Thứ năm, 21 Tháng sáu 2012, 02:50 GMT+7

Bánh quy mặn giòn tan thơm phức

Bánh quy mặn giòn tan thơm phức
Món bánh quy giòn tan bạn có thể làm nhiều và để dành dùng dần vào buổi chiều hay mang ra mời khách cũng là một gợi ý hay.

Nguyên liệu:

500gr bột mì

120gr dầu ô liu

Muối

Các loại bột gia vị mà bạn thích: hạt tiêu, ớt bột, bột thì là, hạt vừng…

Bánh quy mặn giòn tan thơm phức, Tin tức trong ngày, banh quy, banh quy man, dau oliu, mon ngon, bot mi, mon ngon de lam, bao

Cách làm:

Bánh quy mặn giòn tan thơm phức, Tin tức trong ngày, banh quy, banh quy man, dau oliu, mon ngon, bot mi, mon ngon de lam, bao

Trộn bột mì với 100gr dầu ô liu cùng một chút muối.

Bánh quy mặn giòn tan thơm phức, Tin tức trong ngày, banh quy, banh quy man, dau oliu, mon ngon, bot mi, mon ngon de lam, bao

Nếu nhào bột mà bạn thấy hơi khô thì có thể thêm chút nước ấm vào nhào cho kỹ đến khi bột mịn mượt thì cho vào tô, bọc kín bằng màng bọc thực phẩm và để bột nghỉ khoảng 1 giờ.

Bánh quy mặn giòn tan thơm phức, Tin tức trong ngày, banh quy, banh quy man, dau oliu, mon ngon, bot mi, mon ngon de lam, bao

Sau 1 giờ, dùng dụng cụ cán bột cán thành miếng mỏng. Nếu bột ướt bạn có thể rắc thêm bột khô để quá trình cán bột dễ dàng hơn.

Bánh quy mặn giòn tan thơm phức, Tin tức trong ngày, banh quy, banh quy man, dau oliu, mon ngon, bot mi, mon ngon de lam, bao

Dùng chổi phết một lớp dầu ô liu lên mặt bột.

Bánh quy mặn giòn tan thơm phức, Tin tức trong ngày, banh quy, banh quy man, dau oliu, mon ngon, bot mi, mon ngon de lam, bao

Chia bột thành từng phần theo chiều dài của miếng bột, rắc chút muối và các loại gia vị khác nhau lên từng phần bột để tạo thành những chiếc bánh với mùi vị phong phú.

Bánh quy mặn giòn tan thơm phức, Tin tức trong ngày, banh quy, banh quy man, dau oliu, mon ngon, bot mi, mon ngon de lam, bao

Gập đôi từng miếng bột lại và tiếp tục dùng dụng cụ cán bột, cán đều để hai lớp bột dính vào nhau.

Bánh quy mặn giòn tan thơm phức, Tin tức trong ngày, banh quy, banh quy man, dau oliu, mon ngon, bot mi, mon ngon de lam, bao

Cắt bột thành từng miếng vuông hoặc thành bất cứ hình nào theo khuôn bánh bạn có rồi đặt lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến.

Bánh quy mặn giòn tan thơm phức, Tin tức trong ngày, banh quy, banh quy man, dau oliu, mon ngon, bot mi, mon ngon de lam, bao

Cho khay bánh vào lò, nướng ở nhiệt độ 180ºC khoảng 15 phút. Bạn vừa nướng vừa theo dõi bánh trong lò vì độ dày mỏng và độ nóng của các lò khác nhau nên khi thấy bánh vàng và bắt đầu phồng lên là được.

Bánh quy mặn giòn tan thơm phức, Tin tức trong ngày, banh quy, banh quy man, dau oliu, mon ngon, bot mi, mon ngon de lam, bao

Bánh chín bạn lấy ra khỏi lò, để nguội rồi bảo quản trong lọ kín hoặc túi nilon.

Bánh quy mặn giòn tan thơm phức, Tin tức trong ngày, banh quy, banh quy man, dau oliu, mon ngon, bot mi, mon ngon de lam, bao

Nói đến bánh quy, nhiều người thường nghĩ ngay rằng chúng có vị ngọt và khiến họ phát ngấy. Tuy nhiên món bánh quy mặn với mùi thơm của các loại gia vị sẽ khiến những người sợ vị ngọt của các loại bánh thông thường phải thay đổi ý kiến đấy! Món bánh quy giòn tan bạn có thể làm nhiều và để dành dùng dần như một món cho bé ăn thêm vào buổi chiều hay mang ra mời khách cũng là một gợi ý hay.

