vietbao

Cá rô kho mía lạ miệng ngon cơm

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Cá rô kho mía lạ miệng ngon cơm
Cá rô kho mía được kho kỹ, mềm cả xương, có vị đậm đà, thơm mùi mía, kèm vị hạt tiêu cay rất hợp để ăn với cơm nóng.

Nguyên liệu:

500g cá rô đồng (chọn loại nhỏ)

1 khúc mía tím

1 bát nước mắm (đong bằng loại bát nhỏ đựng nước chấm)

5 củ hành khô

10g tiêu hạt

Cá rô kho mía lạ miệng ngon cơm, Tin tức trong ngày, am thuc, ca kho, ca kho mia, ca ro kho, mon ngon, mon ngon de lam, bao

Cách làm:

Cá rô kho mía lạ miệng ngon cơm, Tin tức trong ngày, am thuc, ca kho, ca kho mia, ca ro kho, mon ngon, mon ngon de lam, bao

Cá rô làm sạch, bỏ mang và ruột. Mía tím róc vỏ, chẻ mỏng.

Cá rô kho mía lạ miệng ngon cơm, Tin tức trong ngày, am thuc, ca kho, ca kho mia, ca ro kho, mon ngon, mon ngon de lam, bao

Trải xuống đáy nồi 1 lớp mía.

Cá rô kho mía lạ miệng ngon cơm, Tin tức trong ngày, am thuc, ca kho, ca kho mia, ca ro kho, mon ngon, mon ngon de lam, bao

Tiếp tục đến 1 lớp cá, bạn cứ trải xen kẽ như vậy đến khi hết cá và mía.

Cá rô kho mía lạ miệng ngon cơm, Tin tức trong ngày, am thuc, ca kho, ca kho mia, ca ro kho, mon ngon, mon ngon de lam, bao

Hạt tiêu giã dập.

Cá rô kho mía lạ miệng ngon cơm, Tin tức trong ngày, am thuc, ca kho, ca kho mia, ca ro kho, mon ngon, mon ngon de lam, bao

Hành khô cắt bỏ gốc, để nguyên phần vỏ khô phía ngoài, rửa sạch. Cho hành khô và hạt tiêu vào nồi cá.

Cá rô kho mía lạ miệng ngon cơm, Tin tức trong ngày, am thuc, ca kho, ca kho mia, ca ro kho, mon ngon, mon ngon de lam, bao

Đong 1 bát con nước mắm (loại bát đựng nước chấm) và 3 bát nước lọc.

Cá rô kho mía lạ miệng ngon cơm, Tin tức trong ngày, am thuc, ca kho, ca kho mia, ca ro kho, mon ngon, mon ngon de lam, bao

Cho nước mắm đã pha loãng vào nồi đun sôi.

Cá rô kho mía lạ miệng ngon cơm, Tin tức trong ngày, am thuc, ca kho, ca kho mia, ca ro kho, mon ngon, mon ngon de lam, bao

Khi nước mắm sôi bạn trút nước mắm sang nồi cá.

Cá rô kho mía lạ miệng ngon cơm, Tin tức trong ngày, am thuc, ca kho, ca kho mia, ca ro kho, mon ngon, mon ngon de lam, bao

Với lượng cá và nước mắm như trên vừa đủ để nước mắm xâm xấp cá.

Đun với lửa to. Khi nồi cá sôi bạn chuyển lửa về mức nhỏ nhất, tiếp tục đun đến khi nồi cá cạn nước.

Lấy ra ăn với cơm.

Cá rô kho mía lạ miệng ngon cơm, Tin tức trong ngày, am thuc, ca kho, ca kho mia, ca ro kho, mon ngon, mon ngon de lam, bao

Cá rô kho mía là món ăn dân dã, nguyên liệu dễ kiếm, thao tác chế biến cũng đơn giản. Bạn hãy thử kết hợp 2 loại nguyên liệu này để đổi bữa cho nhà mình nhé! Chắc chắn bạn sẽ thích khi cá rô được kho kỹ, mềm cả xương, có vị đậm đà, thơm mùi mía, một chút cay của hạt tiêu, rất hợp để ăn với cơm nóng. Món này khiến bạn ăn mãi mà không thấy no.

