Chủ nhật, 22 Tháng bảy 2012, 08:59 GMT+7

Diệt tận gốc “bún mắng, cháo chửi”, Hà Nội cần một cuộc “đại phẫu”

Là người có nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh, ông Vũ Vinh Phú, Chủ tịch hiệp hội siêu thị Hà Nội cho biết: Để diệt tận gốc văn hóa “bún mắng, cháo chửi”, Hà Nội cần một cuộc “đại phẫu” trong đó một đứa trẻ con cũng dần phải học cách ăn nói nhẹ nhàng, thưa gửi, cảm ơn…

>> Những hàng ăn kiểu "bún mắng, cháo chửi, ốc lắm mồm"

“Nhiều khi tôi ngủ mơ…”

Chia sẻ với báo Giáo Dục Việt Nam, ông Vũ Vinh Phú thừa nhận: Là một người tiêu dùng, bản thân ông cũng đã từng gặp phải cảnh chặt chém, hành xử theo kiểu “bún mắng, cháo chửi” mà báo chí những ngày qua đã đưa tin.

Ông cho rằng: Tại Việt Nam mà đặc biệt ở Hà Nội, hiện tượng này là phổ biến, có tới 30%, thậm chí là quá nửa các cửa hàng, cửa hiệu kinh doanh “có vấn đề”. Ngoài các thành phố du lịch – thân thiện như Huế, Nha Trang, Đà Nẵng còn lại các thành phố lớn khác đều quá xô bồ, dân nhập cư tứ xứ tụ họp nên văn hóa kinh doanh thường rất kém, cả trong thương mại cũng như trong lĩnh vực ăn uống.

Diet tan goc bun mang chao chui Ha Noi can mot cuoc dai phau

Ông Vũ Vinh Phú, Chủ tịch hiệp hội siêu thị Hà Nội: Hiện nay, con người thường vì lợi nhuận mà bất chấp, thái độ kém lắm, tôi thấy rất buồn tới văn minh thủ đô, văn minh ở các thành phố lớn. 

“Trước đây, tôi là một trong những người đi tiên phong trong việc xây dựng văn minh thương mại, đã từng xây dựng “chợ văn minh”. Nhưng hiện nay, con người thường vì lợi nhuận mà bất chấp, thái độ kém lắm, tôi thấy rất buồn tới văn minh thủ đô, văn minh ở các thành phố lớn.

Điều này không chỉ ảnh hưởng tới du lịch mà còn liên quan tới chính trị, xã hội và cả bộ mặt của nước Việt Nam mình. Chính vì vậy, theo tôi nghĩ, cần có một cuộc “đại phẫu” để thay đổi thái độ giữa con người với con người” – ông Vũ Vinh Phú đưa ra quan điểm.

Ông cho biết: Ở Singapore, những cửa hàng dán giấy đỏ thì không ai vào, dán giấy vàng thì một số khách dừng chân còn dán giấy xanh thì khách vào rất đông. Có 3 màu để đánh giá tiêu chuẩn dịch vụ của mỗi nhà hàng tùy theo từng cấp độ: xanh, đỏ, vàng. Người dân Singapore sẵn sàng tẩy chay đối với những nhà hàng có chất lượng phục vụ kém, dù giá có rẻ hay thức ăn có ngon thế nào đi chăng nữa.

Còn tại Việt Nam, “tôi tin là nhiều người đồng tình với tôi khi cho rằng: mắng chửi khách hàng là chuyện kinh khủng, do đó, công an cũng phải vào cuộc. Chính quyền phường, xã phải thấy có trách nhiệm với việc này, không thể làm ngơ để những điều “chướng tai, gai mắt” đó trôi đi được!” – Ông Phú nói.

“Tôi chỉ muốn các quán ăn, các cửa hàng dịch vụ khi phục vụ khách chỉ cần nói một lời cảm ơn, đi lại nhẹ nhàng, gọi dạ, thưa vâng, nhà cửa sạch sẽ như thế là tuyệt vời lắm rồi. Nhiều khi tôi ngủ mơ, cầu mong một điều như thế, đi ăn một bát phở, bát bún, bỏ ra mấy chục ngàn để được như thế thì sướng quá, có khi trẻ ra mấy tuổi” – Vũ Vinh Phú dí dỏm pha chuyện.


Chính quyền xã, phường không thể làm ngơ

Cắt nghĩa nguyên nhân của văn hóa “bún mắng, cháo chửi”, ông Vũ Vinh Phú nhấn mạnh: Do thị trường Việt Nam có cạnh tranh nhưng ở một số lĩnh vực cạnh tranh chưa lành mạnh, không hoàn hảo nên dẫn tới tình trạng có cửa hàng vừa bán vừa đuổi khách nhưng vẫn đắt hàng.

