vietbao

Chuyện lạ ở Cà Mau: Ăn ốc len cả vỏ !

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Chuyen la o Ca Mau An oc len ca vo

Ở Cà Mau, ốc len chỉ sống ở các bãi bồi ven biển, con to bằng ngón tay cái. Giá ốc len tùy theo thời điểm, nhưng rẻ nhất hiện nay cũng trên 40.000đ/kg. Tại Cần Thơ, Vĩnh Long, An Giang, ốc len đã chen chân xuất hiện trong thực đơn các nhà hàng, quán nhậu hạng sang, 1 đĩa ốc len giá 35.000đ (chỉ chừng 50 con).

Có hai món tuyệt ngon là ốc len hầm nước dừa hoặc ốc len nấu sả. Nhiều người sinh trưởng ở vùng biển Trà Vinh, Sóc Trăng, Bến Tre không lạ gì món ăn xứ biển nhưng họ vẫn ngỡ ngàng khi một lần nếm qua ốc len vùng biển Cà Mau. Cách ăn ốc len độc đáo khó quên, bạn cứ đưa miệng ốc lên miệng mình "mút" một cái chụt, thế là phần thịt ngon mềm lẫn mùi vị nước dừa beo béo, nước sả thơm nồng cứ thấm dần vào đầu lưỡi bạn. Người Cà Mau mê món ăn ngon này đến đỗi có nhiều người tuyên bố ăn ốc len cả vỏ như nhai... cơm cháy, và họ chứng minh thắng được nhiều cuộc cá cược. Và tôi cũng đã từng chứng kiến một anh chàng đưa vỏ ốc lên mồm nhai rau ráu trước con mắt ngỡ ngàng của thực khách.

Mãi sau này bí mật về ăn vỏ ốc len mới được vén màn, chẳng có bí hiểm hay xảo thuật gì cả, thì ra vỏ ốc cứng nhưng khi bạn đã ăn qua mấy cọng rau răm rồi thì cũng như cơm cháy mà thôi !

Thanh Dũng

Việt Báo
Thế giới "rùng mình" trước đặc sản Việt Nam
Comment :Chuyện lạ ở Cà Mau: Ăn ốc len cả vỏ !
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Chuyện lạ ở Cà Mau: Ăn ốc len cả vỏ ! bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Chuyen la o Ca Mau An oc len ca vo ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Chuyện lạ ở Cà Mau: Ăn ốc len cả vỏ ! ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Vui Cười
strange in Ca Mau: Eat snails the shell len!
Ca Mau, An Giang, Vinh Long, Can Tho, Ca Mau, thumb, strange, nuts, wool, food , bark, children
In Ca Mau, snails living in Ireland only alluvial sea to the thumb. Price wool depending on the time of building, but now also the cheapest 40.000d/kg. In Can Tho , Vinh Long, An Giang, insert foot building has len appear in the menu of restaurants, shops ...
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • Thoi su 24h308 Con dam chet cha duong truoc nha tro
    Thời sự 24h(30/8): Con đâm chết cha dượng trước nhà trọ

    Lùi thời hạn bồi thường thiệt hại sự cố môi trường biển tại 4 tỉnh miền Trung; Người đàn bà thuê người chặt tay, chân hối hận trong nước mắt; 7 tấn thuốc bảo vệ thực vật lậu từ Trung Quốc: Việt Nam hứng độc; Nghi vấn rơi thang máy chung cư ở Hà Nội, 1 người mắc kẹt; Lào Cai lần đầu thừa nhận số nạn nhân vụ sập hầm vàng đã tăng lên 11

  • Thoi su 24h298 Cau be 11 tuoi tu tu vi ko co quan ao moi
    Thời sự 24h(29/8): Cậu bé 11 tuổi tự tử vì ko có quần áo mới

    Có một đứa trẻ 11 tuổi vừa tự tử, thưa ông Giời; Kỳ lạ thùng niêm phong tôm tiêm tạp chất, trở thành "sạch" sau 1 đêm; Bàng hoàng thanh niên tay cầm điện thoại, chết ngồi bên đường; Bệnh nhân nhiễm HIV giật kéo đe dọa bác sĩ; Quảng Nam: Loa phát thanh xã nhiễu sóng tiếng Trung Quốc

  • Thoi su 24h258 Hanh ha con roi chup hinh gui cho vo
    Thời sự 24h(25/8): Hành hạ con rồi chụp hình gửi cho vợ

    Đi tìm lời giải cho cây chuối lạ cao 15 cm ra 6 bắp ở Huế; Những vụ tự sát thương mình và người thân để trục lợi bảo hiểm nổi tiếng; Quan Formosa xin rút kinh nghiệm, người Việt hào phóng bao dung; Hà Nội: Một tuần xử lý gần 200 ‘ma men’, người vi phạm bất ngờ; Xử phạt nồng độ cồn, nhân viên quán bia "mật báo" cho khách

  • Nhung thong tin dang doc nhat trong tuan tu 2182782016
    Những thông tin đáng đọc nhất trong tuần (từ 21/8-27/8/2016)

    Vụ rơi máy bay quân sự làm một học viên phi công tử vong, tự thuê người chặt chân, tay mình để trục lợi bảo hiểm, đau đáu lòng ngư dân miền Trung câu hỏi bao giờ cá biển ăn được, hay vụ sập mỏ vàng ở Lào Cai đoạt mạng 7 người,... là những tin nóng được quan tâm nhất tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 2108 27082016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (21/08 - 27/08/2016)

    Tiền ở một loạt các ngân hàng lại "bốc hơi", vấn nạn thực phẩm bẩn bủa vây người Việt, áp lực thu ngân sách khiến giá xăng dầu tăng, những băn khoăn về việc mua điện từ Lào, CPI tháng 8 tăng 0,1% so tháng trướ ... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuầ

  • Tong hop tin An ninh phap luat tuan 142082016
    Tổng hợp tin An ninh - pháp luật tuần (14-20/8/2016)

    Như một gáo nước lạnh tạt vào mặt khi dư luận còn đang bàng hoàng trước thảm án Lào Cai. Trọng án Yên Bái, 3 nạn nhân là những người đứng đầu cơ quan lãnh đạo tỉnh. Thảm án Hà Giang, mẹ giết 3 con ruột vì mâu thuẫn với chồng. Giết mẹ vợ và em vợ ở Thái Bình.Những vụ án như một chuỗi sự kiện tiếp diễn xảy ra trong một thời gian ngắn. Có thể nói tuần này là t