Thứ tư, 02 Tháng năm 2012, 16:21 GMT+7

Dân bỏ chợ vào siêu thị

Giá thực phẩm tươi sống dịp nghỉ lễ bỗng tăng đột biến khiến nhiều người dân phải vào siêu thị.

Các chuyên gia cho biết, thói quen làm ăn chụp giật của tiểu thương vẫn xuất hiện khi có cơ hội. Người tiêu dùng nên “tẩy chay” những tiểu thương này.

Giá lên vì hiếm hàng?

Cơn “bão giá” bùng lên ngay dịp nghỉ lễ 30/4- 1/5 khiến các mặt hàng tiêu dùng thiết yếu, nhất là thực phẩm tươi sống ngoài thị trường cao ngất ngưởng. Trong đó, thịt bò, thịt gà ta, thịt chim bồ câu, tôm chân trắng, tôm sú, cua bể, mực ống… có mức tăng giá khá cao: thịt thăn bò tăng từ 220.000 đồng/kg lên 240.000 - 250.000 đồng/kg; bắp bò từ 210.000 đồng/kg tăng lên 230.000 đồng/kg; thịt gà ta từ 110.000 đồng/kg tăng lên 120.000 - 130.000 đồng/kg; chim bồ câu từ 60.000 - 65.000 đồng/con tăng lên 70.000 - 80.000 đồng/con; tôm chân trắng từ 220.000 đồng/kg tăng lên 250.000 đồng/kg; tôm sú từ 350.000 đồng/kg tăng lên 380.000 đồng/kg; các loại cua bể, ghẹ, mực ống cũng có mức tăng giá từ 20.000 - 30.000 đồng/kg…

Bên cạnh đó, các loại rau cao cấp cũng có mức tăng đáng kể: rau sống tăng từ 20.000 đồng/kg lên 30.000 đồng/kg; rau cải làn từ 18.000 đồng/kg lên 25.000 đồng/kg; cải bắp tím từ 12.000 đồng/kg lên 20.000 đồng/kg; cải thảo từ 10.000 đồng/kg lên 18.000 đồng/kg, cà chua từ 18.000 đồng/kg lên 25.000 đồng/kg…

Dân bỏ chợ vào siêu thị - 1
Người tiêu dùng đổ xô đến siêu thị mua thực phẩm khuyến mãi. (Ảnh minh họa)

Việt Nam đã gia nhập sân chơi thế giới WTO 5 năm, nhưng xem ra nhiều tiểu thương vẫn chưa thực sự hiểu kỹ về quy luật của thị trường. Quy tắc về “nuôi” khách hàng và khách hàng tiềm năng chưa được nhiều tiểu thương tính đến. Hiện tượng này chỉ là “con sâu làm rầu nồi canh”, song hậu quả thật khôn lường vì rất có thể những “con sâu” này sẽ bị thị trường tẩy chay.

Hầu hết, các tiểu thương được hỏi đều ngụy biện cho sự tăng giá này là do hiếm hàng, nhu cầu tăng cao. Chị Trần Thị Xuân, chủ cửa hàng thịt bò chợ Kim Liên (Hà Nội) cho biết: “Ngày thường các mối đổ sỉ rất nhiều, thậm chí được lựa chọn thoải mải, giá lại hợp lý. Nhưng những dịp nghỉ lễ này, nhiều mối đổ sỉ nghỉ bán hàng, ai đến sớm thì chọn được thịt ngon đến sau thì hết cơ hội mà giá cất lại cao nên buộc chúng tôi phải bán cao”.

Hoàn toàn khác với giải thích của các tiểu thương, đại diện Ban quản lý chợ đầu mối nông sản thực phẩm Dịch Vọng (Hà Nội) cho biết: “Giá đổ sỉ vẫn không có gì thay đổi. Thậm chí do trong dịp lễ này nhiều nhà hàng, quán ăn đóng cửa khiến các nhà buôn đổ sỉ ế hàng, để chống ế, gần cuối phiên chợ nhiều mỗi hàng còn phải bán tống, bán tháo với mức giá giảm kịch trần: thịt gà ta giảm xuống còn 70.000 đồng/kg; thịt ngan giảm còn 60.000 đồng/kg; Nhiều mối bán rau phải đổ cả đống lớn vì rau không tiêu thụ được mà để ngày mai sẽ bị thối hoặc héo úa”.

