Thứ ba, 19 Tháng hai 2013, 11:00 GMT+7

2 cách làm món trứng chiên ngon, dễ

2 cách làm món trứng chiên ngon, dễ
Biến tấu món trứng chiên mới lạ và hấp dẫn
Cùng một nguyên liệu nhưng với hai cách chế biến, bạn sẽ có hai món trứng ốp không hề giống nhau!

Nguyên liệu:

1 muỗng canh bơ nhạt, 1 thìa cà phê muối, 1 nhúm hạt tiêu.

2 muỗng canh ớt chuông, 2 muỗng canh hành tây, 1 muỗng canh cà chua, 2 muỗng canh nấm rơm.

3 quả trứng gà lớn, 30g phô mai bào vụn (cheddar hoặc mozzarella)

2 cách làm món trứng chiên ngon, dễ, Tin tức trong ngày, trung chien, chien trung, trung ran, trung op, trung, pho mai, ot chuong, hanh tay, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Cách 1:

2 cách làm món trứng chiên ngon, dễ, Tin tức trong ngày, trung chien, chien trung, trung ran, trung op, trung, pho mai, ot chuong, hanh tay, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Các loại rau quả rửa sạch, để ráo, thái hạt lựu. Đun chảy bơ rồi cho rau quả vào xào sơ 2 4 phút.

2 cách làm món trứng chiên ngon, dễ, Tin tức trong ngày, trung chien, chien trung, trung ran, trung op, trung, pho mai, ot chuong, hanh tay, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Đánh trứng với chút muối, tiêu rồi đổ vào chảo. Vặn nhỏ lửa chiên một mặt.

2 cách làm món trứng chiên ngon, dễ, Tin tức trong ngày, trung chien, chien trung, trung ran, trung op, trung, pho mai, ot chuong, hanh tay, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Chờ trứng chín, bạn rắc phô mai lên trên rồi cho ra đĩa.

Cách 2:

2 cách làm món trứng chiên ngon, dễ, Tin tức trong ngày, trung chien, chien trung, trung ran, trung op, trung, pho mai, ot chuong, hanh tay, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Cũng với những nguyên liệu trên, bạn thái sợi hành tây và ớt chuông, nấm và cà chua thái lát rồi xào chín rau với chút gia vị và hạt tiêu, để riêng.

2 cách làm món trứng chiên ngon, dễ, Tin tức trong ngày, trung chien, chien trung, trung ran, trung op, trung, pho mai, ot chuong, hanh tay, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Đánh trứng với muối tiêu, đổ vào chảo chiên khoảng 1 phút đến khi thấy mặt trên trứng se lại.

2 cách làm món trứng chiên ngon, dễ, Tin tức trong ngày, trung chien, chien trung, trung ran, trung op, trung, pho mai, ot chuong, hanh tay, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Đổ phần nhân rau quả vào 1 góc chảo, rắc phô mai lên trên.

2 cách làm món trứng chiên ngon, dễ, Tin tức trong ngày, trung chien, chien trung, trung ran, trung op, trung, pho mai, ot chuong, hanh tay, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Dùng muôi dẹt cuộn trứng lại, để trong chảo thêm 1 - 2 phút nữa cho trứng chín hẳn.

2 cách làm món trứng chiên ngon, dễ, Tin tức trong ngày, trung chien, chien trung, trung ran, trung op, trung, pho mai, ot chuong, hanh tay, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Tắt bếp, lấy trứng ra ăn cùng cơm hoặc bánh mỳ đều ngon.

2 cách làm món trứng chiên ngon, dễ, Tin tức trong ngày, trung chien, chien trung, trung ran, trung op, trung, pho mai, ot chuong, hanh tay, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon

Nguyên liệu không có gì thay đổi nhưng với hai cách chế biến khác nhau, bạn sẽ có hai món trứng chiên không hề giống nhau. Với cách chiên thứ nhất, trứng và nhân quyện với nhau cùng chút phô mai điểm xuyết sẽ thích hợp cho cả những thành viên nhỏ tuổi.

Món trứng ốp cổ điển theo cách làm thứ 2 thích hợp hơn với những ai thích vị trứng tái bởi trứng được chiên rất nhanh và mặt trên còn ướt, mềm. Hi vọng với 2 cách làm nhanh gọn này, món trứng chiên sẽ xuất hiện nhiều hơn trong bữa ăn của gia đình bạn.

Theo Sueduong, ảnh: LTD (Afamily)

Nhận xét tin 2 cách làm món trứng chiên ngon, dễ

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết 2 cách làm món trứng chiên ngon, dễ bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết 2 cach lam mon trung chien ngon de ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc 2 cách làm món trứng chiên ngon, dễ ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Ẩm Thực của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.

2 how to make delicious fried eggs, easy
fried eggs, how, material, not, either way, same, two, delicious, you, the 1

same material but with two-way processing, you'll have two eggs tiles are not the same!.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM




  • Su kien quoc te noi bat 248 den 308
    Sự kiện quốc tế nổi bật (24-8 đến 30-8)

    Israel – Palestine đạt được thỏa thuận ngừng bắn dài hạn, Mỹ hợp tác với Syria để chống phiến quân tự xưng là Nhà nước Hồi giáo (IS), cuộc gặp giữa Tổng thống Nga Vladimir Putin và Tổng thống Ukcraine Petro Poroshenko không có tiến triển nào đáng kể... là những tin đáng chú ý trong tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 2408 3008
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (24/08 - 30/08)

    4.000 tỷ đồng "số hóa" SGK: Nghi vấn trục lợi từ máy tính bảng; Sư tử TQ canh di tích: Tha hóa về biểu trưng văn hóa! ; Phó phòng Bộ Công Thương nhận tiền "lót tay" công khai.... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua (24/08 - 30/08)

  • Toan canh Showbiz tuan 2408 3008
    Toàn cảnh Showbiz tuần (24/08 – 30/08)

    Siêu mẫu Thanh Hằng bị tố vô cảm sau khi gây tai nạn, Hương Tràm lộ nội y phản cảm, Khánh Ly công bố thủ bút tác quyền của Trịnh Công Sơn, An Nguy bất ngờ viết tâm thư gửi Toàn Shinoda, Những hình ảnh ấn tượng tại lễ trao giải MTV Music Video Awards 2014, Mỹ nam xứ Hàn Kim Hyun Joong hành hung bạn gái, Brad Pitt và Angeline Jolie đã bí mật làm đám cưới ở Pháp,...là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 2408 3008
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua ( 24/08 - 30/08)

    Hàng loạt thanh niên tự hại đời vì “yêu” trẻ con; Vụ án Cát Tường – chuyện bây giờ mới kể; Những tình huống bi hài “khó đỡ” tại chốt 141; Chuyện chưa kể về cuộc vây bắt ông trùm Minh “Sâm” và đồng bọn; Những thói quen kỳ lạ của hung thủ tố cáo tội ác; .......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Tong hop Doi song tuan qua 258 318
    Tổng hợp Đời sống tuần qua (25/8 - 31/8)

    Không khí của mùa Trung thu đã lan tỏa đến khắp mọi nơi, nhiều bài viết hay về Trung thu, những cách làm bánh trung thu hữu ích. Rất nhiều những câu chuyện gia đình ý nghĩa, và những câu chuyện cảm động có thật trong cuộc sống; Bố mẹ chôn sống, đánh đập con là tin nuôi dạy con gây chấn động; Tin thực phẩm bẩn, và nhiều câu chuyện đáng suy ngẫm khác...