Thứ ba, 19 Tháng hai 2013, 11:00 GMT+7

2 cách làm món trứng chiên ngon, dễ

2 cách làm món trứng chiên ngon, dễ
Biến tấu món trứng chiên mới lạ và hấp dẫn
Cùng một nguyên liệu nhưng với hai cách chế biến, bạn sẽ có hai món trứng ốp không hề giống nhau!

Nguyên liệu:

1 muỗng canh bơ nhạt, 1 thìa cà phê muối, 1 nhúm hạt tiêu.

2 muỗng canh ớt chuông, 2 muỗng canh hành tây, 1 muỗng canh cà chua, 2 muỗng canh nấm rơm.

3 quả trứng gà lớn, 30g phô mai bào vụn (cheddar hoặc mozzarella)

2 cách làm món trứng chiên ngon, dễ, Tin tức trong ngày, trung chien, chien trung, trung ran, trung op, trung, pho mai, ot chuong, hanh tay, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Cách 1:

2 cách làm món trứng chiên ngon, dễ, Tin tức trong ngày, trung chien, chien trung, trung ran, trung op, trung, pho mai, ot chuong, hanh tay, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Các loại rau quả rửa sạch, để ráo, thái hạt lựu. Đun chảy bơ rồi cho rau quả vào xào sơ 2 4 phút.

2 cách làm món trứng chiên ngon, dễ, Tin tức trong ngày, trung chien, chien trung, trung ran, trung op, trung, pho mai, ot chuong, hanh tay, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Đánh trứng với chút muối, tiêu rồi đổ vào chảo. Vặn nhỏ lửa chiên một mặt.

2 cách làm món trứng chiên ngon, dễ, Tin tức trong ngày, trung chien, chien trung, trung ran, trung op, trung, pho mai, ot chuong, hanh tay, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Chờ trứng chín, bạn rắc phô mai lên trên rồi cho ra đĩa.

Cách 2:

2 cách làm món trứng chiên ngon, dễ, Tin tức trong ngày, trung chien, chien trung, trung ran, trung op, trung, pho mai, ot chuong, hanh tay, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Cũng với những nguyên liệu trên, bạn thái sợi hành tây và ớt chuông, nấm và cà chua thái lát rồi xào chín rau với chút gia vị và hạt tiêu, để riêng.

2 cách làm món trứng chiên ngon, dễ, Tin tức trong ngày, trung chien, chien trung, trung ran, trung op, trung, pho mai, ot chuong, hanh tay, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Đánh trứng với muối tiêu, đổ vào chảo chiên khoảng 1 phút đến khi thấy mặt trên trứng se lại.

2 cách làm món trứng chiên ngon, dễ, Tin tức trong ngày, trung chien, chien trung, trung ran, trung op, trung, pho mai, ot chuong, hanh tay, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Đổ phần nhân rau quả vào 1 góc chảo, rắc phô mai lên trên.

2 cách làm món trứng chiên ngon, dễ, Tin tức trong ngày, trung chien, chien trung, trung ran, trung op, trung, pho mai, ot chuong, hanh tay, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Dùng muôi dẹt cuộn trứng lại, để trong chảo thêm 1 - 2 phút nữa cho trứng chín hẳn.

2 cách làm món trứng chiên ngon, dễ, Tin tức trong ngày, trung chien, chien trung, trung ran, trung op, trung, pho mai, ot chuong, hanh tay, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Tắt bếp, lấy trứng ra ăn cùng cơm hoặc bánh mỳ đều ngon.

2 cách làm món trứng chiên ngon, dễ, Tin tức trong ngày, trung chien, chien trung, trung ran, trung op, trung, pho mai, ot chuong, hanh tay, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Nguyên liệu không có gì thay đổi nhưng với hai cách chế biến khác nhau, bạn sẽ có hai món trứng chiên không hề giống nhau. Với cách chiên thứ nhất, trứng và nhân quyện với nhau cùng chút phô mai điểm xuyết sẽ thích hợp cho cả những thành viên nhỏ tuổi.

Món trứng ốp cổ điển theo cách làm thứ 2 thích hợp hơn với những ai thích vị trứng tái bởi trứng được chiên rất nhanh và mặt trên còn ướt, mềm. Hi vọng với 2 cách làm nhanh gọn này, món trứng chiên sẽ xuất hiện nhiều hơn trong bữa ăn của gia đình bạn.

Theo Sueduong, ảnh: LTD (Afamily)

TIN Đời Sống-Gia Đình NỔI BẬT

Mỹ thu hồi 4,7 triệu xe đẩy dễ gây tổn thương cho trẻ

Graco đã kết hợp với Ủy ban An toàn Sản phẩm Tiêu dùng Mỹ công bố một đợt thu hồi xe đẩy trẻ em lớn lên đến 4,7 triệu chiếc vì sản phẩm dễ gây tổn thương cho ngón tay trẻ nhỏ.

Nhận xét tin 2 cách làm món trứng chiên ngon, dễ

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết 2 cách làm món trứng chiên ngon, dễ bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết 2 cach lam mon trung chien ngon de ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc 2 cách làm món trứng chiên ngon, dễ ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Ẩm Thực của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.

