Thứ sáu, 17 Tháng mười hai 2004, 14:41 GMT+7

Cơm Ngon đặc sản ở TP Hồ Chí Minh

Com Ngon dac san o TP Ho Chi Minh
Cá rô kho tộ, món ăn chính ngon tuyệt để ăn với cơm

Một bữa cơm ngon với những món ăn bình dị, không có dầu mỡ chiên của món Hoa hay cái béo của bơ sữa món Âu, bạn có thể ăn no đến căng bụng mà vẫn không chán. Một không khí gần gũi như trong nhà của mình... Đó là cảm nhận khi đến nhà hàng Cơm Ngon.

Nhà hàng Cơm Ngon được thiết kế giản dị, bên trong bàn ghế với kiểu dáng phổ biến của đồ mộc những năm 30-40 của thế kỷ trước. Bên hè nhà, hàng chuối đong đưa tàu lá mỗi khi có cơn gió đưa đến, gian chái bếp với những ống lò đang được đổ bánh, tiếng xèo xèo cùng mùi thơm của bột, của tép, thịt ba rọi... và cả mùi khói như đưa đến tận mũi mọi người.

Nét chân quê của bếp núc tại đây khá rõ nét trong từng món ăn. Một chút mặn mòi, một chút khen khét như làm cho món ăn đậm hơn, có hồn hơn.

Nếu bạn thích ăn món cuốn, chọn món mắm tôm Bình Định và thịt luộc, vị chua cay của mắm tôm như một món khai vị kích thích thêm cho vị giác, tạo sự thèm ăn. Và cơm trắng với cá rô mề kho tộ được dọn lên, cá rô kho vừa tới, thịt cá phải hơi săn cứng, lùa miếng cơm bằng gạo nàng thơm với cá rô béo ngậy, bao nhiêu hương vị ruộng đồng như đong cả vào đây. Chấm miếng đậu bắp mỡ hành vào nước cá kho ăn kèm còn gì ngon cho bằng.

Sau buổi làm việc đầy căng thẳng, vừa mệt, bụng lại đói, múc lưng chén canh nghêu nấu thì là còn nóng cứ từ từ mà húp, vừa hết chén canh là tỉnh cả người, những mệt mỏi của buổi làm việc như tan biến hẳn đi.

(Theo webdulich)


Nhận xét tin Cơm Ngon đặc sản ở TP Hồ Chí Minh

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Cơm Ngon đặc sản ở TP Hồ Chí Minh bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Com Ngon dac san o TP Ho Chi Minh ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Cơm Ngon đặc sản ở TP Hồ Chí Minh ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Ẩm Thực của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.

Rice Delicious specialties in Ho Chi Minh
Rice Delicious, Ho Chi Minh, no oil, food, specialty restaurants, perch, Dining, to

A delicious meal with simple food, not greasy fried dish of U.S. dairy fat or something Western, you can eat it in the abdomen that is not boring. a close as the air in your home ... It is felt when the restaurant Rice Delicious ..





  • Nghin le chuyen tuan qua 137 197
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (13/7 - 19/7)

    TQ rời giàn khoan HD-981 ra khỏi khu vực Hoàng Sa; Bão Rammasun đổ bộ Việt Nam, bão quét từ Quảng Ninh tới các tỉnh biên giới; Vỡ đường ống dẫn nước Sông Đà lần thứ 9...là những tin tức thời sự nổi bật trong tuần qua (13/7 - 19/7).

  • Ban tin suc khoe tuan tu 13197
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 13-19/7)

    Vì sao người dân phải mòn mỏi đợi vaccine dịch vụ?; Cảnh giác với chiêu giả nhân viên y tế đến nhà lừa tiền; Mực ống bày bán trên vỉa hè ướp hóa chất lạ; Ngáp ngủ nhiều giúp tăng trí nhớ; Quan hệ trong bao lâu để cả hai đều thỏa mãn?; Mẹ bầu ăn nhạt sinh con thần đồng... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1307 1907
    Toàn cảnh Showbiz tuần (13/07 – 19/07)

    Thí sinh "Nữ hoàng sắc đẹp Việt Nam 2014" ném danh hiệu vào xe rác, Baggio thừa nhận từng lén lút qua lại với Andrea khi đã kết hôn, Tiễn đưa nhà văn Tô Hoài về nơi an nghỉ cuối cùng, Cường đôla tung ảnh hạnh phúc, Lý Nhã Kỳ phát âm tiếng Anh sai, Phạm Băng Băng từng bị băng huyết vì phá thai ở nhà,...là những thông tin nổi bật của showbiz trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1307 1907
    Tin An ninh – Pháp luật tuần qua (13/07 – 19/07)

    Tổng cục Cảnh sát kiểm tra tin đồn Lê Văn Luyện trốn trại; Vụ Cát Tường: 'Tôi có niềm tin lần này sẽ tìm thấy xác con'; Vợ cùng "phi công trẻ" lập mưu giết chồng; Những cuộc 'xóa số' tàn bạo của giang hồ đất Cảng; Hàng nghìn người xem xử tội phạm hiếp dâm hàng loạt; Người tâm thần phạm tội: Những vụ án kinh hoàng; ........là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Toan canh kinh te tuan 1307 1907
    Toàn cảnh kinh tế tuần (13/07 - 19/07)

    Sau sự tăng giá bất ngờ của xăng, giá thực phẩm leo thang chóng mặt, WB dự báo kinh tế Việt nam tăng trưởng 5.4%, lợi nhuận ngành ngân hàng được công bố không có mấy điểm sáng, lãi suất được dự báo tiếp tục giảm... là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật trong tuần vừa qua.