Thứ bảy, 14 Tháng bảy 2001, 15:12 GMT+7

Địa chỉ cuối tuần: Quán Đo Đo

áht
Khách hàng đang thưởng thức món ăn tại nhà hàng Đo Đo.

Quán Đo Đo của nhà văn Nguyễn Nhật Ánh nằm ở 10/14 Lương Hữu Khánh, quận 1, TP HCM, độc đáo với món bánh tráng đập. Món này hết sức đơn giản, chỉ có bánh tráng nướng giòn rồi dán lên một lớp bánh ướt, bẻ nhỏ ra, chấm với mắm cái thật đậm đà. Cầu kỳ hơn thì có thể ăn chung với thịt luộc, thịt nướng, cứ miếng trước tiếp miếng sau cho tới lúc no mà không thấy ngán.

Tại đây còn có món bún cá ngừ giản dị. Cá ngừ kho nhạt thật nhiều nước như kiểu nấu ngót, nhưng chỉ kho độc với mỗi dứa (khóm), ăn chung với bún, rau sống khi còn thật nóng dễ khiến người ta liên tưởng đến những hôm trời miền Trung rét căm căm, cả gia đình quây quần bên nồi cá ngừ kho chan với bún. Cái khó của món ăn này giữa Sài Gòn là kiếm cho được cá ngừ thật tươi để khi ăn miếng cá thật chắc để cảm được cái vị ngọt lừ của cả cá lẫn nước.

Cá ngừ kho ở quán Đo Đo tuy không thật tươi, thịt cá khi kho ra hơi đỏ hồng chứ không được trắng như cá mới đánh dưới biển lên, nhưng chừng mực nào đó vẫn còn được vị ngọt của cá, không bủng, không chát.

Giá tham khảo:

* Mì Quảng: 9.000 đồng/tô.

*Mì Quảng cua: 10.000 đồng/tô.

Dia chi cuoi tuan Quan Do Do
Bánh đập mắm cái, món ruột của nhà hàng.

* Bún bò Huế: 9.000 đồng/tô.

* Bún bò đặc biệt: 12.000 đồng.

* Cơm hến: 9.000 đồng.

* Bánh bèo: 1.000 đồng.

* Bánh đập mắm cái: 4.000 đồng.

* Bánh đập thịt luộc mắm cái: 15.000 đồng.

* Bún cá ngừ: 8.000 đồng.

* Mít trộn: 12.000 đồng.

(Theo SGTT)

TIN Đời Sống-Gia Đình NỔI BẬT

Rùng mình gần tấn mực “nằm” dưới sàn nhà chờ sơ chế

Bất ngờ tiến hành kiểm tra hành chính, lực lượng CS Môi trường CAQ Long Biên, Hà Nội phát hiện 3 nhân công đang “đánh vật” với gần 1 tấn mực đang chờ sơ chế, chuyển đi tiêu thụ.

Nhận xét tin Địa chỉ cuối tuần: Quán Đo Đo

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Địa chỉ cuối tuần: Quán Đo Đo bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Dia chi cuoi tuan Quan Do Do ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Địa chỉ cuối tuần: Quán Đo Đo ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Ẩm Thực của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.

Address last week: Measure Measure Pub
Pub Therefore, Ho Chi Minh City, Nguyen Nhat Anh Luong Huu Khanh, baked rice paper, tuna, address, eat together, boiled meat, the house, dishes, sheets , sauce, noodles, dam

Pub so that the writer Nguyen Nhat Anh is located at 10/14 Luong Huu Khanh, District 1, HCMC, unique cakes coated with dams. This dish is simple, just paste the toasted roll up a wet crusts, broken into small pieces, put the sauce was so charming. Picky ...

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

Các bài viết khác:



  • Thoi su 24h2611 Bang cuop chat tay lay 50 cay vang
    Thời sự 24h(26/11): Băng cướp chặt tay lấy 50 cây vàng

    Dẹp xe quá tải: Hà Tĩnh đang ‘nợ’ một lời hứa; Băng nhóm chặt tay cướp 50 cây vàng gây chấn động; Nữ sinh lớp 10 chết bất thường trong nhà nghỉ; Nhiều tình tiết mới vụ mất điện hàng không hy hữu...

