Dồi trường xào hạt điều

Doi truong xao hat dieu

Vật liệu: 300 g dồi trường, 100 g hạt điều, 1/2 hộp bắp non, 1 muỗng xúp dầu hào, 1 muỗng xúp dầu mè, 1 muỗng xúp bột năng, 2 củ hành tây, 1 trái ớt Đà Lạt, gia vị, ngò, cà, ớt.

Cách làm: Dồi trường rửa sạch, trụng với nước sôi khoảng 5 phút, ngâm nước lạnh, cắt miếng vừa ăn (phần cuống cắt mỏng, để riêng). Cho vào chảo 1 muỗng xúp dầu, rang giòn hạt điều. Bắp non cắt đôi, hành tây cắt miếng dọc 1,5 cm, ớt Đà Lạt bỏ hạt, cắt dọc 1,5 cm.

- Cho 5 muỗng xúp dầu vào chảo nóng phi hành + tỏi băm, xào phần cuống dồi trường trước, nêm muối + bột nêm + tiêu + 1/3 chén nước. Đậy vung khoảng 3 phút, cho phần còn lại của dồi trường vào, xào tiếp 5 phút rồi xúc ra dĩa. Phi hành tỏi, xào ớt Đà Lạt + hành tây + bắp, nêm gia vị. Cho dồi trường vừa xúc ra vào xào chung, nêm thêm dầu mè, dầu hào. Khuấy bột năng với nước cho vào đủ sánh. Sau cùng trộn hạt điều vào.

Trình bày: Xúc đồ xào ra dĩa, trang trí cà, ớt tỉa hoa. Dọn ăn kèm nước tương + ớt tỉa hoa.

(Theo NLĐ)
Việt Báo

Video nổi bật

Xem Tàu hộ vệ tên lửa Tarantul I Việt Nam thử vũ khí
00:00 / --:--

TIN Đời Sống-Gia Đình NỔI BẬT

Căn nhà 'kỳ lạ' của những cô gái lỡ dại mang bầu

Trên con đường Hồ Tông Thốc (thành phố Đà Nẵng) yên bình, có một căn nhà đặc biệt mang tên “Father’s House” (Nhà của bố). “Nhà của bố” nhưng nơi đây lại không có bóng dáng đàn ông, chỉ có những người mẹ trẻ đơn thân đầy nghị lực cùng những đứa con thiếu vắng tình thương của cha.

Hướng dẫn làm lễ cúng dâng sao giải hạn cho Sao Thái Dương

Vào mỗi năm mỗi người sẽ có một ngôi sao chiếu mệnh. Sao ấy có thể tốt nhưng cũng có thể xấu. Nếu là sao tốt, sẽ gặp được may mắn tốt lành, nhưng nếu là sao xấu cần cúng dâng sao giải hạn, với hy vọng hóa giải điềm xấu mang lại điềm lành cho bản thân. Sao Thái Dương là một trong số đó.

Nhận xét tin Dồi trường xào hạt điều

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Dồi trường xào hạt điều bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Doi truong xao hat dieu ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Dồi trường xào hạt điều ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Ẩm Thực của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.

change schools cashew stir-fry
capsicum, onion, cashew nuts, spices, sesame oil, tapioca, 1, schools, sausage, soup, spoon

Materials: 300 g captain, 100 g cashew nuts, 1/2 boxes corn, 1 tablespoon oyster sauce, 1 tablespoon sesame oil, 1 tablespoon flour, 2 onions, 1 whole green peppers, spices, cilantro, tomato, pepper ..

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

Các bài viết khác:



  • Su kien quoc te noi bat 222 282
    Sự kiện quốc tế nổi bật (22/2 - 28/2)

    Lãnh đạo Đảng đối lập Nga bị ám sát ngay tại Moscow; kết quả vòng đám phán thứ 2 giữa Mỹ và Cuba; Mỹ xác nhận thông tin Trung Quốc đang tiến hành xây dựng các cảng hải quân và sân bay trên các đảo trên Biển Đông... là những tin chính trong tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 2202 2802
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (22/02 - 28/02)

    Hàng loạt tai nạn thảm khốc trong 9 ngày nghỉ Tết; Mùng 6 Tết, dân làng Ném Thượng vẫn chém lợn ở sân đình; Hỗn chiến tại Lễ hội Đền Gióng; Tiền lẻ, chen lấn: Nét đặc trưng “mới” của lễ hội Việt? ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua. ------------

  • Toan canh Showbiz tuan 2202 2802
    Toàn cảnh Showbiz tuần (22/02 – 28/02)

    ó nên chỉ trích hình ảnh GS Vũ Khiêu 'thơm' má hoa hậu Kỳ Duyên?,Vợ Baggio tiết lộ sảy thai 2 lần, bị 'cắm vài ba chục cái sừng', Các ngôi sao tranh cãi về “Chiếc váy màu gì?”, Kim Hyun Joong sắp có con với bạn gái bị hành hung, “Thiên thần” Karlie Kloss bỏ Victoria’s Secret,...là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 2202 2802
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (22/02 - 28/02)

    Ly kỳ chuyện đời các tướng cướp; Bị cáo về nhà ăn tết với… người bị hại; Vụ án khó điều tra bậc nhất lịch sử phá án Công an Hải Phòng; Những lá thư xin lỗi nức nở từ trại giam; 200 bánh heroin và những người đón Tết muộn; Các tổ 141 bắt nhiều vụ vận chuyển ma túy trong dịp Tết;......là những tin đáng chú ý trong tuần. ------------ Xem thêm: Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (22/02 - 28/02), http://vietbao.vn/An-ninh-Phap-luat/Tin-An-ninh-Phap-luat-tuan-qua-2202-2802/2147540033/218/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Tong hop Doi song tuan qua 232 292
    Tổng hợp Đời sống tuần qua (23/2 - 29/2)

    Dư âm của Tết Nguyên Đán vẫn còn đọng lại trong những câu chuyện gia đình, không khí lễ hội khắp mọi nơi. Những phong tục thờ cúng, giải hạn đầu năm trong dân gian; Những câu chuyện về ngày Thầy thuốc Việt Nam 27/2; Nhiều tấm gương sáng trong đời sống... và những tin tức an toàn thực phẩm bẩn là những thông tin nổi bật tuần vừa qua... ------------ Xem thêm: Tổng hợp Đời sống tuần qua (23/2 - 29/2), http://vietbao.vn/Doi-song-Gia-dinh/Tong-hop-Doi-song-tuan-qua-232-292/2147540036/111/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn