Thứ sáu, 17 Tháng mười hai 2004, 14:41 GMT+7

Cơm Ngon đặc sản ở TP Hồ Chí Minh

Com Ngon dac san o TP Ho Chi Minh
Cá rô kho tộ, món ăn chính ngon tuyệt để ăn với cơm

Một bữa cơm ngon với những món ăn bình dị, không có dầu mỡ chiên của món Hoa hay cái béo của bơ sữa món Âu, bạn có thể ăn no đến căng bụng mà vẫn không chán. Một không khí gần gũi như trong nhà của mình... Đó là cảm nhận khi đến nhà hàng Cơm Ngon.

Nhà hàng Cơm Ngon được thiết kế giản dị, bên trong bàn ghế với kiểu dáng phổ biến của đồ mộc những năm 30-40 của thế kỷ trước. Bên hè nhà, hàng chuối đong đưa tàu lá mỗi khi có cơn gió đưa đến, gian chái bếp với những ống lò đang được đổ bánh, tiếng xèo xèo cùng mùi thơm của bột, của tép, thịt ba rọi... và cả mùi khói như đưa đến tận mũi mọi người.

Nét chân quê của bếp núc tại đây khá rõ nét trong từng món ăn. Một chút mặn mòi, một chút khen khét như làm cho món ăn đậm hơn, có hồn hơn.

Nếu bạn thích ăn món cuốn, chọn món mắm tôm Bình Định và thịt luộc, vị chua cay của mắm tôm như một món khai vị kích thích thêm cho vị giác, tạo sự thèm ăn. Và cơm trắng với cá rô mề kho tộ được dọn lên, cá rô kho vừa tới, thịt cá phải hơi săn cứng, lùa miếng cơm bằng gạo nàng thơm với cá rô béo ngậy, bao nhiêu hương vị ruộng đồng như đong cả vào đây. Chấm miếng đậu bắp mỡ hành vào nước cá kho ăn kèm còn gì ngon cho bằng.

Sau buổi làm việc đầy căng thẳng, vừa mệt, bụng lại đói, múc lưng chén canh nghêu nấu thì là còn nóng cứ từ từ mà húp, vừa hết chén canh là tỉnh cả người, những mệt mỏi của buổi làm việc như tan biến hẳn đi.

(Theo webdulich)


Nhận xét tin Cơm Ngon đặc sản ở TP Hồ Chí Minh

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Cơm Ngon đặc sản ở TP Hồ Chí Minh bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Com Ngon dac san o TP Ho Chi Minh ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Cơm Ngon đặc sản ở TP Hồ Chí Minh ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Ẩm Thực của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.

Rice Delicious specialties in Ho Chi Minh
Rice Delicious, Ho Chi Minh, no oil, food, specialty restaurants, perch, Dining, to

A delicious meal with simple food, not greasy fried dish of U.S. dairy fat or something Western, you can eat it in the abdomen that is not boring. a close as the air in your home ... It is felt when the restaurant Rice Delicious ..

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h2310 Nu tai xe dam 10 nguoi nhap vien
    Thời sự 24h(23/10): Nữ tài xế đâm 10 người nhập viện

    Tách huyện Phú Quốc, Kiên Giang bầu Phó chủ tịch; Sở Y tế báo cáo khẩn vụ bé gái tử vong ở Quốc Oai; Khoảnh khắc hiếm thấy của các BTV nổi tiếng VTV; Nữ tài xế đâm 10 người nhận đạp nhầm chân ga

  • Thoi su 24h2110 Ong Ba Thanh vang mat tai ky hop QH
    Thời sự 24h(21/10): Ông Bá Thanh vắng mặt tại kỳ họp QH

    Ông Nguyễn Bá Thanh vắng mặt tại kỳ họp QH; Điều lạ ở ‘lãnh địa’ của xe quá tải; Dư luận trái chiều về cái chết của TTGT nhảy lầu; Trưởng phòng y tế huyện bị chém vỡ sọ...

  • Thoi su 24h1810 No kinh hoang tai TPHCM
    Thời sự 24h(18/10): Nổ kinh hoàng tại TP.HCM

    Vì sao BS Tường không bị truy tố tội "Giết người"?; Nữ PGĐ Sở nói gì về vụ ẩu đả tại khách sạn; Trộm đột nhập siêu thị đã qua mặt bảo vệ thế nào; Thiếu nữ lớp 9 bị cố tình đánh chết để bịt đầu mối...

