Gà om đa vị

Ga om da vi
Thịt gà là món khoái khẩu của nhiều người, do đó trong khẩu phần ăn hàng ngày chúng ta thường chế biến món ăn từ thịt này. Dưới đây là cách làm món gà om đa vị với nguyên liệu dành cho 5 người ăn.

Nguyên liệu:

- Một con gà tơ khoảng 1,2 kg.

- 2 muỗng nước tương.

- 8 cánh hoa hồi.

- Vỏ quýt khô, gừng.

- Hạt tiêu.

- Đường, bột canh.

- Dầu vừng.

Cách làm:

- Gà sơ chế sạch, moi bỏ nội tạng rồi rửa lại bên trong một lần nữa. Nhúng gà trong nồi nước đang sôi khoảng 3 phút, lấy ra để nơi khô, thoáng.

- Gừng rửa sạch, thái lát mỏng. Cho các gia vị và bột canh vào trong bát con và khuấy đều lên.

- Cho 2 muỗng dầu vào một nồi lớn vừa đủ cho 1 con gà, bỏ gừng vào phi thơm. Cho gà vào trong nồi, đổ hỗn hợp gia vị lên trên, đổ 1 bát ăn cơm nước vào khuấy đều, đậy vung lại, để lửa to đun cho đến khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa om cho đến khi nước trong nồi gần cạn thì lấy gà ra để nguội. Chú ý trong lúc om gà cần phải lật các mặt của con gà vài lần cho ngấm đều gia vị.

Trình bày:

- Để gà thật nguội đem chặt miếng nhỏ vừa ăn. Xếp gà ra đĩa sắp xếp theo hình con gà cho đẹp.

(Theo vietnet)

Video nổi bật

Khi CSGT bó tay....
00:00 / --:--

TIN Đời Sống-Gia Đình NỔI BẬT

Căn nhà 'kỳ lạ' của những cô gái lỡ dại mang bầu

Trên con đường Hồ Tông Thốc (thành phố Đà Nẵng) yên bình, có một căn nhà đặc biệt mang tên “Father’s House” (Nhà của bố). “Nhà của bố” nhưng nơi đây lại không có bóng dáng đàn ông, chỉ có những người mẹ trẻ đơn thân đầy nghị lực cùng những đứa con thiếu vắng tình thương của cha.

Hướng dẫn làm lễ cúng dâng sao giải hạn cho Sao Thái Dương

Vào mỗi năm mỗi người sẽ có một ngôi sao chiếu mệnh. Sao ấy có thể tốt nhưng cũng có thể xấu. Nếu là sao tốt, sẽ gặp được may mắn tốt lành, nhưng nếu là sao xấu cần cúng dâng sao giải hạn, với hy vọng hóa giải điềm xấu mang lại điềm lành cho bản thân. Sao Thái Dương là một trong số đó.

Nhận xét tin Gà om đa vị

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Gà om đa vị bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Ga om da vi ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Gà om đa vị ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Ẩm Thực của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.

Braised Chicken has the
diet, chicken and simmer, taste, dishes, meat

Chicken meat is the favorite of many people, so in your diet every day we usually cooking meat this. Here's how to make braised chicken has the raw materials for 5 people eat ..

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

Các bài viết khác:



  • Su kien quoc te noi bat 222 282
    Sự kiện quốc tế nổi bật (22/2 - 28/2)

    Lãnh đạo Đảng đối lập Nga bị ám sát ngay tại Moscow; kết quả vòng đám phán thứ 2 giữa Mỹ và Cuba; Mỹ xác nhận thông tin Trung Quốc đang tiến hành xây dựng các cảng hải quân và sân bay trên các đảo trên Biển Đông... là những tin chính trong tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 2202 2802
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (22/02 - 28/02)

    Hàng loạt tai nạn thảm khốc trong 9 ngày nghỉ Tết; Mùng 6 Tết, dân làng Ném Thượng vẫn chém lợn ở sân đình; Hỗn chiến tại Lễ hội Đền Gióng; Tiền lẻ, chen lấn: Nét đặc trưng “mới” của lễ hội Việt? ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua. ------------

  • Toan canh Showbiz tuan 2202 2802
    Toàn cảnh Showbiz tuần (22/02 – 28/02)

    ó nên chỉ trích hình ảnh GS Vũ Khiêu 'thơm' má hoa hậu Kỳ Duyên?,Vợ Baggio tiết lộ sảy thai 2 lần, bị 'cắm vài ba chục cái sừng', Các ngôi sao tranh cãi về “Chiếc váy màu gì?”, Kim Hyun Joong sắp có con với bạn gái bị hành hung, “Thiên thần” Karlie Kloss bỏ Victoria’s Secret,...là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 2202 2802
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (22/02 - 28/02)

    Ly kỳ chuyện đời các tướng cướp; Bị cáo về nhà ăn tết với… người bị hại; Vụ án khó điều tra bậc nhất lịch sử phá án Công an Hải Phòng; Những lá thư xin lỗi nức nở từ trại giam; 200 bánh heroin và những người đón Tết muộn; Các tổ 141 bắt nhiều vụ vận chuyển ma túy trong dịp Tết;......là những tin đáng chú ý trong tuần. ------------ Xem thêm: Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (22/02 - 28/02), http://vietbao.vn/An-ninh-Phap-luat/Tin-An-ninh-Phap-luat-tuan-qua-2202-2802/2147540033/218/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Tong hop Doi song tuan qua 232 292
    Tổng hợp Đời sống tuần qua (23/2 - 29/2)

    Dư âm của Tết Nguyên Đán vẫn còn đọng lại trong những câu chuyện gia đình, không khí lễ hội khắp mọi nơi. Những phong tục thờ cúng, giải hạn đầu năm trong dân gian; Những câu chuyện về ngày Thầy thuốc Việt Nam 27/2; Nhiều tấm gương sáng trong đời sống... và những tin tức an toàn thực phẩm bẩn là những thông tin nổi bật tuần vừa qua... ------------ Xem thêm: Tổng hợp Đời sống tuần qua (23/2 - 29/2), http://vietbao.vn/Doi-song-Gia-dinh/Tong-hop-Doi-song-tuan-qua-232-292/2147540036/111/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn