Thứ ba, 16 Tháng mười 2007, 15:05 GMT+7

4 món salat ngon

Chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn sẽ có ngay món salad với hương vị trái cây ngon tuyệt.

Ảnh: Gia Đình & Tiếp Thị.
Ảnh: Tiếp Thị & Gia Đình.

Salad dưa, dâu tây

Nguyên liệu: 1 búp rau xà lách giòn, vài cọng xà lách xoăn, 1/4 quả dưa hấu, 1/2 quả dưa lưới nhỏ, 6 quả dâu tây, 1 nhánh rau quế tây, 1 hũ yoghurt dâu, 1 thìa súp vỏ chanh tươi băm thật nhuyễn, 1 thìa súp nước cốt chanh, 20 g lạc (đậu phộng) rang.

Cách làm: Rửa sạch hai loại rau xà lách, vẩy ráo nước, cắt khúc vừa ăn. Gọt vỏ dưa hấu và dưa lưới. Dùng thìa đầu tròn múc lần lượt từng loại dưa. Rửa sạch dâu tây, ngâm chút muối pha loãng cho sạch, nhặt bỏ cuống, cắt đôi hoặc cắt làm bốn nếu quả lớn.

Xếp rau xà lách ra đĩa sâu lòng, cho dưa hấu, dưa lưới, dâu tây vào. Trộn yoghurt, vỏ chanh, nước cốt chanh, rưới sốt lên salad, rắc lạc rang, trang trí lá rau quế tây.

Ảnh: Tiếp Thị & Gia Đình.
Ảnh: Tiếp Thị & Gia Đình.

Salad trộn thập cẩm

Nguyên liệu: 200 g xà lách xoăn, xà lách búp, cải mầm, 100 g bắp cải tím, trắng, 50 g cà rốt, 4 quả cà chua bi, 30 g nho khô đen, vàng, 100 g nho tươi xanh, tím, 1 quả trứng gà.

Gia vị làm sốt: Hòa tan hai thìa súp giấm trắng, 2 thìa súp dầu ôliu, 1/4 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp hạt nêm, 1 thìa cà phê đường.

Cách làm: Rửa xà lách, cải mầm, xé nhỏ. Ngâm bắp cải với nước đá 10 phút, vớt ra, bào nhuyễn. Thái sợi cà rốt, thái nhỏ cà chua bi. Luộc trứng, lấy lòng đỏ, bóp nát. Trộn các loại rau cải, cà rốt, cà chua rắc lòng đỏ, nho lên. Khi dùng rưới sốt dầu giấm.

Ảnh: Tiếp Thị & Gia Đình.
Ảnh: Tiếp Thị & Gia Đình.

Salad dứa kiwi

Nguyên liệu: 1 quả kiwi, 1/2 quả dứa thơm, 2 quả hồng giòn, 4 quả dâu tây, 4 quả chà là, 4 quả chuối khô, 1 hũ yoghurt không đường, 1/2 thìa súp rau mùi tây băm nhỏ.

Cách làm: Gọt vỏ kiwi, cắt khoanh vừa ăn. Gọt vỏ dứa, cắt bỏ mắt, lõi, cắt khoanh dày. Gọt vỏ hồng giòn, cắt múi cau, rửa sạch dâu tây, cắt làm bốn, thái nhỏ chuối khô. Xếp từng lớp các loại trái cây ra đĩa, rưới yoghurt lên trên, rắc rau mùi tây. Món này trộn đều trước khi dùng rất ngon

Ảnh: Tiếp Thị & Gia Đình.
Ảnh: Tiếp Thị & Gia Đình.

Salad đào tươi

Nguyên liệu: 2 quả đào tươi, 2 quả chuối chín, 1 quả lựu, vài quả chà là khô, 50 g nho khô vàng, 50gr nho khô đen, 2 thìa súp mật ong, 1/4 thìa cà phê bột quế, 1 thìa súp nước cốt chanh.

Cách làm: Gọt vỏ đào tươi, thái múi vừa ăn. Lột vỏ chuối, thái khoanh xéo, hơi dày. Bóc vỏ lựu, tách lấy hạt. Hòa tan mật ong, bột quế, nước cốt chanh. Cho tất cả các loại trái cây tươi, khô ra đĩa, rưới sốt mật ong lên.

(Theo Tiếp Thị & Gia Đình)

TIN Đời Sống-Gia Đình NỔI BẬT

"Đánh cược" sức khỏe với thực phẩm chức năng

43,73% cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng vi phạm các quy định về vệ sinh ATTP, 17,53% các mẫu thực phẩm chức năng được kiểm nghiệm cho kết quả không đạt tiêu tuẩn công bố. Vậy còn ai có đủ niềm tin để đánh cược sức khỏe của bán thân và gia đình vào các loại thực phẩm chức năng?

Nhận xét tin 4 món salat ngon

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết 4 món salat ngon bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết 4 mon salat ngon ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc 4 món salat ngon ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tổng Hợp của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.

4 delicious salad dish
Marketing u0026 Families, teaspoon, single operation, lettuce, strawberries, fruit, peel, juice, fruit and a delicious, food, 4

Only with a few easy steps, you will have a salad with delicious fruit flavors ..

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM




  • Su kien quoc te noi bat tu nay 178 den 238
    Sự kiện quốc tế nổi bật (từ này 17-8 đến 23-8)

    Bạo loạn ở Lybia, Iraq, miền Đông Ukcraine; cái chết bi thương của nhà báo Mỹ quả cảm James Foley; lễ đón long trọng và đầy xúc động thi thể 20 nạn nhân trên chiếc máy bay xấu số MH 17 của Malaysia ... là những tin tức đáng chú ý trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1708 2308
    Tin An ninh – Pháp luật tuần qua (17/08 – 23/08)

    Đôi nam nữ chết trong ô tô ở Bình Dương; Hoãn phiên toà xét xử vợ nguyên bí thư xã đốt xác; Vì sao trùm xã hội đen Minh 'sâm' còn nguy hiểm hơn cả Năm Cam?;

  • Tong hop Doi song tuan qua 178 248
    Tổng hợp Đời sống tuần qua (17/8 - 24/8)

    Người đàn ông 3 lần 'nhặt vợ', 4 lần bán con; Người đàn ông 10 năm chăm vợ điên tình là những câu chuyện gia đình cảm động; Tâm sự của những ông bố bà mẹ nuôi con đơn thân; Cần chuẩn bị những gì khi con vào lớp 1?; Rất nhiều mẹo vặt hay cho gia đình bạn; Một tuần nóng với tin kem đánh răng chứa chất gây ung thư; Và nhiều tin tức thực phẩm bẩn đáng lưu ý...

  • Toan canh Showbiz tuan 1708 2308
    Toàn cảnh Showbiz tuần (17/08 – 23/08)

    Sao Việt và sao thế giới hưởng ứng phong trào Ice Burken Challenger, 2 nhạc sĩ Phú Quang và Phó Đức Phương tranh cãi tiền tác quyền, Nhạc sĩ Quốc Trung viết thư “dằn mặt” người yêu của con gái, Phi Thanh Vân công khai chuyện có bầu với "tình trẻ", con trai ruột của Thành Long bị bắt vì ma túy,...

  • Nghin le chuyen tuan qua 1708 2308
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (17/08 - 23/08)

    Trung Quốc bành trướng Biển Đông vì tư duy mình là trùm thiên hạ; Kết luận thanh tra toàn diện chùa Bồ Đề; Phó giáo sư “ra giá” 200 triệu đồng lấy bằng tiến sĩ y khoa; Lương thấp, vào công chức vẫn như "miền đất hứa".... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua (17/08 - 23/08).