Hơn nữa, theo ông Phú, để xảy ra tình trạng mắng, chửi khách, chúng ta trách tiểu thương ít nhưng cần khiển trách các cơ quản quản lý nhiều.

Diet tan goc bun mang chao chui Ha Noi can mot cuoc dai phau

Mỗi người Việt Nam cũng như các nhà lãnh đạo, quản lý phường, xã phải tự thấy xấu hổ với cách hành xử, lối kinh doanh bán hàng ngạo mạn, vô lễ thì mới giải quyết được dứt điểm văn hóa kinh doanh, bán hàng kiểu “bún mắng, cháo chửi". 

“Mỗi người Việt Nam cũng như các nhà lãnh đạo, quản lý phường, xã phải tự thấy xấu hổ với việc này thì mới giải quyết được dứt điểm văn hóa kinh doanh, bán hàng kiểu “bún mắng, cháo chửi” – Ông Phú quả quyết.

Cũng giống như nhà nghiên cứu văn hóa Vương Trí Nhàn đã từng nhận xét: Con người ta giờ đây chỉ lo đi kiếm tiền mà không lo mình làm người như thế nào, ngày xưa mọi người trong gia đình sống gắn bó với nhau nhiều lắm, khá yên lặng, chứ “không nói nhiều như bây giờ”.

Ông Vũ Vinh Phú cũng đồng tình với quan điểm của Vương Trí Nhàn khi cho rằng: Cái hung hãn, càn rỡ, vô thiên, vô pháp của con người ta hiện nay đó là do những thâm căn cố đế, xuất phát từ lũy tre làng, kinh tế tiểu nông đã gây nên những thiển cận, mất lịch sự, vô văn hóa, ngấm vào từ học sinh lớp 1 cho tới lúc trưởng thành, đi đại học và dần lớn lên.

 “Khi tới thăm các siêu thị, tôi luôn hỏi nhân viên: Hôm nay, cô đã cảm ơn được những ai rồi. Câu trả lời thông thường tôi nhận được là: chưa ai cả. Tôi nghĩ chỉ một lời cảm ơn mà sao khó thế! Chỉ một lời cảm ơn mà chưa làm được thì nói gì tới những việc khác.

Cũng như vậy, các cấp chính quyền hãy hành động, xử lý nghiêm từ những việc nhỏ, trước khi giải quyết những việc lớn. Tôi nghĩ chính quyền địa phương cần coi chuyện “bún mắng, cháo chửi” là việc của mình, chứ đừng coi đó là chuyện đâu đâu” – ông Phú kết luận.

Viet Bao (Theo GDVN)

Nhận xét tin Diệt tận gốc “bún mắng, cháo chửi”, Hà Nội cần một cuộc “đại phẫu”

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Diệt tận gốc “bún mắng, cháo chửi”, Hà Nội cần một cuộc “đại phẫu” bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Diet tan goc bun mang chao chui Ha Noi can mot cuoc dai phau ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Diệt tận gốc “bún mắng, cháo chửi”, Hà Nội cần một cuộc “đại phẫu” ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tổng Hợp của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.

eradicate " bun yelled , porridge verbally " , Hanoi needs a " major surgery "
Hanoi , Vu Vinh Phu , Vietnam, business culture , business , eradicate , kid , thank you, major surgery , civilized man , supermarkets , city , light, scolded

As many years in the business sector , Vu Vinh Phu , Chairman of Hanoi supermarket association Noi said: to eradicate cultural " yelled noodles , porridge verbally " , Hanoi needs a " major surgery " in which a child also began to learn ...

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h1810 No kinh hoang tai TPHCM
    Thời sự 24h(18/10): Nổ kinh hoàng tại TP.HCM

    Vì sao BS Tường không bị truy tố tội "Giết người"?; Nữ PGĐ Sở nói gì về vụ ẩu đả tại khách sạn; Trộm đột nhập siêu thị đã qua mặt bảo vệ thế nào; Thiếu nữ lớp 9 bị cố tình đánh chết để bịt đầu mối...

