫm. Màu sắc này chủ yếu do đàn, giống tạo nên.

Trường hợp trứng gà có vỏ sần sùi khiến người dân e ngại không phải là trứng lạ do thức ăn chăn nuôi có chất kích thích. Trứng sần sùi là do gà bị bệnh, ốm nên chất tạo vỏ kém dẫn đến hiện tượng không láng mịn như bình thường. Đây là trứng thương phẩm, người dùng vẫn có thể ăn bình thường.

Các chuyên gia khẳng định, việc sử dụng thức ăn sẵn bán trên thị trường không thể có chất cấm, chất kích thích bị cấm. Bản thân các công ty phải đảm bảo uy tín, tránh bị phá sản. Nếu dùng, chỉ có người dân tự pha vào trong quá trình chăn nuôi. Tuy nhiên hiện nay chưa phát hiện gà, vịt sử dụng các chất độc này.

VietBao.vn (Theo Bee)
Xem tiếp chủ đề: Chất tạo nạc
Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Video được xem nhiều nhất

Ông bố ru con ngọt ngào 'nhất quả đất'
00:00 / --:--

Video nổi bật

TIN Đời Sống-Gia Đình NỔI BẬT

Gia đình tứ đại đồng đường thời nay - có tồn tại thứ 'hạnh phúc thích nghi'?

Số lượng gia đình tứ đại đồng đường còn lại đếm trên đầu ngón tay. Và cũng không thể chối bỏ những phiền toái, bất tiện, mâu thuẫn khi có quá nhiều người cùng sinh hoạt trong một không gian. Vậy, đó hạnh phúc thực sự của họ hay là thứ "hạnhhạnh phúc thích nghi"?

Nhận xét tin Gà, vịt lớn nhanh, đẻ dày có phải do chất tạo nạc?

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Gà, vịt lớn nhanh, đẻ dày có phải do chất tạo nạc? bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Ga vit lon nhanh de day co phai do chat tao nac ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Gà, vịt lớn nhanh, đẻ dày có phải do chất tạo nạc? ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.

Chicken, duck, great to teach her to make lean by nature?
Stimulant, is used, the purpose and use in poultry, livestock, public opinion, doubt, can, at present, duck tongue, create, humans, lean

today's few public before pressing substance information used in lean pigs. Many people wonder, these compounds can be used for poultry such as chickens and ducks in order to increase egg weight fast and thick ...?.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h2804 Ca chet do thuy trieu do chua thuyet phuc
    Thời sự 24h(28/04): Cá chết do thủy triều đỏ chưa thuyết phục

    Xử lý nghiêm, thậm chí truy tố nếu để xảy ra ngộ độc do ăn cá chết; Nắng nóng bất thường tại TP.HCM: Trẻ nhỏ đổ bệnh, người già đột qụy; Chuyên gia phản bác nguyên nhân thuỷ triều đỏ làm chết cá; Phát hiện công nhân tráo đổi, làm mới hạn bánh quy hết date; Cháy chung cư ở Linh Đàm: Trẻ vạ vật ngủ ngoài đường

  • Thoi su 24h2704 Be trai bi me ep uong thuoc doc da chet
    Thời sự 24h(27/04): Bé trai bị mẹ ép uống thuốc độc đã chết

    Cá chết bất thường ở Vũng Áng: Thêm 5 thợ lặn nhập viện; Thảm án ở Hải Dương: Bé trai 8 tuổi bị mẹ đẻ ép uống thuốc độc đã chết; Giả mạo facebook nữ sinh bị cưa chân để lừa đảo: Lỗi tại nhà hảo tâm; Dân "tố" nước có mùi hôi, GĐ nước sạch bảo "Đun lên là hết"; Hành trình 18 năm vật vã tìm "tiếng người" cho con gái

  • Thoi su 24h2604 Nam thanh nien o HN bi sat hai da man
    Thời sự 24h(26/04): Nam thanh niên ở HN bị sát hại dã man

    Người nhái lặn 200m dưới kênh đen ngòm ô nhiễm để tìm két sắt; Có nên ăn hải sản khi cá chết hàng loạt ở miền Trung?; Thủy ngân trong không khí Hà Nội: "Khói xe chỉ là nghi ngờ"; Bỏ chất cấm độc hại: Thái Lan mất 6-7 năm, Việt Nam chỉ 6-7 tháng; Hà Nội: Lại một chung cư có nước sạch "sạch" như... nước cống!

  • Thoi su 24h2504 Tre bi bao hanh Noi dau tinh than
    Thời sự 24h(25/04): Trẻ bị bạo hành - Nỗi đau tinh thần

    Những cô gái bị xử tội... hiếp dâm; ‘Ai đầu độc cá cũng phải bị xử lý’!; Nằm rạp xuống đất khi thanh niên quăng mìn ra đường; Trẻ em bị bạo hành: Những nỗi đau về thể xác và tinh thần; Từ những vụ tống tình, tiền bằng ảnh 'nóng': Bài học cho giới trẻ... là những tin tức thời sự nổi bật ngày 25/04/2016.

