Ý nghĩa của lợn trong y học

Ngoài nhiệm vụ chủ yếu là cung cấp thực phẩm, các bộ phận trong cơ thể bác Trư rất ư là nên thuốc. Trị bệnh trĩ: Người xưa dùng 100g thịt nạc heo + 50 hoa hòe nấu lấy nước uống mỗi ngày. Không phải món này làm tiêu búi trĩ, nhưng thời nay thừa nhận hoa hòe làm bền thành mạch, nên ít khi người bệnh bị chảy máu.

Người thiếu máu chóng mặt, da xanh xao: Dùng 100g gan heo + 250g rau chân vịt nấu canh ăn mỗi ngày, sau nửa tháng sẽ hồng hào trở lại. Mệt mỏi, triền miên ù tai (chả phải vì vợ mắng!): Dùng bì heo + song hương (hành tía) mỗi thứ 90g nấu nhừ, nêm muối, ăn nóng, ăn liền 3 ngày đã đỡ.

Ngoài ra, Trư nhục tứ túc: là 4 chân chú Trư, rất được các bà đẻ kết. Túc trư có tính cam hàn bổ trung ích khí, lợi sữa, nên dùng cho phụ nữ sau khi sinh sẽ tăng tiết sữa. Có lẽ đây là "món ăn vị thuốc" được nhiều người tâm phục khẩu phục nhất. Móng giò heo mà hầm với đu đủ xanh thì sữa dâng lên chả thua gì "triều cường". Vị nào thường nóng ruột, cả lo thì đã có Trư huyền đề giáp: là móng nhỏ bên chân sau của heo. Có tác dụng bình khí, không độc, nên dùng hầm lên ăn chữa chứng này rất hay.

Thịt heo (Trư nhục) tuy có vị ngọt, tính hàn, bổ thận khí, giải nhiệt. Nhưng nếu ăn nhiều lại làm người ta bế khí, gân cốt huyết mạch yếu, làm béo phì và hay mắc bệnh. Tim heo (Trư tâm) khí bình, vị ngọt, không độc. Dùng chữa chứng sợ hãi hay huyết hư, trẻ kinh phong. Dân gian dùng tim heo còn nóng (có huyết đọng trong tim gọi là

Trư tâm huyết) rửa sạch bên ngoài đem chưng cách thủy với thần sa, chu sa chữa tim đập nhanh, đánh trống ngực. Tuy nhiên, thần sa, chu sa là hai vị thuốc chứa lưu huỳnh, rất khó sử dụng, có thể gây độc, nên bà con ta thường dùng 1 nắm dây tơ hồng (chừng 200g) thay thế. Nhờ đó, có thể tận dụng được tác dụng bổ tâm, an thần, tránh cơn nhịp tim nhanh. Dù vậy cũng chỉ nên mỗi tuần ăn 1 lần, theo sách cổ "ăn tim heo nhiều quá lại hao tâm trí". Bác Trư nổi tiếng với câu nhiếc... “ngu như heo” nhưng

Trư não (óc heo) có khí lạnh, vị ngọt, lại là một vị thuốc hay đáo để. Ăn trư não chữa được chứng chóng mặt, nhức đầu. Nếu bị mụn nhọt thì nghiền nhuyễn trư não đắp vào sẽ mau khỏi. Tuy nhiên, các quý ông đừng dại ăn não heo bổ não mình, bởi ăn nhiều món này lại làm... tàn đời trai vì... liệt dương.

Trư thận (bồ dục heo) khí mát, vị mặn ngọt, không độc. Đây là món ăn đại bổ, tăng khí lực, chữa đau lưng, ù tai, mỏi gối chồn chân, dùng cho những người bị ám ảnh bởi chứng “trên bảo dưới ù lì không nghe”! Đàn ông thận hư, đau lưng dùng 1 quả thận heo thái lát ướp tiêu, cho thêm 20g đỗ trọng bọc lá sen đem nướng lên ăn sẽ "thấy liền" tác dụng.

