Bao tử cá ba sa khìa nước dừa
Bao tử cá ba sa mua về rửa sạch bằng nước lạnh có pha nước cốt chanh tươi khử mùi tanh, để ráo. Cho bao tử cá ba sa vào tô ướp gia vị (đường, muối, bột ngọt, tiêu, ngũ vị hương…) cho vừa khẩu vị, chờ ngấm khoảng 5 phút. Phi mỡ (dầu) tỏi cho thơm rồi đổ bao tử cá ba sa vào chảo xào săn lại. Cho nước dừa xiêm vào chảo ngập xâm xấp. Điều chỉnh lửa liu riu cho đến khi nước dừa rút vào bao tử cá sền sệt, và bao tử cá ngả sang màu nâu sẫm là đã chín. Cà chua, dưa leo (xắt lát mỏng), xếp ra dĩa cùng với xà lách. Cho bao tử cá ba sa đã khìa vào giữa và rắc một ít tiêu xay lên. Món này phải chấm với nước tương có giầm thêm trái ớt hiểm chín thì mới “đúng điệu”.
 |
Việt Báo (Theo PNO)
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Bao tử cá ba sa khìa nước dừa bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Bao tu ca ba sa khia nuoc dua ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Bao tử cá ba sa khìa nước dừa ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Ẩm Thực của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.
terms Stomach coconut basa
basa fish, stomach, coconut water, can, institutions, processors, food, delicious, top
basa fish is everyone's favorite for fresh meat , fatty and delicious. But it comes only basa fillets say it is a shortcoming, because the fish and fish stomach can process the special dishes ....
- 06/12 - 09:44: 4 cách làm kim chi đơn giản mà ngon
- 05/12 - 15:19: Cảm nhận không gian Ả RẬP giữa lòng Hà Nội
- 04/12 - 10:39: Spaghetti xốt trai đầy lôi cuốn
- 03/12 - 09:01: 3 món lẩu bò xua tan lạnh giá
- 02/12 - 09:09: Bí đỏ nhồi: Món ngon mùa Lễ Tạ Ơn
- Tim gà nướng tiêu – món “tốn cơm” trời rét (11/01/2011).
- Khoai tây xào tỏi (11/01/2011).
- Tôm chiên giòn xốt sữa chua (11/01/2011).
- Tim gà nướng tiêu (11/01/2011).
- Nui xào tôm nóng sốt (10/01/2011).
- Tôm rim nước mắm cực ngon (10/01/2011).
- Bổ dưỡng với trứng vịt muối (08/01/2011).
- Nem cuốn rau đậu ngon cực nhé! (08/01/2011).
- Tự tay pha trà bát bảo xua cái rét (07/01/2011).
- Ngọt thơm rau củ áp chảo cho mùa đông ấm (17/01/2011).
- Bao tu ca ba sa khia nuoc dua (17/01/2011).
Với lượng like trên Fanpage hơn 200.000 thì nơi đây xứng đáng là quán ăn chuyên về nấm “hot” nhất cộng đồng mạng.
- Thời sự 24h: Cựu Tổng thống Nam Phi Nelson Mandela qua đời
Những bất thường trong vụ để lọt 229kg ma túy; Đánh ghen kinh hoàng, một phụ nữ bị rạch nát mặt; Khi những cặp đôi gây sốc với chiêu trò khoe ảnh phòng the; Cựu Tổng thống Nam Phi Nelson Mandela qua đời; Vlog “Xấu có phải là tội?” khiến giới trẻ suy ngẫm; Nghệ sĩ gặp nạn vì xui hay vì thiếu ý thức tham gia giao thông?...là những tin nóng nhất trong ngày 6/12
- Thời sự 24h: Bảo vệ Cát Tường trộm iPhone 5s của chị Huyền
Bé sinh mổ bị gãy tay chân ở BV Phụ sản Hà Nội; Bảo vệ Cát Tường trộm điện thoại iPhone 5s của chị Huyền; Đề thi học kỳ Vật lý có Kim Tan và cô bánh tráng tráng trộn; Căng thẳng Biển Hoa Đông dễ gây đụng độ Mỹ - Trung?; Tiết lộ gây sốc về chiêu làm tiền của bác sĩ thẩm mỹ; Á quân The Voice Mỹ mùa 3 sẽ hát rock đêm chung kết Giọng hát Việt...là những tin nóng
- Thời sự 24h: Biển Đông nổi sóng vì Liêu Ninh sắp thử vũ khí?