Hoàn toàn khác với tình trạng tăng giá theo ngẫu hứng ngoài thị trường tự do, vào dịp này tại các siêu thị, trung tâm thương mại đang có nhiều chương trình khuyến mãi giảm giá thu hút lượng lớn khách hàng.

Tại một hệ thống siêu thị triển khai đồng loạt 6 chương trình khuyến mãi diễn ra trong 26 ngày (từ 18/4 đến 13/5), mang đến hơn 1.700 mặt hàng được giảm giá từ 5 – 50% kèm nhiều quà tặng. Bà Trang, Giám đốc Quan hệ công chúng và đối ngoại hệ thống siêu thị này cho biết: “Đây là chương trình khuyến mãi lớn nhất trong năm của siêu thị tặng cho các bà nội trợ luôn lo lắng, quan tâm cho bữa ăn gia đình”. Trong đó, có 200 mặt hàng nhu thiết yếu như: thực phẩm khô, thực phẩm đông lạnh, hóa mỹ phẩm, đồ gia dụng, điện máy… trong chương trình khuyến mãi quen thuộc “Giá rẻ nay còn rẻ hơn” được ưu đãi giảm từ 5 - 40%.


Tại hệ thống siêu thị khác, cũng có chương trình tri ân khách hàng, mua sắm tiết kiệm từ 17/4 đến 1/5, với hóa đơn từ 500.000 đồng trở lên, khách hàng được tặng coupon mua sắm tiết kiệm với các mặt hàng có giá trị, hấp dẫn. 

Tẩy chay những tiểu thương làm ăn chụp giật

Theo các chuyên gia kinh tế, kiểu làm ăn chụp giật của các tiểu thương vẫn là thói xấu khó bỏ. Khoảng một năm trở lại đây, nhu cầu tiêu dùng hạn chế, việc tăng giá đột biến kiểu “nước nổi, bèo nổi” bị hạn chế khiến nhiều người lầm tưởng rằng kiểu làm ăn này đã lạc hậu, tiểu thương không sử dụng nữa. Tuy nhiên, vào thời điểm hiện nay, thói xấu này lại xuất hiện. Điều đó có nghĩa rằng vẫn còn những tư tưởng làm ăn thiếu đoan chính này vẫn được các tiểu thương sử dụng để trục lợi khi “đục nước”.

Ông Vũ Vinh Phú, Chủ tịch Hội siêu thị Hà Nội khẳng định: “Cách làm ăn chụp giật của một bộ phận tiểu thương không giúp họ thành công trong nền kinh tế hội nhập. Kết quả cuối cùng của những tiểu thương này sẽ là sự thua thiệt và bị coi rẻ trong mắt khách hàng. Theo đó, họ đã vô tình bị mất khách mà chưa nhận ra. Với những tiểu thương bán hàng theo kiểu trục lợi này, chắc chắn khách hàng sẽ chối bỏ họ. Nghĩa là người tiêu dùng sẽ chọn mua sản phẩm của người bán hàng thân thiện, biết “giữ” chân khách thay vì mua hàng cho một người trục lợi khi có cơ hội. Vì hành động trục lợi cũng là một trong những biểu hiện thiếu tôn trọng khách hàng, bắt chẹt khách”.

Viet Bao (Theo Giadinh)

Nhận xét tin Dân bỏ chợ vào siêu thị

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Dân bỏ chợ vào siêu thị bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Dan bo cho vao sieu thi ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Dân bỏ chợ vào siêu thị ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Mua Sắm của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.

Dan left the supermarket market
Hanoi, supermarkets, fresh food, consumers, small businesses, customers, work, programs increases, promotions, meat, market, civil , sold out

fresh food prices holiday suddenly surge caused many people to the supermarket ..

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h2711 Xu phuc tham bau Kien
    Thời sự 24h(27/11): Xử phúc thẩm bầu Kiên

    Kiểm tra tài sản con trai ông Trần Văn Truyền; Dừng dự án của nhà đầu tư TQ ở đèo Hải Vân; Xét xử phúc thẩm vụ bầu Kiên; Nữ sinh chết trong nhà nghỉ vì cuộc tình tay ba?; Nổ súng trấn áp 2 kẻ cướp giật ở trung tâm Sài Gòn; Áp thấp nhiệt đới vào biển Đông... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 27/11.

  • Thoi su 24h2611 Bang cuop chat tay lay 50 cay vang
    Thời sự 24h(26/11): Băng cướp chặt tay lấy 50 cây vàng

    Dẹp xe quá tải: Hà Tĩnh đang ‘nợ’ một lời hứa; Băng nhóm chặt tay cướp 50 cây vàng gây chấn động; Nữ sinh lớp 10 chết bất thường trong nhà nghỉ; Nhiều tình tiết mới vụ mất điện hàng không hy hữu...