  • Thoi su 24h1710 Mr Dam lai vung tien choi troi
    Thời sự 24h(17/10): Mr Đàm lại vung tiền chơi trội

    Sự cố sập hàng loạt website: Nghi vấn bị phá hoại; Xuất hiện xe đặc chủng 13 tỷ chuyên ‘bắt’ xe quá tải; Mr.Đàm lại vung tiền chơi trội; Bộ CA điều tra vụ tàu Sunrise 689 bị cướp biển; Cảnh khó tin tại đường trên cao Hà Nội; 

  • Thoi su 24h1610 HN sap phat nguoi thong qua camera
    Thời sự 24h(16/10): HN sắp "phạt nguội" thông qua camera

    Bệnh viện lớn nhất TPHCM lên tiếng vụ đấu thầu thuốc; Phá đường dây mại dâm trăm đô, chỉ tiếp khách Tây; Hà Nội sắp "phạt nguội" thông qua 450 camera; Giết cha ở Vĩnh Long mang xác lên Sài Gòn phi tang;

  • Thoi su 24h1510 Bat pho chanh thanh tra GTVT
    Thời sự 24h(15/10): Bắt phó chánh thanh tra GTVT

    Chấn động làng quê vụ nữ sinh giết cán bộ huyện; Jennifer Phạm sẽ là thảm họa của Cặp đôi hoàn hảo 2014?; Cá quả Tàu tiêm thuốc mê đổ về chợ; Truy sát từ nhà đến bệnh viện vì can thiệp đụng độ trên đường

  • Thoi su 24h1410 Su co hy huu tren duong sat VN
    Thời sự 24h(14/10): Sự cố hy hữu trên đường sắt VN

    Xử lý xe quá tải "giết" đường: Không có vùng cấm!; Sự cố hy hữu trên đường sắt Việt Nam; Tài xế trong clip "ngược chiều khó tin" ở HN trình diện; Truy sát kinh hoàng từ nhà đến bệnh viện;Việt Nam sắp nhận máy bay hiện đại nhất thế giới; Công an cử người canh rắn "khủng" cực độc... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 13/10.

  • Ban tin suc khoe tuan 121810
    Bản tin sức khỏe tuần (12-18/10)

    Nguy cơ dịch Ebola vào Việt Nam là rất cao; Tâm sự của một bác sĩ: "Ở Việt Nam có nhiều Nina Phạm thầm lặng"; Sốc với công nghệ “thổi phồng” gà còi thành béo căng; 5 cách đơn giản tính chính xác tuổi thai; 3 dấu hiệu thần kinh vô cùng nguy hiểm ở trẻ nhỏ;Học lỏm bí quyết giảm cân an toàn kiệu quả kiểu Hàn Quốc; Sử dụng máy tính bảng gây hại đến xương và vai; Lý do tình dục mùa thu viên mãn nhất trong năm; Chữa mồ hôi tay, chân triệt để nhờ lá lốt...là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1210 1810
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (12/10 - 18/10)

    Nổ lớn tại TP.HCM: Hóa chất nồng nặc, mảnh thi thể vương vãi; Hộp đen tàu Sunrise 689 biến mất, Bộ Công an vào cuộc; Hà Nội phạt nguội vi phạm giao thông bằng camera: Khó khả thi; Xe điên đâm liên tiếp trên đường Phạm Hùng; Rắn độc tràn về làng tấn công người dân ở Nghệ An ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1210 1810
    Toàn cảnh Showbiz tuần (12/10 – 18/10)

    Nghi án Khánh My làm "đào" quán karaoke, Elly Trần thừa nhận có con, Việt Hương và dàn sao Việt bị đối xử tệ bạc ở Nhật, Hương Tràm 'đá đểu' Robbey, Hà Anh bị cấm diễn 3 tháng, Nhóm F Band dùng khăn Piêu của người Thái làm khổ trong X-Factor, Xuân Lan vướng nghi vấn sinh con với đàn ông đã có vợ, Yanbi bị dân mạng "ném đá" vì miệt thị người đồng tính, Siêu mẫu Võ Hoàng Yến bị tố làm gãy tay đồng nghiệp, Moon Geun Young có bầu dù đã chia tay Kim Bum, Chae Rim hạnh phúc trong ngày lên xe hoa lần 2 là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1210 1810
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (12/10 - 18/10)

    Nữ sinh lớp 12 giết cán bộ huyện trong nhà nghỉ; Bàng hoàng những vụ "ngáo đá" lên cơn giết người; Nữ sinh giết con rồi đốt xác để giấu chuyện mang thai; Diễn biến mới vụ TMV Cát Tường ném xác nạn nhân xuống sông; Đến tòa ly hôn, vợ đâm chết chồng trước sân tòa án; Ly cà phê cuối cùng của tử tù đầu tiên bị tiêm thuốc độc;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • The gioi noi bat tuan qua tu 12101810
    Thế giới nổi bật tuần qua (từ 12/10-18/10)

    Căng thẳng Trung - Hàn sau vụ ngư dân Trung Quốc bị bắn chết; Sự xuất hiện của lãnh đạo Kim Jong-un với hình ảnh chống gậy; Biểu tình tại Hồng Kông vẫn căng thẳng; Thế giới tiếp tục cuộc chiến chống dịch bệnh Ebola; ... là những tin tức nổi bật trong tuần qua.