Nguyên liệu:
500gr bột mì
120gr dầu ô liu
Muối
Các loại bột gia vị mà bạn thích: hạt tiêu, ớt bột, bột thì là, hạt vừng…

Cách làm:

Trộn bột mì với 100gr dầu ô liu cùng một chút muối.

Nếu nhào bột mà bạn thấy hơi khô thì có thể thêm chút nước ấm vào nhào cho kỹ đến khi bột mịn mượt thì cho vào tô, bọc kín bằng màng bọc thực phẩm và để bột nghỉ khoảng 1 giờ.

Sau 1 giờ, dùng dụng cụ cán bột cán thành miếng mỏng. Nếu bột ướt bạn có thể rắc thêm bột khô để quá trình cán bột dễ dàng hơn.

Dùng chổi phết một lớp dầu ô liu lên mặt bột.

Chia bột thành từng phần theo chiều dài của miếng bột, rắc chút muối và các loại gia vị khác nhau lên từng phần bột để tạo thành những chiếc bánh với mùi vị phong phú.

Gập đôi từng miếng bột lại và tiếp tục dùng dụng cụ cán bột, cán đều để hai lớp bột dính vào nhau.

Cắt bột thành từng miếng vuông hoặc thành bất cứ hình nào theo khuôn bánh bạn có rồi đặt lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến.

Cho khay bánh vào lò, nướng ở nhiệt độ 180ºC khoảng 15 phút. Bạn vừa nướng vừa theo dõi bánh trong lò vì độ dày mỏng và độ nóng của các lò khác nhau nên khi thấy bánh vàng và bắt đầu phồng lên là được.

Bánh chín bạn lấy ra khỏi lò, để nguội rồi bảo quản trong lọ kín hoặc túi nilon.

Nói đến bánh quy, nhiều người thường nghĩ ngay rằng chúng có vị ngọt và khiến họ phát ngấy. Tuy nhiên món bánh quy mặn với mùi thơm của các loại gia vị sẽ khiến những người sợ vị ngọt của các loại bánh thông thường phải thay đổi ý kiến đấy! Món bánh quy giòn tan bạn có thể làm nhiều và để dành dùng dần như một món cho bé ăn thêm vào buổi chiều hay mang ra mời khách cũng là một gợi ý hay.
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Bánh quy mặn giòn tan thơm phức bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Banh quy man gion tan thom phuc ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Bánh quy mặn giòn tan thơm phức ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Ẩm Thực của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.
biscuits crisp fragrant salt
salt pretzels , crackers , in the afternoon , olive oil , crisp , maybe, fragrant , to spend , hints , types , powders, you , use , position , dish
dish crackers tan you can gradually use more and to spend the afternoon or invited guests also brought out a hint or ..
Gần 20 giờ nghẹt thở giải cứu bé gái 9 tháng tuổi; Kinh hoàng cảnh “mây mưa” tại bàn ở quán karaoke; Nga vẫn không nhượng bộ về Syria; Giả mang thai xin tiền chích ma túy; Những bức ảnh vạch tội nói dối của sao Việt; Vinacomin mạnh tay cắt giảm lương nhân viên; Sự thật vụ “chân dài” chỉ bán dâm khách Tây... là những tin tức đáng chú ý nhất trong ngày 19/6
Cô giáo bị đâm: Hung thủ ra tay tàn độc; Người cha nhẫn tâm đánh, ép con viết “nhật ký” thù mẹ; "Huyết chiến" vì va chạm giao thông ở Hà Nội; Hòa bình Trung Đông đã tới "ngõ cụt"?; "Sốc" vì sữa bột đóng gói bằng xẻng; Triệu Vy trần tình khi bị tố vô ơn với "Hoàng A Mã"; Cô gái không mặc nội y nhảy Gentleman câu like... là những tin nóng nhất trong ngày 18/6
Kỳ án cảnh sát Đồng Nai tham nhũng gần... nửa tấn vàng; Clip thủ đoạn trộm xe SHi ở hàng điện thoại; Căng thẳng đến đỉnh điểm trong vụ thuê sân đón Arsenal; Yêu sách "mập mờ" của Trung Quốc trên Biển Đông; Khoai tây nhiễm độc; Giá xăng điện, giữ lâu rồi tăng 'sốc'?; Những mỹ nhân Hoa ngữ thường xuyên bị sàm sỡ...là những tin nóng nhất trong ngày 17/6
Người bán khoai cứu sản phụ dòi bò lúc nhúc trong xương; Bị ép giá, VFF tính chuyện hủy trận ĐT Việt Nam - Arsenal; Biển Đông sau gặp gỡ cấp cao Tập Cận Bình– Obama; Hãi hùng chè khúc bạch làm từ... da lợn thối; Nỗi đau phiên tòa xử nghịch tử giết mẹ già; Sao Việt đua nhau PR bằng "cảnh giường chiếu"... là những thông tin đáng chú ý nhất trong ngày 14/06
Kỹ nghệ "phù phép" hơn 10 tỉ đồng của siêu trộm; Đường dây nóng giữa hai miền Triều Tiên lại gián đoạn; ; Quan hệ đồng tính: bị "dụ" thành thật; Những lỗ hổng đáng ngại khi xem The Voice Kids; Nhà phố Sài Gòn hét giá... 840 tỷ đồng; WHO cảnh báo virus corona có khả năng gây đại dịch... là những tin nóng nhất trong ngày 13/06.
Ông Nguyễn Hữu Khai (61 tuổi), Chủ tịch Tập đoàn Bảo Long đã bị bắt giữ về hành vi “sử dụng trái phép tài sản”.
Thật đáng tiếc khi những thông tin chẳng lấy gì làm hay ho từ vụ mặc cả tiền thuê sân Mỹ Đình được đăng chình ình trên tờ báo lớn nhất nước Anh.
Cô gái 19 tuổi đi lên từ vai diễn nhí trong bộ phim Người mẹ nhí đang trở thành tâm điểm chú ý của dư luận sau khi việc bỏ học bị vỡ lở.
Người ta không chỉ gọi họ là 'dị nhân' mà là 'dị nhân đa tài'. Tôi lại thấy họ như lão phù thủy, nhà ảo thuật.
Cuộc gặp Tập Cận Bình- Obama trọng tâm là định vị quan hệ kiểu mới giữa hai cường quốc.
Lùm xùm chuyện giá 1,5 tỷ thuê sân đá trận Arsenal - Việt Nam; Nghi án hôi lộ trọng tài ơ V-League
Tổng thuật sự kiện WWDC 2013: iOS 7, MacBook Air và các con số, Thêm một trang tìm kiếm đặt mục tiêu số 1 Việt Nam: Wada
Cái giá tỷ đồng cho "cú liều quảng cáo Hà Hồ", Ngọc Trinh "lờ" nộp phạt tội trình diễn trái phép...
Thực phẩm bẩn, môi trường sống cũng bẩn, Hà Nội được các nhà khoa học chuẩn bệnh ô nhiễm nghiêm trọng
Tạm giam, khởi tố người vợ hắt 5 lít axít vào chồng; Kỹ nghệ "phù phép" hơn 10 tỉ đồng của siêu trộm
Viết phản hồi