  • Thoi su 24h2511 Ung ho phuong an nghi Tet 9 ngay
    Thời sự 24h(25/11): Ủng hộ phương án nghỉ Tết 9 ngày

    Chi tiền triệu mua tin về tham nhũng; “Mất điện tại sân bay do UPS hỏng là nói sai!”; Ủng hộ phương án nghỉ Tết 9 ngày; Phó giám đốc bệnh viện E trung ương bị bắt tại nhà nghỉ; Bị dồn ép, cước taxi, vận tải giảm tới trên 30%; Cha ruột giết con gái đang mang thai... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 25/11.

  • Thoi su trong ngay Danh ghen tren may bay
    Thời sự trong ngày: Đánh ghen trên máy bay

    Bến Tre, TPHCM thu hồi đất, dỡ nhà ông Trần Văn Truyền; Bộ trưởng Thăng: Sự cố mất điện có phải phá hoại?; SGK tiếng Anh: "Làm ầm ĩ là...không biết gì"; "Hố tử thần" sụt lún trở lại; "2 bà, 1 ông" đánh nhau trên máy bay...

  • Thoi su 24h2111 Thu hoi nha dat cua ong Tran Van Truyen
    Thời sự 24h(21/11): Thu hồi nhà đất của ông Trần Văn Truyền

    Thu hồi nhà, đất của ông Trần Văn Truyền; Gói quà 20/11 phát nổ, 1 phụ nữ tử vong; VTV xin lỗi vụ phát sóng "Nhặt xương cho thầy"; Hà Hồ bật khóc, nêu lời giải cho quan hệ với Cường đô la; Từ 1/1/2015 tăng mức phạt xe quá tải... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 21/11.

  • Ban tin suc khoe tuan tu 162211
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 16-22/11)

    Hà Tĩnh: Mổ đẻ, BS "quên" kim trong bụng bệnh nhân 9 năm; Bình Dương: Một phụ nữ chết tức tưởi sau khi chích thuốc tại phòng khám tư nhân; Trứng gà thật - giả, phân biệt thế nào?; 83% đàn ông "thả rông" trong lần quan hệ đầu tiên; Mẹo chăm sóc da cho trẻ vào mùa đông; Lý do không ngờ khiến mẹ chậm mang thai; Người hay lo lắng dễ bị mất trí nhớ; Cách giảm cân hiệu quả trong 1 tuần... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1611 2211
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (16/11 - 22/11)

    Nghị trường QH nóng chuyện chạy chức, chạy quyền; Ước vọng của Hai lúa được phong Đại tướng quân; Sách Luật in hình nghệ sỹ Công Lý: Luật pháp không phải trò hề; Làm khu nghỉ dưỡng trên núi Hải Vân: Quá nhạy cảm quốc phòng!; Phát phim phản cảm,VTV nên có lời với các thầy cô giáo ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1611 2211
    Toàn cảnh Showbiz tuần (16/11 – 22/11)

    Mỹ Tâm được vinh danh giải thưởng 'Huyền thoại âm nhạc', Hình nghệ sĩ Công Lý bị xuất hiện phản cảm trên bìa sách luật, Tranh cãi số lượng khán giả trong live concert Heartbeat của Mỹ Tâm,

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1611 2211
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (16/11 - 22/11)

    "Tội phạm axit" và câu chuyện về quản lý; Kết cục thảm của những mối tình đồng tính nữ lệch lạc; Điểm tựa hoàn lương của 9X sát hại người yêu; 14 năm tù cho cơn ghen tuông mù quáng; Vụ TMV Cát Tường: Tội danh của bị cáo Tường và Khánh sẽ thay đổi?; Cảnh giác với chiêu lừa đảo tinh vi qua điện thoại;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Tin Bong daThe thao noi bat tuan qua 16112211
    Tin Bóng đá-Thể thao nổi bật tuần qua (16/11-22/11)

    Tổng hợp diễn biến vụ nghi ngờ Công Phượng gian lận tuổi; Tổng hợp thông tin trước thềm AFF Cup của ĐT Việt Nam và các đội bóng cùng bảng; Tổng hợp các trận cầu hay cuối tuần... là những tin tức sẽ có trong bản tin Bóng đá cuối tuần của Việt Báo.

1