vietbao

Cánh gà sốt me

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Canh ga sot me

Cánh gà chiên vàng, xốt cùng me cho sánh lại. Món ăn có vị chua dịu, rất hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- 6 cánh gà

- 1 quả me

- Tỏi băm, hành khô băm, bột năng (mỗi thứ một thìa xúp)

- Dầu hào, dầu mè (mỗi thứ một thìa xúp)

- Tiêu, muối, giấm, đường, rau thơm, ớt, cà rốt, dầu ăn.

Cách làm:

- Cánh gà, chọn cánh mập nhiều thịt và mềm, không bị dập hay trầy tróc da, rửa sạch, để ráo. Dùng tăm nhọn xăm vào cánh gà rồi ướp với tiêu, muối, dầu mè, dầu hào, hành tỏi chừng 1 tiếng cho ngấm.

- Cho me vào chén nước nóng, dầm cho me đặc sền sệt rồi lọc lấy nước bỏ hột. Rau thơm nhặt rửa sạch, để ráo.

- Bắc chảo nhiều dầu, đung nóng, thả cánh gà vào chiên với lửa nhỏ cho đến khi cánh gà chín vàng thì vớt ra để ráo dầu. Trút bớt dầu, cho hành tỏi phi thơm, cho nước me vào đun sôi, thêm chút đường, muối vừa ăn rồi cho nước bột năng vào quậy đều cho nước me sánh lại. Thả cánh gà vào nước me đảo đều chừng 2 phút thì nhấc xuống. Xếp cánh gà ra đĩa, trang trí thêm rau xanh, ớt, cà rốt tỉa hoa cho đẹp. Dọn ăn với muối tiêu chanh.

(Theo Nhân dân)
Việt Báo
Tác dụng phụ đáng sợ biến mướp đắng thành độc dược
Comment :Cánh gà sốt me
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Cánh gà sốt me bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Canh ga sot me ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Cánh gà sốt me ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình
chicken wing with tamarind sauce
chicken wings, tamarind, oil, water, food, sauce
fried chicken wing sauce, again with me for comparison. Sweet sour dishes, very attractive ..
Đạt ý nguyện nhờ treo tranh theo phong thủy
Đạt ý nguyện nhờ treo tranh theo phong thủy

Để đạt được các mong muốn thầm kín của bản thân trong cuộc sống, bạn có thể treo trong nhà các biểu tượng phong thủy đầy ý nghĩa như sau:

  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • Thoi su 24h238 Gai tre thue chat chan tay truc loi
    Thời sự 24h(23/8): Gái trẻ thuê chặt chân tay trục lợi

    Xé áo, cắt tóc nhân tình ở phố: Nhân tình là "osin" của kẻ chủ mưu; Giám định ADN để nhận dạng 150 ngôi mộ bị xâm phạm; Vụ "tháp nghiêng" chờ sập: 3/4 hộ dân đã di dời; Dân không có quyền kiểm tra CSGT': Giám sát khác kiểm tra; Bạn gái trễ giờ lên máy bay, nam thanh niên xông vào đánh nhân viên hàng không

  • Thoi su 24h228 Nhung vu giet hai can bo tai tieng
    Thời sự 24h(22/8): Những vụ giết hại cán bộ tai tiếng

    TPHCM kiểm tra "lót tay" lấy sổ đỏ: Sẽ như Hà Nội?; Những vụ giết hại cán bộ bằng súng tai tiếng nhất từ trước tới nay; Hé lộ nguyên nhân ban đầu vụ nhóm côn đồ nổ súng truy sát 1 gia đình ở Thanh Hóa; Nước biển miền Trung 'đạt chuẩn' để tắm và nuôi thủy sản; Cán bộ điều tra đánh người nhưng vẫn có thư cảm ơn;... là những tin tức thời sự nổi bật ngày 22/8/2016.

  • Thoi su 24h178 Me nhan tam giet 3 con ruot roi bo tron
    Thời sự 24h(17/8): Mẹ nhẫn tâm giết 3 con ruột rồi bỏ trốn

    Hà Nội chi 53 tỷ đồng/năm cắt cỏ: Dừng là đúng; Rúng động thảm án mẹ sát hại 3 con, đốt nhà rồi trốn vào rừng; Sự thật đằng sau bức ảnh tố nhân viên y tế chơi điện thoại; Vợ công an đánh ghen kinh hoàng: Trên tình bạn một tí; Sân bay tắc nghẽn sao còn cắt đất làm sân golf?

  • Tong hop tin An ninh phap luat tuan 142082016
    Tổng hợp tin An ninh - pháp luật tuần (14-20/8/2016)

    Như một gáo nước lạnh tạt vào mặt khi dư luận còn đang bàng hoàng trước thảm án Lào Cai. Trọng án Yên Bái, 3 nạn nhân là những người đứng đầu cơ quan lãnh đạo tỉnh. Thảm án Hà Giang, mẹ giết 3 con ruột vì mâu thuẫn với chồng. Giết mẹ vợ và em vợ ở Thái Bình.Những vụ án như một chuỗi sự kiện tiếp diễn xảy ra trong một thời gian ngắn. Có thể nói tuần này là t

  • Toan canh kinh te tuan 1408 20082016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (14/08- 20/08/2016)

    Những dự án lọc dầu lớn phải bù lỗ tới hàng nghìn tỷ đồng, Bộ Công thương phản hồi về bộ nhiệm tại Sabeco, bảo mật tại các NH lớn, giá xăng tăng trở lại...Cùng với đó là những thông tin bất động sản, tài chính- ngân hàng, thị trường tiêu dùng... tiếp tục là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuần qua.

  • Tong hop tin Doi song tuan qua 15218
    Tổng hợp tin Đời sống tuần qua (15-21/8)

    Mới đây, lời cảnh báo được một vị phụ huynh đưa ra cùng với hình ảnh được cắt ra từ camera của lớp học mẫu giáo cho thấy một bé trai đang cố làm chuyện người lớn với bé gái trong giờ nghỉ trưa khiến nhiều bậc cha mẹ phải suy ngẫm.