Trư vị (dạ dày heo) khí ấm, vị ngọt, không độc và ăn rất bổ. Các bà nội trợ thường trổ tài... nịnh chồng bằng các món như bao tử heo phá lấu hay bao tử hầm tiêu xanh là có duyên cớ cả! Trư cao (mỡ heo) là món nhiều người thích (nhất là các bác xứ lạnh) nhưng theo Đông y, ăn vào nó "dẫn phong, động hoả, động đờm" làm người dễ bị tà khí xâm nhập, nóng nực, hay viêm đường hô hấp trên.

Trư can là gan heo có khí ấm, vị bùi ngọt hơi đắng, không độc, là một trong những vị thuốc chữa bệnh mắt mũi quờ quạng vào buổi chiều (tức quáng gà)! Tuy nhiên, nếu đang uống thuốc thì đừng ăn gan heo. Các bà xã cũng cần lưu ý không ăn gỏi cá với gan heo, không xào gan heo với giá đậu bởi có thể gây chướng bụng, gây chứng “bắn cà-nông” không kiểm soát được!

Trư tỵ thần là môi và mũi heo. Khí hôi, vị cam, mặn, không độc, người xưa cho ăn để chữa sứt môi, lở miệng. Trư xỉ là răng heo có khí bình, vị cam, dùng chữa chứng trẻ bị co giật bằng cách đốt trư xỉ thành than rồi cho uống. Trư mao (lông heo) cũng là một vị thuốc dạng “độc”! Đốt lông heo thành than hoà với dầu vừng mà bôi lên chỗ bị bỏng thì chả thua kém loại thuốc trị bỏng nào. Khi bôi chừa một chỗ trống để xuất độc ra.

Trư thiệt (lưỡi heo) bổ tỳ, giúp tăng cảm giác ngon miệng. Trư vỉ (đuôi heo) ăn để chữa chứng đau họng (hầu tý). Trư thỉ (phân heo) đốt cháy thành than, hòa với nước, gạn phần trong mà uống. Nước này chữa chứng nóng lạnh liên miên, nói nhảm... Như thế phần nào của heo từ lông cho đến... phân đều có tác dụng như "vị thuốc" nếu biết sử dụng đúng liều lượng. Người xưa quan niệm "ăn gì bổ nấy" nên sử dụng triệt để các cơ quan của heo tương ứng với cơ thể người mà chữa bệnh.

Thời nay, với sự tiến bộ không ngừng của ngành y dược và ngành chăn nuôi, nên một số quan niệm được kiểm chứng. Chẳng hạn Trư tỵ thần có ăn quanh năm cũng không thể chữa sứt môi bẩm sinh được mà phải phẫu thuật để vá. Ăn nhiều đạm hại thận và hàng loạt bệnh tật khác về tim mạch, tiểu đường, gout... là cảnh báo của các nhà khoa học, điều này cũng đúng, bởi cái gì thái quá đều bất lợi!

Lê Đạt (St)

Việt Báo

Video nổi bật

Những kỷ lục Việt Nam thú vị được thiết lập trong dịp 30/4
00:00 / --:--

TIN Vui Cười NỔI BẬT

Nhận xét tin Ý nghĩa của lợn trong y học

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Ý nghĩa của lợn trong y học bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Y nghia cua lon trong y hoc ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Ý nghĩa của lợn trong y học ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Thập Cẩm của chuyên mục Vui Cười.

Meaning of pigs in medicine
food supplies, medical school, department, primarily, non-exclusive, meaning, the old, every day, herbs, sweet, food, gas, use, repair, do

Also major tasks is to provide food, parts of the body should be very very very Bok drugs. Tri hemorrhoids: The ancients used 100g lean pork + 50 cooking luscious drinking water per day. do not have this dish pepper tufts hemorrhoids, but today acknowledged. ..

Xem tiếp: Vui Cười


  • Thuc hu chat luong ao chong nang tien trieu
    Thực hư chất lượng áo chống nắng tiền triệu

    Trước những lời quảng cáo như “mềm mịn, thấm hút mồ hôi cực tốt, không bí bách”,... các chuyên gia khuyến cáo “nên cẩn trọng”.

  • Mong manh hang Viet
    Mong manh hàng Việt!

    Doanh nghiệp Việt cần năng động, sáng tạo hơn để đương đầu với những thách thức, để tiếp tục phát huy trên nền tảng đã gây dựng được

  • Con xem phim sex cha me lam gi
    Con xem phim sex, cha mẹ làm gì?

