Bắp bò nấu sữa tươi

Bap bo nau sua tuoi

Vị ngọt của thịt bò, thơm ngậy của sữa tươi là sự hấp dẫn của món ăn này. Hơn nữa cách chế biến cũng không quá khó để bạn thể hiện tài nấu bếp khéo léo của mình.

Nguyên liệu:

- 700 g bắp bò

- 200 g nấm mỡ

- 300 g khoai tây bi

- 500 ml sữa tươi không đường

- 1 thìa canh bột cà ri + lá thơm

- 1 thìa canh tỏi tây băm nhuyễn

- 1/4 lít dầu ăn

- 100 g gừng đập giập

- 2 thìa cà phê muối

- 1 thìa cà phê đường; vài lá cần trang trí.

Thực hiện:

- Bắp bò lạng bỏ lớp mỡ bao ngoài, rửa, để ráo.

- Nấu sôi nước + gừng đập giập, cho bắp bò vào luộc trên lửa lớn 5 phút, cho ra rổ xả nước nguội, cắt khoanh dày 2cm.

- Khoai tây gọt vỏ, rửa, cho vào vải thưa thấm khô.

- Nấu sôi dầu ăn, cho khoai tây vào chiên vàng trên lửa lớn, cho ra rổ có lót giấy thấm dầu.

- Nấm mỡ rửa nước muối pha loãng, cắt gốc.

- Phi vàng tỏi với 2 thìa canh dầu ăn, cho cà ri + lá thơm vào xào trên lửa vừa 5 phút, cho bắp bò vào xào 5 phút, cho nước + 1/2 sữa tươi vào (vừa ngập qua thịt bò 1 cm), nấu sôi hớt bọt, đậy nắp hầm trên lửa nhỏ cho đến khi thịt bò mềm, cho nấm mỡ vào nấu 5 phút, cho khoai tây + muối + đường + sữa tươi vào, sôi đều 5 phút nhấc xuống.

- Múc bắp bò nấu sữa tươi ra tô, trang trí lá cần, dọn dùng ăn nóng

Việt Báo

Video nổi bật

Chết cười với những hành động ngộ nghĩnh của các em bé
00:00 / --:--

TIN Đời Sống-Gia Đình NỔI BẬT

8/3, rơi nước mắt với món giá xào trụi lủi của chồng

Nhân 8/3, nhiều ông chồng muốn trổ tài nội trợ để tỏ sự quan tâm tới vợ. Tuy nhiên, chưa từng vào bếp khiến quý ông gặp phải không ít tình huống dở khóc dở cười, cho cả nhà một phen cười vỡ bụng.

Căn nhà 'kỳ lạ' của những cô gái lỡ dại mang bầu

Trên con đường Hồ Tông Thốc (thành phố Đà Nẵng) yên bình, có một căn nhà đặc biệt mang tên “Father’s House” (Nhà của bố). “Nhà của bố” nhưng nơi đây lại không có bóng dáng đàn ông, chỉ có những người mẹ trẻ đơn thân đầy nghị lực cùng những đứa con thiếu vắng tình thương của cha.

Nhận xét tin Bắp bò nấu sữa tươi

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Bắp bò nấu sữa tươi bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Bap bo nau sua tuoi ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Bắp bò nấu sữa tươi ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Ẩm Thực của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.

corn beef milk
the appeal, fresh milk, beef, potatoes, cooked, corn, food, fragrance, minutes

The sweetness of the beef, greasy aroma of fresh milk is the appeal of the dish this food. Moreover the process is not too difficult for you to express property of their cooking skill ..

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Su kien quoc te noi bat 222 282
    Sự kiện quốc tế nổi bật (22/2 - 28/2)

    Lãnh đạo Đảng đối lập Nga bị ám sát ngay tại Moscow; kết quả vòng đám phán thứ 2 giữa Mỹ và Cuba; Mỹ xác nhận thông tin Trung Quốc đang tiến hành xây dựng các cảng hải quân và sân bay trên các đảo trên Biển Đông... là những tin chính trong tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 2202 2802
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (22/02 - 28/02)

    Hàng loạt tai nạn thảm khốc trong 9 ngày nghỉ Tết; Mùng 6 Tết, dân làng Ném Thượng vẫn chém lợn ở sân đình; Hỗn chiến tại Lễ hội Đền Gióng; Tiền lẻ, chen lấn: Nét đặc trưng “mới” của lễ hội Việt? ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua. ------------

  • Toan canh Showbiz tuan 2202 2802
    Toàn cảnh Showbiz tuần (22/02 – 28/02)

    ó nên chỉ trích hình ảnh GS Vũ Khiêu 'thơm' má hoa hậu Kỳ Duyên?,Vợ Baggio tiết lộ sảy thai 2 lần, bị 'cắm vài ba chục cái sừng', Các ngôi sao tranh cãi về “Chiếc váy màu gì?”, Kim Hyun Joong sắp có con với bạn gái bị hành hung, “Thiên thần” Karlie Kloss bỏ Victoria’s Secret,...là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 2202 2802
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (22/02 - 28/02)

    Ly kỳ chuyện đời các tướng cướp; Bị cáo về nhà ăn tết với… người bị hại; Vụ án khó điều tra bậc nhất lịch sử phá án Công an Hải Phòng; Những lá thư xin lỗi nức nở từ trại giam; 200 bánh heroin và những người đón Tết muộn; Các tổ 141 bắt nhiều vụ vận chuyển ma túy trong dịp Tết;......là những tin đáng chú ý trong tuần. ------------ Xem thêm: Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (22/02 - 28/02), http://vietbao.vn/An-ninh-Phap-luat/Tin-An-ninh-Phap-luat-tuan-qua-2202-2802/2147540033/218/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Tong hop Doi song tuan qua 232 292
    Tổng hợp Đời sống tuần qua (23/2 - 29/2)

    Dư âm của Tết Nguyên Đán vẫn còn đọng lại trong những câu chuyện gia đình, không khí lễ hội khắp mọi nơi. Những phong tục thờ cúng, giải hạn đầu năm trong dân gian; Những câu chuyện về ngày Thầy thuốc Việt Nam 27/2; Nhiều tấm gương sáng trong đời sống... và những tin tức an toàn thực phẩm bẩn là những thông tin nổi bật tuần vừa qua... ------------ Xem thêm: Tổng hợp Đời sống tuần qua (23/2 - 29/2), http://vietbao.vn/Doi-song-Gia-dinh/Tong-hop-Doi-song-tuan-qua-232-292/2147540036/111/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn