Thứ ba, 20 Tháng tám 2002, 15:56 GMT+7

Ăn buffet từ sáng đến tối

An buffet tu sang den toi

Từ tháng 8, nhiều nhà hàng, khách sạn rục rịch tổ chức tiệc buffet, bán vé lẻ cho khách. Tiệc buffet năm nay có nhiều nét mới: thêm nhiều đơn vị cung cấp, thực đơn bổ sung món lạ và đặc biệt có những nơi tổ chức cả ngày

Nhà hàng Hào Bàng mới khai trương hồi tháng 7 đã tung chương trình buffet nhiều món. Thực đơn có tới 120 món/ngày, thay đổi thường xuyên, trong khi trước đó chỉ có từ 15-25 món (tiệc trưa) đến 30-40 món (chiều và tối).

Các địa điểm khác tổ chức tiệc buffet cũng đang có khuynh hướng gia tăng số lượng các món. Magostine đặt quầy chế biến hải sản phục vụ ngay theo yêu cầu của khách. Quê Hương đã tính tới thực đơn kiểu châu Á cho 5 ngày từ thứ hai đến thứ sáu và thực đơn quốc tế vào 2 ngày cuối tuần. Nhà hàng Vân Cảnh thì có tiệc chay 45 món; Hữu Nghị linh động tổ chức buffet chay trong ngày rằm với 13 món; ngày thường tiệc mặn 28 món. Nhà hàng Panorama cũng chào khách 4 loại thực đơn đặt tiệc buffet tổ chức riêng cho 50 khách trở lên.

Khác với những năm trước nhiều nhà hàng tổ chức buffet có nhiều hình thức khuyến mãi quà tặng cho khách, năm nay chương trình khuyến mãi ít, nhưng phục vụ có phần chu đáo hơn. Nhà hàng Hào Bàng miễn phí vé cho trẻ em dưới 5 tuổi. Và thay vì 12 tuổi trở lên tính giá vé người lớn, thì nay từ 6 đến 10 tuổi vé bằng 1/5-1/4 người lớn; từ 11 đến 14 tuổi mức vé bằng 1/2 vé người lớn. Bạch Dương tổ chức múa rối vào tối thứ bảy hàng tuần tới 60 phút. Ngoài ra, để dự trù chuyện khách đi trễ, thức ăn hết, không còn đủ số lượng món, trên thực đơn mỗi nhà hàng đều "thủ” từ 2-3 món chế biến nhanh như sườn xào chua ngọt, mực sa tế, gà chiên nước mắm…

Thực đơn mới, ngoài các món khai vị, món nướng, gỏi, canh, mặn, xào còn bổ sung món bột. Đây là các món ăn chế biến chủ yếu từ bột gạo, bột sắn: bánh bèo, bánh tằm, bánh đúc…Thực đơn ở các nhà hàng ngoài việc thay đổi theo ngày, theo thời điểm còn tuỳ thuộc vào những chương trình đặc biệt của nhà hàng khi tung ra món ăn độc chiêu mới. Tiệc buffet quốc tế của Quê Hương 1 tập hợp hơn 20 món đặc sản đến từ 20 nước khác nhau. Trong đó, món ăn châu Á chiếm 2/3, các món Tây chủ yếu là salad, món nướng có sử dụng nước xốt. Magostine có thực đơn các món khai vị đến 6 món bánh tart khác nhau.

(Theo Sài Gòn Tiếp Thị)


Nhận xét tin Ăn buffet từ sáng đến tối

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Ăn buffet từ sáng đến tối bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết An buffet tu sang den toi ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Ăn buffet từ sáng đến tối ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Ẩm Thực của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.

buffet from morning to night
more units, organizations, restaurants, menus, special, this year, there are many, dishes, buffet, banquet, to, Guest

From August, many restaurants , snapping at its hotel buffet organization, ticket sales for retail customers. Buffet has many new features this year: more supply unit, additional menus and special dishes are the venue all day.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

Các bài viết khác:



  • Thoi su 24h1810 No kinh hoang tai TPHCM
    Thời sự 24h(18/10): Nổ kinh hoàng tại TP.HCM

    Vì sao BS Tường không bị truy tố tội "Giết người"?; Nữ PGĐ Sở nói gì về vụ ẩu đả tại khách sạn; Trộm đột nhập siêu thị đã qua mặt bảo vệ thế nào; Thiếu nữ lớp 9 bị cố tình đánh chết để bịt đầu mối...