2 how to make delicious fried eggs, easy
fried eggs, how, material, not, either way, same, two, delicious, you, the 1

same material but with two-way processing, you'll have two eggs tiles are not the same!.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h2010 2 may bay suyt dam nhau tai SG
    Thời sự 24h(20/10): 2 máy bay suýt đâm nhau tại SG

    Đổi chứng minh thư thành thẻ căn cước công dân;Hai máy bay suýt đụng nhau trên không;Thuê người giả mạo Thứ trưởng Y tế để lừa tiền tỷ; Sát hại con tin để quỵt nợ 50 triệu đồng; "100 nghìn/cô" - cuộc định giá đau xót trong ngày 20/11?... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 20/11.

  • Thoi su 24h1911 Chang trai dam cuoi co tich qua doi
    Thời sự 24h(19/11): Chàng trai "đám cưới cổ tích" qua đời

    Phạt 252 triệu đồng NXB in hình Công Lý cởi trần; Chơi ngông Tàng "Keangnam": Mời ca sỹ ngoại về đãi cả bản; Nữ phượt thủ 9x tử nạn trên cung đường Hà Giang; Chàng trai trong "đám cưới cố tích" đột ngột qua đời...

  • Thoi su 24h1811 BS quen kim mo trong bung benh nhan
    Thời sự 24h(18/11): BS quên kim mổ trong bụng bệnh nhân

    Đường sắt trên cao "tuyệt đối an toàn"; Mổ đẻ, BS ‘quên’ kim trong bụng bệnh nhân 9 năm; Bé sơ sinh văng khỏi bụng mẹ ra viện; Lật mặt hàng chục cửa hàng xăng dầu lắp đặt IC giả; Mạo nhận con trai Bí thư HN "quỵt" hàng trăm triệu... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 18/11.

  • Thoi su 24h1711 Cong Ly mac quan nho len bia sach luat
    Thời sự 24h(17/11): Công Lý mặc quần nhỏ lên bìa sách luật

    Bình Dương lên tiếng về cáo buộc của ông Dũng "lò vôi"; Công Lý bức xúc vì bìa sách in hình anh cởi trần; Nữ "đại gia" Hà thành bị đánh thuốc mê cướp kim cương?; "Kho" sừng tê giác trong nhà đại gia Hà Tĩnh...

  • Thoi su tuan qua Di hai nan nhan vu MH17 ve VN
    Thời sự tuần qua: Di hài nạn nhân vụ MH17 về VN

    Kết quả lấy phiếu tín nhiệm; Tết âm lịch 2015 dự kiến được nghỉ 9 ngày; Điều tra việc làm ăn của Đại gia Dũng “lò vôi”; Bắt cóc con tin, đòi 700 triệu rồi giết hại dã man; "Ngày về" của 3 mẹ con người Việt vụ MH17...

  • Nghin le chuyen tuan qua 0911 1511
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (09/11 - 15/11)

    Quốc hội lấy phiếu tín nhiệm 50 chức danh lãnh đạo; Hai tàu va chạm 8 thuyền viên mất tích; Hà Nội vẫn sẽ khởi công đường “dát vàng” ở Long Biên; Vụ bé sơ sinh văng khỏi bụng mẹ: Nghẹn ngào giây phút cha gặp con; Hành trình cạn nước mắt đưa con về quê sau vụ rơi MH17 ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 0911 1511
    Toàn cảnh Showbiz tuần (09/11 – 15/11)

    David Beckham ‘gây náo loạn’ khi đến Việt Nam, Đặng Thu Thảo ‘trắng tay’ tại Hoa hậu Quốc tế 2014, Live concert của Mỹ Tâm được khen ngợi ở giải thưởng quốc tế

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 0911 1511
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (09/11 - 15/11)

    Những thủ đoạn của tội phạm cướp giật Sài Gòn; Trùm ma túy khét tiếng bị phát hiện vì sở hữu xe siêu sang; Những lá thư xin lỗi gửi từ trại giam; Hàng loạt cụ già bị “nữ quái” chuốc thuốc mê cướp tiền; Diễn biến mới nhất vụ nữ trưởng phòng bị giết chết; CSGT trả lại bọc tiền cho chị đồng nát đánh rơi;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Tong hop Doi song tuan qua 911 1611
    Tổng hợp Đời sống tuần qua (9/11 - 16/11)

    Đám cưới của chàng trai tật nguyền, của người lính biển hay của cặp đôi đồng tính nữ là những hình ảnh đôi lứa thật đẹp; Nhiều câu chuyện tình xúc động với bao thăng trầm;

  • Nghin le chuyen tuan qua 0211 0811
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (02/11 - 08/11)

    Tai nạn chết người ở dự án Đường sắt trên cao HN; Quỳ gối khóc vì ... iPhone 6; Chiến sỹ còn lại trong tai nạn máy bay Mi-171 đã bình phục; Chủ tịch Hà Nội yêu cầu làm rõ quy hoạch đường "dát vàng 70 lần"; Giảm lương hưu để cân đối quỹ BHXH ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.