  • Thoi su 24h2511 Ung ho phuong an nghi Tet 9 ngay
    Thời sự 24h(25/11): Ủng hộ phương án nghỉ Tết 9 ngày

    Chi tiền triệu mua tin về tham nhũng; “Mất điện tại sân bay do UPS hỏng là nói sai!”; Ủng hộ phương án nghỉ Tết 9 ngày; Phó giám đốc bệnh viện E trung ương bị bắt tại nhà nghỉ; Bị dồn ép, cước taxi, vận tải giảm tới trên 30%; Cha ruột giết con gái đang mang thai... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 25/11.

  • Thoi su trong ngay Danh ghen tren may bay
    Thời sự trong ngày: Đánh ghen trên máy bay

    Bến Tre, TPHCM thu hồi đất, dỡ nhà ông Trần Văn Truyền; Bộ trưởng Thăng: Sự cố mất điện có phải phá hoại?; SGK tiếng Anh: "Làm ầm ĩ là...không biết gì"; "Hố tử thần" sụt lún trở lại; "2 bà, 1 ông" đánh nhau trên máy bay...

  • Thoi su 24h2111 Thu hoi nha dat cua ong Tran Van Truyen
    Thời sự 24h(21/11): Thu hồi nhà đất của ông Trần Văn Truyền

    Thu hồi nhà, đất của ông Trần Văn Truyền; Gói quà 20/11 phát nổ, 1 phụ nữ tử vong; VTV xin lỗi vụ phát sóng "Nhặt xương cho thầy"; Hà Hồ bật khóc, nêu lời giải cho quan hệ với Cường đô la; Từ 1/1/2015 tăng mức phạt xe quá tải... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 21/11.

  • Thoi su 24h2010 2 may bay suyt dam nhau tai SG
    Thời sự 24h(20/10): 2 máy bay suýt đâm nhau tại SG

    Đổi chứng minh thư thành thẻ căn cước công dân;Hai máy bay suýt đụng nhau trên không;Thuê người giả mạo Thứ trưởng Y tế để lừa tiền tỷ; Sát hại con tin để quỵt nợ 50 triệu đồng; "100 nghìn/cô" - cuộc định giá đau xót trong ngày 20/11?... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 20/11.

  • Ban tin suc khoe tuan tu 162211
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 16-22/11)

    Hà Tĩnh: Mổ đẻ, BS "quên" kim trong bụng bệnh nhân 9 năm; Bình Dương: Một phụ nữ chết tức tưởi sau khi chích thuốc tại phòng khám tư nhân; Trứng gà thật - giả, phân biệt thế nào?; 83% đàn ông "thả rông" trong lần quan hệ đầu tiên; Mẹo chăm sóc da cho trẻ vào mùa đông; Lý do không ngờ khiến mẹ chậm mang thai; Người hay lo lắng dễ bị mất trí nhớ; Cách giảm cân hiệu quả trong 1 tuần... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1611 2211
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (16/11 - 22/11)

    Nghị trường QH nóng chuyện chạy chức, chạy quyền; Ước vọng của Hai lúa được phong Đại tướng quân; Sách Luật in hình nghệ sỹ Công Lý: Luật pháp không phải trò hề; Làm khu nghỉ dưỡng trên núi Hải Vân: Quá nhạy cảm quốc phòng!; Phát phim phản cảm,VTV nên có lời với các thầy cô giáo ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1611 2211
    Toàn cảnh Showbiz tuần (16/11 – 22/11)

    Mỹ Tâm được vinh danh giải thưởng 'Huyền thoại âm nhạc', Hình nghệ sĩ Công Lý bị xuất hiện phản cảm trên bìa sách luật, Tranh cãi số lượng khán giả trong live concert Heartbeat của Mỹ Tâm,

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1611 2211
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (16/11 - 22/11)

    "Tội phạm axit" và câu chuyện về quản lý; Kết cục thảm của những mối tình đồng tính nữ lệch lạc; Điểm tựa hoàn lương của 9X sát hại người yêu; 14 năm tù cho cơn ghen tuông mù quáng; Vụ TMV Cát Tường: Tội danh của bị cáo Tường và Khánh sẽ thay đổi?; Cảnh giác với chiêu lừa đảo tinh vi qua điện thoại;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Tin Bong daThe thao noi bat tuan qua 16112211
    Tin Bóng đá-Thể thao nổi bật tuần qua (16/11-22/11)

    Tổng hợp diễn biến vụ nghi ngờ Công Phượng gian lận tuổi; Tổng hợp thông tin trước thềm AFF Cup của ĐT Việt Nam và các đội bóng cùng bảng; Tổng hợp các trận cầu hay cuối tuần... là những tin tức sẽ có trong bản tin Bóng đá cuối tuần của Việt Báo.

2