    Chúng ta cần trang bị kỹ năng, kiến thức về sex, có như vậy mới tạo được 'vắc-xin kháng sex' đủ mạnh cho các em. Chị Đào Lan, có con gái học lớp 5 tại Hà Nội đã thực sự sốc nặng khi cô con gái nhỏ đóng cửa xem phim sex một..

  • Cap doi khach Tay bi cuop gay xon xao
    Cặp đôi khách Tây bị cướp gây xôn xao

    Cặp đôi khách Tây bị cướp ở Hà Nội đang là câu chuyện được nhều bạn trẻ quan tâm. Mới đây, thông tin về cặp đôi khách Tây bị cướp đã có những tình tiết mới. ------------ Xem thêm: Cặp đôi khách Tây bị cướp gây xôn xao, http://vietbao.vn/tp/Cap-doi-khach-Tay-bi-cuop-gay-xon-xao/11384861/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Cho xe mo to vao duong cao toc
    Cho xe mô tô vào đường cao tốc

    Đa số lo ngại xoay quanh chuyện, nếu những tay đua "kiệt xuất" lái mô tô được “thả” vào môi trường phù hợp nhưng chưa đủ “chất” sẽ dễ gây họa.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1705 2305
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (17/05 - 23/05)

    Cô gái thừa nhận dựng chuyện nhận nuôi con tử tù; Vụ giấu vàng qua sân bay: Vĩnh viễn không được làm việc trong ngành hàng không; Bé 6 tháng tuổi tử vong bất thường: Mũi tiêm hạ sốt oan nghiệt?; Chỉ rõ những bất thường vụ chi 18 tỷ chăm cây xanh... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Tong hop Doi song tuan qua 185 235
    Tổng hợp Đời sống tuần qua (18/5 - 23/5)

    Con hẻm miễn phí ở Sài Gòn, những SV làm tình nguyện vùng cao, cậu bé mua đồ ăn cho người vô gia cư là những câu chuyện về tình người thật đẹp. Nhiều chủ đề giáo dục con, những chuyện tình cảm động, nhiều bài viết đáng suy ngẫm và các thông tin an toàn thực phẩm bẩn, mỹ phẩm giả...là những vấn đề nổi bật tuần vừa qua...

  • Diem lai tin suc khoe nong trong tuan 185 245
    Điểm lại tin sức khỏe nóng trong tuần (18/5 - 24/5)

    Bộ Y tế xác minh thông tin gạo giả ở Việt Nam, Phát hiện vịt nuôi bị nhiễm virus H5N1 ở Ninh Thuận, Trẻ mắc tay chân miệng nhập viện tăng đột biến, Đã có câu trả lời vụ khăn ướt nhiễm khuẩn, Giữ sức khỏe ngày nắng nóng cho bé yêu,.... là các thông tin sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Su kien quoc te noi bat 175 235
    Sự kiện quốc tế nổi bật (17/5 -23/5)

    Tình báo Đức cung cấp thông tin quyết định để Mỹ tiêu diệt Bin Laden; Chính phủ Mỹ khẳng định không thay đổi chiến lược tại Iraq; Cựu Thủ tướng Yingluck ra hầu tòa; Mỹ và Cuba kết thúc vòng đàm phán thứ 4... là những tin đáng chú ý trong tuần qua. ------------ Xem thêm: Sự kiện quốc tế nổi bật (17/5 -23/5), http://vietbao.vn/The-gioi/Su-kien-quoc-te-noi-bat-175-235/2147562992/433/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1705 2305
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (17/05 - 23/05)

    Cặp đôi khách Tây bị cướp gây xôn xao; Người mẹ trẻ nhẫn tâm sát hại đứa con hai tuổi; Cả trăm người thân bị hại gây náo loạn tòa; Mua ma túy về "ăn mừng ra tù", gặp ngay 141; Kế hoạch tiêu 5 triệu yên của 'tỷ phú ve chai'; Trung tướng rởm và chiêu bài lừa đảo chiếm đoạt 12 tỷ đồng;......là những tin đáng chú ý trong tuần.