  • Thoi su 24h2204 Thanh nien lay bua giet nguoi yeu
    Thời sự 24h(22/04): Thanh niên lấy búa giết người yêu

    Công an nóng vội bỏ qua, còn ta nóng vội thì ra vào tù; Vì sao có những miếng thịt bò lại ánh lên màu 7 sắc cầu vồng?; Mỗi ngày cả trăm người đi taxi "thất lạc hành lý"; Số phận như bóng ma của các cô gái Việt bị bán sang Trung Quốc; Lún vào đa cấp liên tỉnh, tiền tỉ bốc hơi

  • Xon xao nhung vu chong danh vo gay phan no
    Xôn xao những vụ chồng đánh vợ gây phẫn nộ

    Bạo lực gia đình từ lâu là một vấn đề nhức nhối trong xã hội, trong đó đáng báo động nhất là tình trạng bạo lực phụ nữ.

  • Sot virus trieu chung va cach dieu tri
    Sốt virus - triệu chứng và cách điều trị

    Bệnh nhân sốt virus có thể khỏi sau 5-7 ngày điều trị. Tuy nhiên, nếu không phát hiện sớm và điều trị kịp thời, bệnh có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm. ------------ Xem thêm: Sốt virus - triệu chứng và cách điều trị, http://vietbao.vn/tp/Sot-virus-trieu-chung-va-cach-dieu-tri/13168970/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Dan ba Viet kho nhat the gioi
    Đàn bà Việt khổ nhất thế giới?

    Trên đời này, chỉ có cha mẹ mới có thể hi sinh vì con cái! Đừng nghĩ mình có thể thay đổi được người khác. Sống vì mình đi, thương mình đi, sáng suốt lên, đừng vì sợ thị phi, sợ không làm được mà sống chịu đựng cả đời. Ai bị..

  • Vu chu quan bi xu ly hinh su
    Vụ 'chủ quán bị xử lý hình sự"

    Ông Tấn thuê mặt bằng ở huyện Bình Chánh để bán cà phê, ăn sáng, cơm trưa... nhưng lại bị phạt tiền vì nhiều lý do rồi bị truy tố vì chậm đăng ký kinh doanh...

  • Tang thue moi truong voi xang dau
    Tăng thuế môi trường với xăng dầu?

    Đại diện Bộ Tài chính khẳng định, hiện Bộ Tài chính chưa có kế hoạch trình Chính phủ về điều chỉnh tăng thuế bảo vệ môi trường đối với xăng dầu.

  • Toan canh kinh te tuan 244 3004
    Toàn cảnh kinh tế tuần (24/4 -30/04)

    Trong buổi lễ Kỷ niệm 65 năm ngày thành lập ngành Ngân hàng Việt Nam, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc yêu cầu ngành điều hành linh hoạt lãi suất, kiềm chế lạm phát, đẩy mạnh tái cơ cấu; theo cách tính của Việt Nam, sau 4 tháng, lạm phát đang dừng ở mức 1,33%; mức lương của người lao động tại Việt Nam là 384-582 USD/tháng.

  • Su kien quoc te noi bat 244304
    Sự kiện quốc tế nổi bật (24/4-30/4)

    Mỹ chi 38 tỷ USD cho phòng thủ tên lửa trong 5 năm tới; một phần tài liệu Panama bí mật sẽ được công bố vào tháng 5; Bà Clinton, ông Trump đứng trước chiến thắng lớn ở 5 bang; Nhật Bản ngơ ngác mất hợp đồng tàu ngầm 39 tỷ USD... là những tin chính trong tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 2404 29042016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 24/04 - 29/04/2016

    Cá chết hàng loạt tại vùng biển miền Trung; Sự thật về thông tin có thủy ngân lơ lửng trong không khí Hà Nội; Gió thổi đổ cột điện cao thế 500kV; Phản cảm cảnh chân dài mặc bikini 2 mảnh câu khách ở siêu thị tại HN; Cá chết, thuỷ ngân, chất cấm - người Việt sống sao... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 244 304
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (24/4 - 30/4)

    Tác động khủng khiếp của ô nhiễm không khí đến sức khỏe; 100% xúc xích Vietfoods chứa chất gây ung thư; Những món khoái khẩu mùa hè dễ gây ngộ độc nhất; Bé 6 tuổi dậy thì sớm vì được mẹ cho ăn một món liên tục trong 2 năm;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Tong Hop Doi Song Tuan Qua 2443042016
    Tổng Hợp Đời Sống Tuần Qua (24/4-30/4/2016)

    Nhiều khi cha mẹ đã vô tình 'xâm hại' con mà không hay biết; cảnh giác trước những chiêu 'móc túi' của thợ điều hòa; vấn nạn dùng chất cấm trong chăn nuôi; cá chết khiến người dân không dám ăn hải sản...Cùng với những câu chuyện về tình yêu, hạnh phúc gia đình với ý nghĩa sâu xa khiến chúng ta phải suy ngẫm nhiều hơn là các