Thứ năm, 06 Tháng chín 2001, 15:37 GMT+7

Cách cắt thịt gà

Mua gà làm sẵn thì tiện lợi và tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, khó đảm bảo thịt sẽ ngon như bạn mong muốn. Vì thế, tốt nhất là mua gà sống về làm. Sau khi làm sạch, hãy chia nhỏ con gà như các bước sau:

Cach cat thit ga Dùng dao cắt sâu xuống da, chỗ thân và xương đùi giao nhau. Vặn đùi để tách ra khỏi thân gà.
Cach cat thit ga Giữ chặt và kéo đùi ra xa thân. Dùng dao cắt ngay khớp xương và phần thịt phía sau. Lặp lại với đùi gà còn lại.
Cach cat thit ga Để tách ức gà ra khỏi sống lưng, cắt đứt phần da dưới lồng ngực. Kéo ức và lưng rời ra, cắt đứt các xương nối.
Cach cat thit ga Lật ngược phần ức lên. Hai tay giữ chặt hai bên, kéo xuống để nới lỏng xương ức rồi dùng dao cắt.
Cach cat thit ga Cắt đôi ức gà theo chiều dài, tiếp đó cắt đứt xương đòn. Không cắt rời cánh gà ra khỏi thân.
Cach cat thit ga Để cắt gà thành 8 phần, sau khi cắt đôi ức gà, dùng dao cắt đôi mỗi miếng ức theo một góc.
Cach cat thit ga Dùng dao cắt mỗi đùi gà ngay khớp xương nối thành hai phần. Kể cả phần ức, bạn đã cắt được 8 miếng.
Việt Báo

Nhận xét tin Cách cắt thịt gà

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Cách cắt thịt gà bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Cach cat thit ga ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Cách cắt thịt gà ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Ẩm Thực của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.

how to cut chicken
save time, chicken, after, cutting, making, bone, purchase, thighs, used

Buy ready chickens are convenient and save time. However, the meat will be difficult to ensure delicious as you'd expect. Therefore, it is best to buy live chickens about. After cleaning, split the chicken as the following:.

Các bài viết khác:





  • Nghin le chuyen tuan qua 137 197
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (13/7 - 19/7)

    TQ rời giàn khoan HD-981 ra khỏi khu vực Hoàng Sa; Bão Rammasun đổ bộ Việt Nam, bão quét từ Quảng Ninh tới các tỉnh biên giới; Vỡ đường ống dẫn nước Sông Đà lần thứ 9...là những tin tức thời sự nổi bật trong tuần qua (13/7 - 19/7).

  • Ban tin suc khoe tuan tu 13197
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 13-19/7)

    Vì sao người dân phải mòn mỏi đợi vaccine dịch vụ?; Cảnh giác với chiêu giả nhân viên y tế đến nhà lừa tiền; Mực ống bày bán trên vỉa hè ướp hóa chất lạ; Ngáp ngủ nhiều giúp tăng trí nhớ; Quan hệ trong bao lâu để cả hai đều thỏa mãn?; Mẹ bầu ăn nhạt sinh con thần đồng... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1307 1907
    Toàn cảnh Showbiz tuần (13/07 – 19/07)

    Thí sinh "Nữ hoàng sắc đẹp Việt Nam 2014" ném danh hiệu vào xe rác, Baggio thừa nhận từng lén lút qua lại với Andrea khi đã kết hôn, Tiễn đưa nhà văn Tô Hoài về nơi an nghỉ cuối cùng, Cường đôla tung ảnh hạnh phúc, Lý Nhã Kỳ phát âm tiếng Anh sai, Phạm Băng Băng từng bị băng huyết vì phá thai ở nhà,...là những thông tin nổi bật của showbiz trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1307 1907
    Tin An ninh – Pháp luật tuần qua (13/07 – 19/07)

    Tổng cục Cảnh sát kiểm tra tin đồn Lê Văn Luyện trốn trại; Vụ Cát Tường: 'Tôi có niềm tin lần này sẽ tìm thấy xác con'; Vợ cùng "phi công trẻ" lập mưu giết chồng; Những cuộc 'xóa số' tàn bạo của giang hồ đất Cảng; Hàng nghìn người xem xử tội phạm hiếp dâm hàng loạt; Người tâm thần phạm tội: Những vụ án kinh hoàng; ........là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Toan canh kinh te tuan 1307 1907
    Toàn cảnh kinh tế tuần (13/07 - 19/07)

    Sau sự tăng giá bất ngờ của xăng, giá thực phẩm leo thang chóng mặt, WB dự báo kinh tế Việt nam tăng trưởng 5.4%, lợi nhuận ngành ngân hàng được công bố không có mấy điểm sáng, lãi suất được dự báo tiếp tục giảm... là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật trong tuần vừa qua.