Theo Ananas (MaskOnline)


Nhận xét tin Bánh quy mặn giòn tan thơm phức

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Bánh quy mặn giòn tan thơm phức bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Banh quy man gion tan thom phuc ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Bánh quy mặn giòn tan thơm phức ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Ẩm Thực của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.

biscuits crisp fragrant salt
salt pretzels , crackers , in the afternoon , olive oil , crisp , maybe, fragrant , to spend , hints , types , powders, you , use , position , dish

dish crackers tan you can gradually use more and to spend the afternoon or invited guests also brought out a hint or ..



  • Thoi su 24h Gan 20 gio nghet tho giai cuu be gai 9 thang tuoi
    Thời sự 24h: Gần 20 giờ nghẹt thở giải cứu bé gái 9 tháng tuổi

    Gần 20 giờ nghẹt thở giải cứu bé gái 9 tháng tuổi; Kinh hoàng cảnh “mây mưa” tại bàn ở quán karaoke; Nga vẫn không nhượng bộ về Syria; Giả mang thai xin tiền chích ma túy; Những bức ảnh vạch tội nói dối của sao Việt; Vinacomin mạnh tay cắt giảm lương nhân viên; Sự thật vụ “chân dài” chỉ bán dâm khách Tây... là những tin tức đáng chú ý nhất trong ngày 19/6

  • Thoi su 24h Huyet chien vi va cham giao thong o Ha Noi
    Thời sự 24h: "Huyết chiến" vì va chạm giao thông ở Hà Nội

    Cô giáo bị đâm: Hung thủ ra tay tàn độc; Người cha nhẫn tâm đánh, ép con viết “nhật ký” thù mẹ; "Huyết chiến" vì va chạm giao thông ở Hà Nội; Hòa bình Trung Đông đã tới "ngõ cụt"?; "Sốc" vì sữa bột đóng gói bằng xẻng; Triệu Vy trần tình khi bị tố vô ơn với "Hoàng A Mã"; Cô gái không mặc nội y nhảy Gentleman câu like... là những tin nóng nhất trong ngày 18/6

  • Thoi su 24h Thuc hu vu con chiem nha cha o chuong heo
    Thời sự 24h: Thực hư vụ "con chiếm nhà, cha ở chuồng heo"

    Kỳ án cảnh sát Đồng Nai tham nhũng gần... nửa tấn vàng; Clip thủ đoạn trộm xe SHi ở hàng điện thoại; Căng thẳng đến đỉnh điểm trong vụ thuê sân đón Arsenal; Yêu sách "mập mờ" của Trung Quốc trên Biển Đông; Khoai tây nhiễm độc; Giá xăng điện, giữ lâu rồi tăng 'sốc'?; Những mỹ nhân Hoa ngữ thường xuyên bị sàm sỡ...là những tin nóng nhất trong ngày 17/6

  • Thoi su 24h Hai hung che khuc bach lam tu da lon thoi
    Thời sự 24h: Hãi hùng chè khúc bạch làm từ... da lợn thối

    Người bán khoai cứu sản phụ dòi bò lúc nhúc trong xương; Bị ép giá, VFF tính chuyện hủy trận ĐT Việt Nam - Arsenal; Biển Đông sau gặp gỡ cấp cao Tập Cận Bình– Obama; Hãi hùng chè khúc bạch làm từ... da lợn thối; Nỗi đau phiên tòa xử nghịch tử giết mẹ già; Sao Việt đua nhau PR bằng "cảnh giường chiếu"... là những thông tin đáng chú ý nhất trong ngày 14/06

  • Thoi su 24h Nhung ga chong bat nhan nem vo xuong song
    Thời sự 24h: Những gã chồng bất nhân ném vợ xuống sông

    Kỹ nghệ "phù phép" hơn 10 tỉ đồng của siêu trộm; Đường dây nóng giữa hai miền Triều Tiên lại gián đoạn; ; Quan hệ đồng tính: bị "dụ" thành thật; Những lỗ hổng đáng ngại khi xem The Voice Kids; Nhà phố Sài Gòn hét giá... 840 tỷ đồng; WHO cảnh báo virus corona có khả năng gây đại dịch... là những tin nóng nhất trong ngày 13/06.