Thứ ba, 16 Tháng mười 2007, 15:05 GMT+7

4 món salat ngon

Chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn sẽ có ngay món salad với hương vị trái cây ngon tuyệt.

Ảnh: Gia Đình & Tiếp Thị.
Ảnh: Tiếp Thị & Gia Đình.

Salad dưa, dâu tây

Nguyên liệu: 1 búp rau xà lách giòn, vài cọng xà lách xoăn, 1/4 quả dưa hấu, 1/2 quả dưa lưới nhỏ, 6 quả dâu tây, 1 nhánh rau quế tây, 1 hũ yoghurt dâu, 1 thìa súp vỏ chanh tươi băm thật nhuyễn, 1 thìa súp nước cốt chanh, 20 g lạc (đậu phộng) rang.

Cách làm: Rửa sạch hai loại rau xà lách, vẩy ráo nước, cắt khúc vừa ăn. Gọt vỏ dưa hấu và dưa lưới. Dùng thìa đầu tròn múc lần lượt từng loại dưa. Rửa sạch dâu tây, ngâm chút muối pha loãng cho sạch, nhặt bỏ cuống, cắt đôi hoặc cắt làm bốn nếu quả lớn.

Xếp rau xà lách ra đĩa sâu lòng, cho dưa hấu, dưa lưới, dâu tây vào. Trộn yoghurt, vỏ chanh, nước cốt chanh, rưới sốt lên salad, rắc lạc rang, trang trí lá rau quế tây.

Ảnh: Tiếp Thị & Gia Đình.
Ảnh: Tiếp Thị & Gia Đình.

Salad trộn thập cẩm

Nguyên liệu: 200 g xà lách xoăn, xà lách búp, cải mầm, 100 g bắp cải tím, trắng, 50 g cà rốt, 4 quả cà chua bi, 30 g nho khô đen, vàng, 100 g nho tươi xanh, tím, 1 quả trứng gà.

Gia vị làm sốt: Hòa tan hai thìa súp giấm trắng, 2 thìa súp dầu ôliu, 1/4 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp hạt nêm, 1 thìa cà phê đường.

Cách làm: Rửa xà lách, cải mầm, xé nhỏ. Ngâm bắp cải với nước đá 10 phút, vớt ra, bào nhuyễn. Thái sợi cà rốt, thái nhỏ cà chua bi. Luộc trứng, lấy lòng đỏ, bóp nát. Trộn các loại rau cải, cà rốt, cà chua rắc lòng đỏ, nho lên. Khi dùng rưới sốt dầu giấm.

Ảnh: Tiếp Thị & Gia Đình.
Ảnh: Tiếp Thị & Gia Đình.

Salad dứa kiwi

Nguyên liệu: 1 quả kiwi, 1/2 quả dứa thơm, 2 quả hồng giòn, 4 quả dâu tây, 4 quả chà là, 4 quả chuối khô, 1 hũ yoghurt không đường, 1/2 thìa súp rau mùi tây băm nhỏ.

Cách làm: Gọt vỏ kiwi, cắt khoanh vừa ăn. Gọt vỏ dứa, cắt bỏ mắt, lõi, cắt khoanh dày. Gọt vỏ hồng giòn, cắt múi cau, rửa sạch dâu tây, cắt làm bốn, thái nhỏ chuối khô. Xếp từng lớp các loại trái cây ra đĩa, rưới yoghurt lên trên, rắc rau mùi tây. Món này trộn đều trước khi dùng rất ngon

Ảnh: Tiếp Thị & Gia Đình.
Ảnh: Tiếp Thị & Gia Đình.

Salad đào tươi

Nguyên liệu: 2 quả đào tươi, 2 quả chuối chín, 1 quả lựu, vài quả chà là khô, 50 g nho khô vàng, 50gr nho khô đen, 2 thìa súp mật ong, 1/4 thìa cà phê bột quế, 1 thìa súp nước cốt chanh.

Cách làm: Gọt vỏ đào tươi, thái múi vừa ăn. Lột vỏ chuối, thái khoanh xéo, hơi dày. Bóc vỏ lựu, tách lấy hạt. Hòa tan mật ong, bột quế, nước cốt chanh. Cho tất cả các loại trái cây tươi, khô ra đĩa, rưới sốt mật ong lên.

(Theo Tiếp Thị & Gia Đình)


Nhận xét tin 4 món salat ngon

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết 4 món salat ngon bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết 4 mon salat ngon ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc 4 món salat ngon ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tổng Hợp của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.

4 delicious salad dish
Marketing u0026 Families, teaspoon, single operation, lettuce, strawberries, fruit, peel, juice, fruit and a delicious, food, 4

Only with a few easy steps, you will have a salad with delicious fruit flavors ..





  • Toan canh kinh te tuan 0607 1207
    Toàn cảnh kinh tế tuần (06/07 - 12/07)

    Sau lần tăng giá xăng vào giữa tháng 6, dư luận lại dậy sóng với thông tin giá xăng tăng lên mức cao nhất trong lịch sử vào lúc 20h ngày 7/7. Trong khi đó, trên thị trường tài chính - tiền tệ, tỷ giá USD/VND giảm mạnh liên tiếp về mức trước khi điều chỉnh tỷ giá....

  • Tong hop Doi song tuan qua 67 127
    Tổng hợp Đời sống tuần qua (6/7 - 12/7)

    Nhiều câu chuyện thú vị bên lề kỳ thi Đại Học 2014; Mẹ bỏ rơi con, trói con vào cột nhà...là những cách nuôi dạy con đáng lên án; Nhiều câu chuyện về gia đình đáng suy ngẫm; Ngoại tình - đề tài nhạy cảm nhưng không của riêng ai; Hải sản lạ giá rẻ đến giật mình liệu có đáng tin? Mỹ phẩm làm đẹp chứa đầy độc chất...là những tin tức nổi bật tuần vừa qua...

  • Nghin le chuyen tuan qua 067 127
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (06/7 - 12/7)

    Việt Nam gửi thư LHQ... đập tan luận điệu xảo trá của TQ; Lễ tang của 18 chiến sĩ hy sinh trong vụ máy bay rơi ở Hòa Lạc không thể kìm hãm được sự đau đớn tiếc thương. Hà Nội đồng ý tăng viện phí 20%; hay thông tin Phát hiện hàng tấn thuốc trẻ em giữa cánh đồng ...là những tin tức thời sự nổi bật trong tuần qua (06/7 - 12/7).

  • Ban tin suc khoe tuan tu 6127
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 6-12/7)

    Điều tra vụ sản phụ và thai nhi chết bất thường; Giảm mức đóng bảo hiểm y tế theo gia đình;Bệnh tiểu đường tuýp 1 và các triệu chứng; Đoán tương lai con qua từng tháng sinh; Stress không phải lúc nào cũng hại; Cách yêu giúp đốt cháy calo, giảm cân hiệu quả; Bụng phẳng lỳ với những động tác đơn giản... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 0607 1207
    Toàn cảnh Showbiz tuần (06/07 – 12/07)

    Sự thật ngỡ ngàng về cuộc tình của hot girl Tâm Tít và anh trai Bảo Thy, Cha đẻ "Dế Mèn phiêu lưu ký" qua đời ở tuổi 95, Sao Việt tưởng nhớ 1 năm ngày mất ca sĩ Wanbi Tuấn Anh, Vợ chồng Tăng Thanh Hà bị ném đá khi cầm cờ ngược trên khán đài World Cup, NTK Võ Việt Chung bị cướp 300 triệu đồng, đám cưới ngọt ngào của danh hài Gia Bảo, em gái Công Vinh là những thông tin nổi bật trong tuần qua.