Thứ năm, 06 Tháng chín 2001, 15:37 GMT+7

Cách cắt thịt gà

Mua gà làm sẵn thì tiện lợi và tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, khó đảm bảo thịt sẽ ngon như bạn mong muốn. Vì thế, tốt nhất là mua gà sống về làm. Sau khi làm sạch, hãy chia nhỏ con gà như các bước sau:

Cach cat thit ga Dùng dao cắt sâu xuống da, chỗ thân và xương đùi giao nhau. Vặn đùi để tách ra khỏi thân gà.
Cach cat thit ga Giữ chặt và kéo đùi ra xa thân. Dùng dao cắt ngay khớp xương và phần thịt phía sau. Lặp lại với đùi gà còn lại.
Cach cat thit ga Để tách ức gà ra khỏi sống lưng, cắt đứt phần da dưới lồng ngực. Kéo ức và lưng rời ra, cắt đứt các xương nối.
Cach cat thit ga Lật ngược phần ức lên. Hai tay giữ chặt hai bên, kéo xuống để nới lỏng xương ức rồi dùng dao cắt.
Cach cat thit ga Cắt đôi ức gà theo chiều dài, tiếp đó cắt đứt xương đòn. Không cắt rời cánh gà ra khỏi thân.
Cach cat thit ga Để cắt gà thành 8 phần, sau khi cắt đôi ức gà, dùng dao cắt đôi mỗi miếng ức theo một góc.
Cach cat thit ga Dùng dao cắt mỗi đùi gà ngay khớp xương nối thành hai phần. Kể cả phần ức, bạn đã cắt được 8 miếng.
Việt Báo

Nhận xét tin Cách cắt thịt gà

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Cách cắt thịt gà bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Cach cat thit ga ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Cách cắt thịt gà ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Ẩm Thực của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.

how to cut chicken
save time, chicken, after, cutting, making, bone, purchase, thighs, used

Buy ready chickens are convenient and save time. However, the meat will be difficult to ensure delicious as you'd expect. Therefore, it is best to buy live chickens about. After cleaning, split the chicken as the following:.

Các bài viết khác:





  • Nghin le chuyen tuan qua 296 057
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (29/6 - 05/7)

    Đóng tàu to để bảo vệ chủ quyền biển đảo; Hóa đơn điện bị 'làm phép' tăng 3-5 lần? Hà Nội đề xuất tăng viện phí 20%; những thông tin về thực phẩm bẩn, cá độ bóng đá mùa Worrld Cup 2014 ...là những thông tin thời sự nổi bật trong tuần qua (29/6 - 05/7)

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 2906 0507
    Tin An ninh – Pháp luật tuần qua (29/06 – 05/07)

    Tệ nạn mại dâm: Biến tướng tinh vi; Tử tù và những chuyện trong buồng biệt giam; Liên tiếp triệt phá những đường dây mua bán phụ nữ; Tội lỗi của những người mẹ sát hại con đẻ; Ly kỳ những cuộc điện thoại chỉ nghe đã mất trăm triệu; Bé gái hóa điên vì bị 12 thanh thiếu niên hiếp dâm;........là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Toan canh Showbiz tuan 2906 0507
    Toàn cảnh Showbiz tuần (29/06 – 05/07)

    Nghi án cuộc hôn nhân của Hồ Ngọc Hà và Cường đô-la đổ vỡ, Tranh luận gay gắt khi Ca sĩ Lệ Rơi được mời họp fan và đi hát, Dân mạng Hàn dậy sóng vì Sơn Tùng M-TP nhái Big Bang, Chương trình "Cuộc đua kỳ thú 2014" bị tố dàn xếp kết quả, Một bất ngờ dành cho các fan Kpop, Ailee sẽ biểu diễn trong đêm chung kết Ngôi sao Việt là những thông tin nổi bật của showbiz trong tuần qua.

  • Ban tin suc khoe tuan tu 29657
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 29/6-5/7)

    Chuyện khó tin về nhầm lẫn 'khó đỡ' ở bệnh viện Nhi Trung ương; Viêm não Nhật Bản nguy hiểm như thế nào?; 7 sai lầm khi nấu ăn khiến bạn tăng cân vù vù; Choáng với những kỷ lục cực khoái nữ trên thế giới; Làm thế nào để đầu óc minh mẫn trong ngày thi?; 5 cách phá thai đáng sợ... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 2906 0507
    Toàn cảnh kinh tế tuần (29/06 - 05/07)

    Những tác động lên kinh tế Việt Nam trước những căng thẳng trên biển Đông, tính giá điện mới - hóa đơn tiền điện tại nhiều hộ gia đình tăng vọt