Theo Hương Nghiêm (Afamily - MaskOnline)
Vợ sốc vì phát hiện nhân tình của chồng dưới gầm giường
Comment :Cá rô kho mía lạ miệng ngon cơm
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Cá rô kho mía lạ miệng ngon cơm bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Ca ro kho mia la mieng ngon com ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Cá rô kho mía lạ miệng ngon cơm ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình
Tilapia cane warehouse strange taste delicious rice
tilapia, fish sauce, pepper, strange taste, to eat, charming, sugarcane, rice, you, pot, delicious
Tilapia warehouse inventory is carefully cane, soft bones, nutty, aromatic scent of sugar cane, together with the pepper is very spicy to be eaten with hot rice ..
Màu sắc ánh sáng mang vận may cho gia chủ?
Màu sắc ánh sáng mang vận may cho gia chủ?

Bên cạnh yếu tố nhà được thiết kế đẹp, thì việc sử dụng ánh sáng một cách thông minh cũng quyết định không gian của ngôi nhà. Hơn nữa màu sắc ánh sáng và đèn sẽ giúp mang vận may đến cho gia chủ.

  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • Thoi su 24h258 Hanh ha con roi chup hinh gui cho vo
    Thời sự 24h(25/8): Hành hạ con rồi chụp hình gửi cho vợ

    Đi tìm lời giải cho cây chuối lạ cao 15 cm ra 6 bắp ở Huế; Những vụ tự sát thương mình và người thân để trục lợi bảo hiểm nổi tiếng; Quan Formosa xin rút kinh nghiệm, người Việt hào phóng bao dung; Hà Nội: Một tuần xử lý gần 200 ‘ma men’, người vi phạm bất ngờ; Xử phạt nồng độ cồn, nhân viên quán bia "mật báo" cho khách

  • Thoi su 24h248 Chat xac nguoi tinh bo bao tai o Sai Gon
    Thời sự 24h(24/8): Chặt xác người tình bỏ bao tải ở Sài Gòn

    Cứu một cụ bà trong đám cháy, thiếu úy CSGT nhập viện cùng nạn nhân; Cắt điện, nước của quán cà phê Xin Chào là sai quy định; Nhiều phi công xác nhận bị chiếu đèn laser khi hạ cánh xuống Tân Sơn Nhất; Sập hầm vàng ở Lào Cai: công bố danh tính 7 công nhân bị chết; Ẩn tình vụ vợ U60 thuê người đánh sảy thai cô giúp việc 19 tuổi

  • Thoi su 24h238 Gai tre thue chat chan tay truc loi
    Thời sự 24h(23/8): Gái trẻ thuê chặt chân tay trục lợi

    Xé áo, cắt tóc nhân tình ở phố: Nhân tình là "osin" của kẻ chủ mưu; Giám định ADN để nhận dạng 150 ngôi mộ bị xâm phạm; Vụ "tháp nghiêng" chờ sập: 3/4 hộ dân đã di dời; Dân không có quyền kiểm tra CSGT': Giám sát khác kiểm tra; Bạn gái trễ giờ lên máy bay, nam thanh niên xông vào đánh nhân viên hàng không

  • Nhung thong tin dang doc nhat trong tuan tu 2182782016
    Những thông tin đáng đọc nhất trong tuần (từ 21/8-27/8/2016)

    Vụ rơi máy bay quân sự làm một học viên phi công tử vong, tự thuê người chặt chân, tay mình để trục lợi bảo hiểm, đau đáu lòng ngư dân miền Trung câu hỏi bao giờ cá biển ăn được, hay vụ sập mỏ vàng ở Lào Cai đoạt mạng 7 người,... là những tin nóng được quan tâm nhất tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 2108 27082016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (21/08 - 27/08/2016)

    Tiền ở một loạt các ngân hàng lại "bốc hơi", vấn nạn thực phẩm bẩn bủa vây người Việt, áp lực thu ngân sách khiến giá xăng dầu tăng, những băn khoăn về việc mua điện từ Lào, CPI tháng 8 tăng 0,1% so tháng trướ ... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuầ

  • Tong hop tin An ninh phap luat tuan 142082016
    Tổng hợp tin An ninh - pháp luật tuần (14-20/8/2016)

    Như một gáo nước lạnh tạt vào mặt khi dư luận còn đang bàng hoàng trước thảm án Lào Cai. Trọng án Yên Bái, 3 nạn nhân là những người đứng đầu cơ quan lãnh đạo tỉnh. Thảm án Hà Giang, mẹ giết 3 con ruột vì mâu thuẫn với chồng. Giết mẹ vợ và em vợ ở Thái Bình.Những vụ án như một chuỗi sự kiện tiếp diễn xảy ra trong một thời gian ngắn. Có thể nói tuần này là t