Khu vui chơi Zone 9 bị đóng cửa; 229 kg heroin lọt lưới: Máy soi 25 tỷ đồng hỏng bất thường; Cảnh báo nguy hiểm ứng dụng "Xem ai ghé thăm Facebook của bạn"; Biển Đông nổi sóng vì Liêu Ninh sắp thử vũ khí?; Truyện tranh thiếu nhi phản cảm với cảnh người lớn;... là những tin đáng chú ý nhất trong ngày 04/12
- Thời sự 24h: Chuyện tình đẹp 13 năm không một lần giận dỗi
Kinh hoàng bố mẹ đi cứu con bị trai làng chém chết; Từ vụ lái xe ôm bị sát hại ở Hà Nội: Cẩn trọng vẫn gặp nạn; ĐT U23 Việt Nam gút danh sách tham dự SEA Games 27; Hàn Quốc nổi giận lập ADIZ mới, “chém” ADIZ Trung Quốc; Bí ẩn lọ Penicillin dưới mộ liệt sĩ Hoàng Ngọc Đảm; Những tin tức gây sốc làng giải trí năm 2013; Chuyện tình đẹp 13 năm không một lần giận
- Thời sự 24h: Hiện trường tai nạn của sao "Fast & Furious"
Cô gái 'bán hoa' đẻ trước mặt khách quyết không cho con; Đột nhập, bắn chết người yêu trên giường ngủ; Mỹ-Nhật tăng cường 'lượn lờ' trêu ngươi Trung Quốc trong vùng nóng; Quản giáo kể chuyện trông tử tù Nguyễn Đức Nghĩa; Diễn viên Tuấn Dương qua đời ở tuổi 61; Hiện trường tai nạn thảm khốc của sao "Fast & Furious"... là những tin nóng nhất trong ngày 02/12
- Thưởng tết 2014: năm nay có bằng năm ngoái?
Thông tin về thưởng Tết năm 2013 đã bắt đầu hé mở. Theo đó, con số từ 500.000 đồng/người được cho là thấp nhất và cao nhất đã có đơn vị công bố là 400 triệu đồng.
- Người Việt xấu xí hôi của sau tai nạn
Cảnh tượng hàng trăm người lao ra đường hôi của là những thùng bia, tờ tiền,... khiến không ít người phát hoảng.
- Những clip tình yêu chinh phục cư dân mạng
Clip chuyện tình yêu được kể dưới nền của bài hát sôi động “What makes you beautiful” sẽ khiến bất kỳ ai cũng thích thú.
- Lái xe ôm bị giết, đốt xác phi tang
Khi được hỏi động cơ gây án là gì, Nguyễn Văn Đạt cho biết, vì hắn cần tiền để bao bạn gái...
- Bi hài chuyện trai ế, gái ế
Con có ngoại hình ưa nhìn, công việc khá, vậy mà giờ 28 cái xuân xanh trôi qua vẫn không có chàng nào chịu cùng con kết tóc xe duyên là sao?
- Điểm tin Bóng đá - Thể thao nổi bật từ 2/12 đến 7/12
Tuyển U23 Việt Nam lên đường tham dự SEA Games 27, Bốc thăm vòng bảng World Cup 2014, Thể thao Việt Nam tranh tài ở SEA Games 27 là những thông tin nổi bật tuần qua.
- Bản tin sức khỏe tuần (từ 1-7/12)
Chị em hoang mang vì sợ được tặng nước hoa kích thích \'làm chuyện ấy\';Tác dụng bất ngờ của thủ dâm với sức khỏe;Lắc vòng giảm cân thế nào cho hiệu quả và an toàn? ... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.
- Nghìn lẻ chuyện tuần qua (01/12 - 07/12)
Những vụ "hôi của" xấu hổ của người Việt; Hà Nội lập 2 quận mới Bắc và Nam Từ Liêm; Đám tang chị Huyền không có thi thể;
- Tin An ninh – Pháp luật tuần qua (01/12 – 07/12)
Nghi hải quan \'móc ngoặc\' với tội phạm;..….......…......là những tin đáng chú ý trong tuần qua.
- Toàn cảnh kinh tế tuần 01/12 - 07/12/2013
Bộ Tài chính yêu cầu không tăng giá xăng dầu, giá gas tăng shock thay đổi thói quen tiêu dùng, thành phố lớn nhất nước Mỹ tuyên bố phá sản, thưởng tết 2014 của các doanh nghiệp năm nay thế nào?.
Viết phản hồi