vietbao

Đậu nành - bạn của phụ nữ

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Dau nanh ban cua phu nu
Phụ nữ tuổi trung niên nên uống sữa đậu nành thường xuyên. Ảnh: Nandyala.

Bốc hỏa, loãng xương, bệnh tim mạch... là những nguy cơ mà đậu nành có thể giúp chị em giảm bớt. Tác dụng này có được là nhờ loại hoạt chất tương tự như hoóc môn oestrogen. Vì vậy, đậu nành đặc biệt tốt cho phụ nữ tuổi mãn kinh.

Ở tuổi xế chiều, hàm lượng oestrogen trong cơ thể phụ nữ giảm mạnh, kéo theo nhiều hệ lụy như loãng xương, cơn bốc hỏa, khô rát âm đạo... Một trong các biện pháp khắc phục là dùng liệu pháp hoóc môn thay thế, tức bổ sung oestrogen. Tuy nhiên, một số nghiên cứu gần đây cho thấy liệu pháp này có thể làm tăng nguy cơ ung thư vú. Phương án an toàn hơn chính là sử dụng phytoestrogen - những hợp chất oestrogen trong thực vật, phổ biến là đậu nành. Các chế phẩm từ loài thực vật này như đậu phụ, bột đậu nành, sữa đậu nành... đều có hàm lượng phytoestrogen cao.

Nhiều nhà nghiên cứu cho rằng, sở dĩ phụ nữ Nhật Bản ít phải chịu những cơn bốc hỏa tuổi mãn kinh hơn nhiều so với các nước khác là do họ sử dụng nhiều thực phẩm chứa phytoestrogen. Chỉ có 4% phụ nữ Nhật Bản cần dùng liệu pháp hoóc môn thay thế để chế ngự cơn bốc hỏa, so với 30% ở phụ nữ Mỹ.

Một nghiên cứu ở phụ nữ mãn kinh có ít nhất 14 cơn bốc hỏa mỗi tuần cho thấy, sau 4 tháng theo dõi, tỷ lệ bốc hỏa ở những phụ nữ được điều trị bằng bột đậu nành giảm 40%.

Phytoestrogen cũng có thể ngăn ngừa tình trạng mất chất xương ở phụ nữ mãn kinh. Nhiều dữ kiện trong vòng 3 thập niên qua cho thấy, những phụ nữ được điều trị bằng Iproflavone, một dạng Phytoestrogen, có mức độ mất chất xương thấp hơn phụ nữ khác.

Mới đây, các nhà khoa học Italy đã làm một thí nghiệm trên những phụ nữ 47-57 tuổi không bị loãng xương. Sau 12 tháng, họ nhận thấy mật độ xương đùi tăng 3,6% ở những người được dùng phytoestrogen, tăng 2,4% ở những người dùng liệu pháp hoóc môn thay thế và giảm 0,7% ở những người dùng giả dược. Chỉ số sinh hóa tạo xương cũng tăng ở nhóm dùng phytoestrogen và giảm ở hai nhóm kia.

Bằng chứng y học thu thập trong khoảng 30 năm qua cũng cho thấy, phytoestrogen có ảnh hưởng tích cực chống lại các bệnh tim mạch. Giới nghiên cứu ghi nhận, tỷ lệ mắc bệnh tim mạch ở người châu Á vốn có mức độ tiêu thụ rau nhiều hơn người châu Âu.

Rất nhiều nghiên cứu cho thấy, việc thay thế thức ăn động vật bằng chất đạm chế biến từ đậu nành làm giảm cholesterol xấu và triglyceride trong máu.

Vì vậy, lời khuyên của các chuyên gia là nên tăng cường sự có mặt của đậu nành trong bữa ăn gia đình. Nếu không thể ngày nào cũng ăn đậu phụ, bạn có thể chọn phương án uống sữa đậu nành hằng ngày. Hàm lượng phytoestrogen trong sữa đậu nành bằng một nửa so với hạt đậu tương. Một ly sữa đậu nành mỗi ngày là một liều lượng an toàn.

(Theo Vietsciences)

Lũ đến chọn cứu mẹ trước khi cứu vợ, người đàn ông lĩnh 'trái đắng'
Comment :Đậu nành - bạn của phụ nữ
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Đậu nành - bạn của phụ nữ bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Dau nanh ban cua phu nu ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Đậu nành - bạn của phụ nữ ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình
Soy - you women
soy milk, women, hot flashes, may, hormonal, cardiovascular, shows, phytoestrogens and reduction, age, physical, estrogen
hot flashes, osteoporosis, cardiovascular disease ... is the risk that soy may help women reduce. This effect is achieved by active ingredient similar to the hormone estrogen. So soy is particularly good for menopausal women ..
Chọn hướng chính phong thủy phú quý cho nghề nghiệp
Chọn hướng chính phong thủy phú quý cho nghề nghiệp

Đặt hướng cửa chính theo phong thủy nhà ở lệch với nguồn năng lượng của gia chủ có thể đem đến họa khôn lường.

Thực ra, phụ nữ khát khao ân ái nhiều hơn mọi người vẫn nghĩ

Đàn ông thường đánh giá mức độ mong muốn chuyện ấy của vợ thấp hơn, nhưng thực tế thì, phụ nữ khát khao ân ái nhiều hơn mọi người vẫn nghĩ.

  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • Thoi su 24h298 Cau be 11 tuoi tu tu vi ko co quan ao moi
    Thời sự 24h(29/8): Cậu bé 11 tuổi tự tử vì ko có quần áo mới

    Có một đứa trẻ 11 tuổi vừa tự tử, thưa ông Giời; Kỳ lạ thùng niêm phong tôm tiêm tạp chất, trở thành "sạch" sau 1 đêm; Bàng hoàng thanh niên tay cầm điện thoại, chết ngồi bên đường; Bệnh nhân nhiễm HIV giật kéo đe dọa bác sĩ; Quảng Nam: Loa phát thanh xã nhiễu sóng tiếng Trung Quốc

  • Thoi su 24h258 Hanh ha con roi chup hinh gui cho vo
    Thời sự 24h(25/8): Hành hạ con rồi chụp hình gửi cho vợ

    Đi tìm lời giải cho cây chuối lạ cao 15 cm ra 6 bắp ở Huế; Những vụ tự sát thương mình và người thân để trục lợi bảo hiểm nổi tiếng; Quan Formosa xin rút kinh nghiệm, người Việt hào phóng bao dung; Hà Nội: Một tuần xử lý gần 200 ‘ma men’, người vi phạm bất ngờ; Xử phạt nồng độ cồn, nhân viên quán bia "mật báo" cho khách

  • Thoi su 24h248 Chat xac nguoi tinh bo bao tai o Sai Gon
    Thời sự 24h(24/8): Chặt xác người tình bỏ bao tải ở Sài Gòn

    Cứu một cụ bà trong đám cháy, thiếu úy CSGT nhập viện cùng nạn nhân; Cắt điện, nước của quán cà phê Xin Chào là sai quy định; Nhiều phi công xác nhận bị chiếu đèn laser khi hạ cánh xuống Tân Sơn Nhất; Sập hầm vàng ở Lào Cai: công bố danh tính 7 công nhân bị chết; Ẩn tình vụ vợ U60 thuê người đánh sảy thai cô giúp việc 19 tuổi

  • Nhung thong tin dang doc nhat trong tuan tu 2182782016
    Những thông tin đáng đọc nhất trong tuần (từ 21/8-27/8/2016)

    Vụ rơi máy bay quân sự làm một học viên phi công tử vong, tự thuê người chặt chân, tay mình để trục lợi bảo hiểm, đau đáu lòng ngư dân miền Trung câu hỏi bao giờ cá biển ăn được, hay vụ sập mỏ vàng ở Lào Cai đoạt mạng 7 người,... là những tin nóng được quan tâm nhất tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 2108 27082016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (21/08 - 27/08/2016)

    Tiền ở một loạt các ngân hàng lại "bốc hơi", vấn nạn thực phẩm bẩn bủa vây người Việt, áp lực thu ngân sách khiến giá xăng dầu tăng, những băn khoăn về việc mua điện từ Lào, CPI tháng 8 tăng 0,1% so tháng trướ ... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuầ

  • Tong hop tin An ninh phap luat tuan 142082016
    Tổng hợp tin An ninh - pháp luật tuần (14-20/8/2016)

    Như một gáo nước lạnh tạt vào mặt khi dư luận còn đang bàng hoàng trước thảm án Lào Cai. Trọng án Yên Bái, 3 nạn nhân là những người đứng đầu cơ quan lãnh đạo tỉnh. Thảm án Hà Giang, mẹ giết 3 con ruột vì mâu thuẫn với chồng. Giết mẹ vợ và em vợ ở Thái Bình.Những vụ án như một chuỗi sự kiện tiếp diễn xảy ra trong một thời gian ngắn. Có thể nói tuần này là t