Thứ năm, 18 Tháng mười 2001, 16:35 GMT+7

Chè khoai cao

Che khoai caoMột bát chè khoai sẽ tạo thêm cho bạn cảm giác gần gũi với cuộc sông thôn dã. Hơn nữa những ngày heo may se lạnh, ngồi thưởng thức bát chè khoai nóng hổi còn gì hấp dẫn hơn.

Nguyên liệu:

- 500 g khoai cao, rửa sạch, cắt thành miếng vuông nhỏ khoảng 3 cm.

- 250 g nếp, vo sạch.

- 300 g đường cát trắng.

- Lá dứa, cắt khúc, giã lấy nước cốt.

- Muối.

- 300 g dừa nạo, vắt lấy nước cốt.

Thực hiện:

Hấp chín khoai cao.

Nấu nếp với nước giảo dừa cho nở mềm, cho khoai cao và đường vào, trộn đều.

Trộn thêm ít nước cốt lá dứa cho có mùi thơm.

Cho thêm nước cốt dừa vào, nấu sôi trở lại là được.

Thưởng thức:

Múc chè ra chén, chan nước cốt dừa lên trên.

Việt Báo

Tìm hiểu: chè khoai, cao, nước, bát

Nhận xét tin Chè khoai cao

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Chè khoai cao bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Che khoai cao ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Chè khoai cao ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Ẩm Thực của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.

high sweet tea
tea sweet, high, water, bowls

A bowl of sweet tea will make you feel more close to the idyllic river. Furthermore, the computer on cold pork, potatoes sat enjoying hot tea bowls nothing more attractive ..

Các bài viết khác:





  • Nghin le chuyen tuan qua 296 057
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (29/6 - 05/7)

    Đóng tàu to để bảo vệ chủ quyền biển đảo; Hóa đơn điện bị 'làm phép' tăng 3-5 lần? Hà Nội đề xuất tăng viện phí 20%; những thông tin về thực phẩm bẩn, cá độ bóng đá mùa Worrld Cup 2014 ...là những thông tin thời sự nổi bật trong tuần qua (29/6 - 05/7)

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 2906 0507
    Tin An ninh – Pháp luật tuần qua (29/06 – 05/07)

    Tệ nạn mại dâm: Biến tướng tinh vi; Tử tù và những chuyện trong buồng biệt giam; Liên tiếp triệt phá những đường dây mua bán phụ nữ; Tội lỗi của những người mẹ sát hại con đẻ; Ly kỳ những cuộc điện thoại chỉ nghe đã mất trăm triệu; Bé gái hóa điên vì bị 12 thanh thiếu niên hiếp dâm;........là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Toan canh Showbiz tuan 2906 0507
    Toàn cảnh Showbiz tuần (29/06 – 05/07)

    Nghi án cuộc hôn nhân của Hồ Ngọc Hà và Cường đô-la đổ vỡ, Tranh luận gay gắt khi Ca sĩ Lệ Rơi được mời họp fan và đi hát, Dân mạng Hàn dậy sóng vì Sơn Tùng M-TP nhái Big Bang, Chương trình "Cuộc đua kỳ thú 2014" bị tố dàn xếp kết quả, Một bất ngờ dành cho các fan Kpop, Ailee sẽ biểu diễn trong đêm chung kết Ngôi sao Việt là những thông tin nổi bật của showbiz trong tuần qua.

  • Ban tin suc khoe tuan tu 29657
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 29/6-5/7)

    Chuyện khó tin về nhầm lẫn 'khó đỡ' ở bệnh viện Nhi Trung ương; Viêm não Nhật Bản nguy hiểm như thế nào?; 7 sai lầm khi nấu ăn khiến bạn tăng cân vù vù; Choáng với những kỷ lục cực khoái nữ trên thế giới; Làm thế nào để đầu óc minh mẫn trong ngày thi?; 5 cách phá thai đáng sợ... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 2906 0507
    Toàn cảnh kinh tế tuần (29/06 - 05/07)

    Những tác động lên kinh tế Việt Nam trước những căng thẳng trên biển Đông, tính giá điện mới - hóa đơn tiền điện tại nhiều hộ gia đình tăng vọt