vietbao

Cực lạ với nộm dọc mùng đậu phụ chua ngọt giòn mát

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Cực lạ với nộm dọc mùng đậu phụ chua ngọt giòn mát
Món nộm dọc mùng đậu phụ này tuy nguyên liệu rất dân dã và rẻ nhưng khi ăn lại vô cùng lạ miệng bởi vị chua ngọt, giòn mát rất dễ chịu; hãy cùng thử và cảm nhận nhé!

Nguyên liệu

Cực lạ với nộm dọc mùng đậu phụ chua ngọt giòn mát, Tin tức trong ngày, Am thuc, mon ngon, mon ngon de lam, nom, doc mung, dau phu

5 cây dọc mùng

4 bìa đậu phụ

Một nắm lạc rang, giã dập

Rau thơm các loại: mùi tàu, kinh giới, bạc hà, húng quế

Chanh, ớt

Gia vị, đường, tiêu.

Thực hiện

Cực lạ với nộm dọc mùng đậu phụ chua ngọt giòn mát, Tin tức trong ngày, Am thuc, mon ngon, mon ngon de lam, nom, doc mung, dau phu

Dọc mùng tước sạch vỏ, thái vát, cho muối vào bóp vào để khoảng từ 15-30 phút. Bạn nhớ đi găng tay vào để tránh ngứa.

Sau khi bóp muối bạn rửa thật kỹ dọc mùng bằng nước lạnh rồi cho vào nước nóng khoảng 90ºC cùng chút muối để chần qua, bước này giúp dọc mùng khi ăn sẽ không hề bị ngứa và giòn hơn.

Cực lạ với nộm dọc mùng đậu phụ chua ngọt giòn mát, Tin tức trong ngày, Am thuc, mon ngon, mon ngon de lam, nom, doc mung, dau phu

Rau thơm xắt khúc khoảng 1cm.

Cực lạ với nộm dọc mùng đậu phụ chua ngọt giòn mát, Tin tức trong ngày, Am thuc, mon ngon, mon ngon de lam, nom, doc mung, dau phu

Cho dọc mùng đã vắt ráo nước ra tô, thêm gia vị, đường, tiêu, ớt, và nước cốt chanh.

Với 5 cây dọc mùng thì các bạn pha nước trộn với tỷ lệ như sau:

Nước cốt từ 1 quả chanh

3 thìa cafe bột canh (gia vị)

2 thìa cafe hạt tiêu

3 thìa cafe đường

Ớt tuỳ khẩu vị

Cực lạ với nộm dọc mùng đậu phụ chua ngọt giòn mát, Tin tức trong ngày, Am thuc, mon ngon, mon ngon de lam, nom, doc mung, dau phu

Sau đó trộn đều và để ngấm khoảng 5 phút. Cho rau thơm đã thái nhỏ vào trộn đều.

Cực lạ với nộm dọc mùng đậu phụ chua ngọt giòn mát, Tin tức trong ngày, Am thuc, mon ngon, mon ngon de lam, nom, doc mung, dau phu

Đậu phụ luộc chín rồi để nguội, cắt miếng cho vào trộn đều, để ngấm 10 phút. Các bạn đừng ngại đậu nát nhé, đậu mơ rất chắc, tuy nhiên sẽ có một chút đậu nát ra quyện vào dọc mùng ăn rất mát và ngon.

Cực lạ với nộm dọc mùng đậu phụ chua ngọt giòn mát, Tin tức trong ngày, Am thuc, mon ngon, mon ngon de lam, nom, doc mung, dau phu

Sau cùng bạn cho lạc vào xóc đều là xong.

Cực lạ với nộm dọc mùng đậu phụ chua ngọt giòn mát, Tin tức trong ngày, Am thuc, mon ngon, mon ngon de lam, nom, doc mung, dau phu

Món nộm dọc mùng đậu phụ này tuy nguyên liệu rất dân dã và rẻ nhưng khi ăn lại vô cùng lạ miệng bởi vị chua ngọt, giòn mát rất dễ chịu; bạn hãy cùng thử và cảm nhận nhé!

theo Thuậnbig (MaskOnline)
Tác dụng phụ đáng sợ biến mướp đắng thành độc dược
Comment :Cực lạ với nộm dọc mùng đậu phụ chua ngọt giòn mát
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Cực lạ với nộm dọc mùng đậu phụ chua ngọt giòn mát bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Cuc la voi nom doc mung dau phu chua ngot gion mat ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Cực lạ với nộm dọc mùng đậu phụ chua ngọt giòn mát ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình
Pole strange mannequin along with th cool crispy sweet and sour tofu
along th, tofu, sweet and sour, raw materials, incredibly, sour, crunchy, cool, doll, water, your
bean salad along th This minor but very rustic materials and cheap but the food was extremely strange taste by the sweet and sour, crispy cool very pleasant; let's try and feel Nhe!.
Sắp xếp các vật dụng trong bếp theo phong thủy để ấm no quanh năm
Sắp xếp các vật dụng trong bếp theo phong thủy để ấm no quanh năm

Bếp là nơi tích tụ nhiều năng lượng dương của gia đình. Nó còn biểu hiện cho sự ấm no, đầy đủ. Do đó, việc hiểu và sắp đặt các đồ dùng trong gian bếp theo phong thủy rất quan trọng.

  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • Thoi su 24h308 Con dam chet cha duong truoc nha tro
    Thời sự 24h(30/8): Con đâm chết cha dượng trước nhà trọ

    Lùi thời hạn bồi thường thiệt hại sự cố môi trường biển tại 4 tỉnh miền Trung; Người đàn bà thuê người chặt tay, chân hối hận trong nước mắt; 7 tấn thuốc bảo vệ thực vật lậu từ Trung Quốc: Việt Nam hứng độc; Nghi vấn rơi thang máy chung cư ở Hà Nội, 1 người mắc kẹt; Lào Cai lần đầu thừa nhận số nạn nhân vụ sập hầm vàng đã tăng lên 11

  • Thoi su 24h298 Cau be 11 tuoi tu tu vi ko co quan ao moi
    Thời sự 24h(29/8): Cậu bé 11 tuổi tự tử vì ko có quần áo mới

    Có một đứa trẻ 11 tuổi vừa tự tử, thưa ông Giời; Kỳ lạ thùng niêm phong tôm tiêm tạp chất, trở thành "sạch" sau 1 đêm; Bàng hoàng thanh niên tay cầm điện thoại, chết ngồi bên đường; Bệnh nhân nhiễm HIV giật kéo đe dọa bác sĩ; Quảng Nam: Loa phát thanh xã nhiễu sóng tiếng Trung Quốc

  • Thoi su 24h258 Hanh ha con roi chup hinh gui cho vo
    Thời sự 24h(25/8): Hành hạ con rồi chụp hình gửi cho vợ

    Đi tìm lời giải cho cây chuối lạ cao 15 cm ra 6 bắp ở Huế; Những vụ tự sát thương mình và người thân để trục lợi bảo hiểm nổi tiếng; Quan Formosa xin rút kinh nghiệm, người Việt hào phóng bao dung; Hà Nội: Một tuần xử lý gần 200 ‘ma men’, người vi phạm bất ngờ; Xử phạt nồng độ cồn, nhân viên quán bia "mật báo" cho khách

  • Nhung thong tin dang doc nhat trong tuan tu 2182782016
    Những thông tin đáng đọc nhất trong tuần (từ 21/8-27/8/2016)

    Vụ rơi máy bay quân sự làm một học viên phi công tử vong, tự thuê người chặt chân, tay mình để trục lợi bảo hiểm, đau đáu lòng ngư dân miền Trung câu hỏi bao giờ cá biển ăn được, hay vụ sập mỏ vàng ở Lào Cai đoạt mạng 7 người,... là những tin nóng được quan tâm nhất tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 2108 27082016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (21/08 - 27/08/2016)

    Tiền ở một loạt các ngân hàng lại "bốc hơi", vấn nạn thực phẩm bẩn bủa vây người Việt, áp lực thu ngân sách khiến giá xăng dầu tăng, những băn khoăn về việc mua điện từ Lào, CPI tháng 8 tăng 0,1% so tháng trướ ... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuầ

  • Tong hop tin An ninh phap luat tuan 142082016
    Tổng hợp tin An ninh - pháp luật tuần (14-20/8/2016)

    Như một gáo nước lạnh tạt vào mặt khi dư luận còn đang bàng hoàng trước thảm án Lào Cai. Trọng án Yên Bái, 3 nạn nhân là những người đứng đầu cơ quan lãnh đạo tỉnh. Thảm án Hà Giang, mẹ giết 3 con ruột vì mâu thuẫn với chồng. Giết mẹ vợ và em vợ ở Thái Bình.Những vụ án như một chuỗi sự kiện tiếp diễn xảy ra trong một thời gian ngắn. Có thể nói tuần này là t