  • Thoi su 24h1710 Mr Dam lai vung tien choi troi
    Thời sự 24h(17/10): Mr Đàm lại vung tiền chơi trội

    Sự cố sập hàng loạt website: Nghi vấn bị phá hoại; Xuất hiện xe đặc chủng 13 tỷ chuyên ‘bắt’ xe quá tải; Mr.Đàm lại vung tiền chơi trội; Bộ CA điều tra vụ tàu Sunrise 689 bị cướp biển; Cảnh khó tin tại đường trên cao Hà Nội; 

  • Thoi su 24h1610 HN sap phat nguoi thong qua camera
    Thời sự 24h(16/10): HN sắp "phạt nguội" thông qua camera

    Bệnh viện lớn nhất TPHCM lên tiếng vụ đấu thầu thuốc; Phá đường dây mại dâm trăm đô, chỉ tiếp khách Tây; Hà Nội sắp "phạt nguội" thông qua 450 camera; Giết cha ở Vĩnh Long mang xác lên Sài Gòn phi tang;

  • Ban tin suc khoe tuan tu 19 2510
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 19 - 25/10)

    Nhiều nghi vấn vụ bé gái chết bất thường tại bệnh viện Quốc Oai: Chẩn đoán rối loạn tiêu hóa, chết vì viêm màng não?; Bác sỹ "ế ẩm", giáo sư đông nghẹt “khách”; Bệnh viện K bị tố “nhũng nhiễu” bệnh nhân; Dầu bẩn Đài Loan nghi lấy nguyên liệu từ Việt Nam?; Bị cúm khi mang thai có nguy hiểm không?; Những cách giảm cân bằng bưởi hiệu quả nhất; Tác dụng phụ kỳ diệu của cực khoái với nam giới; Dùng nước hoa có thể gây ung thư?... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1910 2510
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (19/10 - 25/10)

    Khai mạc kỳ họp thứ 8 Quốc hội khóa 13; Bé gái chết bất thường ở bệnh viện; Nội Bài, Tân Sơn Nhất bị xếp hạng sân bay tệ nhất châu Á; Gửi iPhone qua bưu điện, nhận... 2 cục đá; Bác sĩ từ chối cấp cứu, bệnh nhân tử vong ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1910 2510
    Toàn cảnh Showbiz tuần (19/10 – 25/10)

    Đại sứ bảo vệ động vật hoang dã Thu Minh dùng mật gấu tươi, Vương miện Hoa hậu Việt Nam 2014 trị giá 2,5 tỷ đồng, Vợ cũ tố Lam Trường là người cha thiếu trách nhiệm, Yanbi miệt thị người đồng tính, Hồ Ngọc Hà bị loại tại MTV EMA 2014, Giang Hồng Ngọc đăng quang X - Factor - Nhân tố bí ẩn 2014, Loki Bảo Long bị tố bỏ thi vì yêu lăng nhăng, Nhạc phim do Sơn Tùng M-TP sáng tác lại bị tố đạo nhạc Hàn, Moon Geun Young có bầu dù đã chia tay Kim Bum, Orlando Bloom đang bí mật hẹn hò với Selena Gomez,...là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1910 2510
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (19/10 - 25/10)

    Xót lòng những vụ giết con rồi tự tử; Vụ Thẩm mỹ viện Cát Tường và những điều bất ngờ; Tử tù hiếp dâm tự tử 3 lần vì sợ tiêm thuốc độc; Chân tướng quân sư số một của ông trùm ma túy; “Siêu trộm” kim cương xuyên lục địa bị bắt giữ; Chuyện chưa kể về phiên toà xử “ông trùm” Khánh trắng;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Tin The gioi noi bat tuan qua tu 19102510
    Tin Thế giới nổi bật tuần qua (từ 19/10-25/10)

    Vụ xả súng kinh hoàng tại tòa nhà quốc hội Canada; Hải quân Thụy Điển đã phát động một cuộc săn tìm tàu lạ trên biển; Giải mã một loạt diễn biến bí ẩn ở Triều Tiên; Bình luận xung quanh việc Trung Quốc mở rộng bãi Đá Chữ Thập ở Trường sa; ... là những tin tức nổi bật trong tuần qua.