  • Thoi su 24h1710 Mr Dam lai vung tien choi troi
    Thời sự 24h(17/10): Mr Đàm lại vung tiền chơi trội

    Sự cố sập hàng loạt website: Nghi vấn bị phá hoại; Xuất hiện xe đặc chủng 13 tỷ chuyên ‘bắt’ xe quá tải; Mr.Đàm lại vung tiền chơi trội; Bộ CA điều tra vụ tàu Sunrise 689 bị cướp biển; Cảnh khó tin tại đường trên cao Hà Nội; 

  • Thoi su 24h1610 HN sap phat nguoi thong qua camera
    Thời sự 24h(16/10): HN sắp "phạt nguội" thông qua camera

    Bệnh viện lớn nhất TPHCM lên tiếng vụ đấu thầu thuốc; Phá đường dây mại dâm trăm đô, chỉ tiếp khách Tây; Hà Nội sắp "phạt nguội" thông qua 450 camera; Giết cha ở Vĩnh Long mang xác lên Sài Gòn phi tang;

  • Thoi su 24h1510 Bat pho chanh thanh tra GTVT
    Thời sự 24h(15/10): Bắt phó chánh thanh tra GTVT

    Chấn động làng quê vụ nữ sinh giết cán bộ huyện; Jennifer Phạm sẽ là thảm họa của Cặp đôi hoàn hảo 2014?; Cá quả Tàu tiêm thuốc mê đổ về chợ; Truy sát từ nhà đến bệnh viện vì can thiệp đụng độ trên đường

  • Thoi su 24h1410 Su co hy huu tren duong sat VN
    Thời sự 24h(14/10): Sự cố hy hữu trên đường sắt VN

    Xử lý xe quá tải "giết" đường: Không có vùng cấm!; Sự cố hy hữu trên đường sắt Việt Nam; Tài xế trong clip "ngược chiều khó tin" ở HN trình diện; Truy sát kinh hoàng từ nhà đến bệnh viện;Việt Nam sắp nhận máy bay hiện đại nhất thế giới; Công an cử người canh rắn "khủng" cực độc... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 13/10.

  • Ban tin suc khoe tuan 121810
    Bản tin sức khỏe tuần (12-18/10)

    Nguy cơ dịch Ebola vào Việt Nam là rất cao; Tâm sự của một bác sĩ: "Ở Việt Nam có nhiều Nina Phạm thầm lặng"; Sốc với công nghệ “thổi phồng” gà còi thành béo căng; 5 cách đơn giản tính chính xác tuổi thai; 3 dấu hiệu thần kinh vô cùng nguy hiểm ở trẻ nhỏ;Học lỏm bí quyết giảm cân an toàn kiệu quả kiểu Hàn Quốc; Sử dụng máy tính bảng gây hại đến xương và vai; Lý do tình dục mùa thu viên mãn nhất trong năm; Chữa mồ hôi tay, chân triệt để nhờ lá lốt...là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1210 1810
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (12/10 - 18/10)

    Nổ lớn tại TP.HCM: Hóa chất nồng nặc, mảnh thi thể vương vãi; Hộp đen tàu Sunrise 689 biến mất, Bộ Công an vào cuộc; Hà Nội phạt nguội vi phạm giao thông bằng camera: Khó khả thi; Xe điên đâm liên tiếp trên đường Phạm Hùng; Rắn độc tràn về làng tấn công người dân ở Nghệ An ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1210 1810
    Toàn cảnh Showbiz tuần (12/10 – 18/10)

    Nghi án Khánh My làm "đào" quán karaoke, Elly Trần thừa nhận có con, Việt Hương và dàn sao Việt bị đối xử tệ bạc ở Nhật, Hương Tràm 'đá đểu' Robbey, Hà Anh bị cấm diễn 3 tháng, Nhóm F Band dùng khăn Piêu của người Thái làm khổ trong X-Factor, Xuân Lan vướng nghi vấn sinh con với đàn ông đã có vợ, Yanbi bị dân mạng "ném đá" vì miệt thị người đồng tính, Siêu mẫu Võ Hoàng Yến bị tố làm gãy tay đồng nghiệp, Moon Geun Young có bầu dù đã chia tay Kim Bum, Chae Rim hạnh phúc trong ngày lên xe hoa lần 2 là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1210 1810
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (12/10 - 18/10)

    Nữ sinh lớp 12 giết cán bộ huyện trong nhà nghỉ; Bàng hoàng những vụ "ngáo đá" lên cơn giết người; Nữ sinh giết con rồi đốt xác để giấu chuyện mang thai; Diễn biến mới vụ TMV Cát Tường ném xác nạn nhân xuống sông; Đến tòa ly hôn, vợ đâm chết chồng trước sân tòa án; Ly cà phê cuối cùng của tử tù đầu tiên bị tiêm thuốc độc;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • The gioi noi bat tuan qua tu 12101810
    Thế giới nổi bật tuần qua (từ 12/10-18/10)

    Căng thẳng Trung - Hàn sau vụ ngư dân Trung Quốc bị bắn chết; Sự xuất hiện của lãnh đạo Kim Jong-un với hình ảnh chống gậy; Biểu tình tại Hồng Kông vẫn căng thẳng; Thế giới tiếp tục cuộc chiến chống dịch bệnh Ebola; ... là những tin tức nổi bật trong tuần qua.