vietbao

Bếp lửa hồng

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

(Blog Việt)Nói đến bếp, có lẽ nhà tôi thuộc vào hàng vô địch với đủ loại. Từ bếp than tổ ong

Bếp lửa hồng: Hình ảnh: Cao Khải (st)
Bếp lửa hồng: Hình ảnh: Hoàng Khải (st)
khói bay mù mịt rất khó mồi cho đến cái bếp dầu được xếp xó một góc bởi giá xăng, dầu không ngừng tăng cao. Rồi đến bếp gas. Bếp Gas cũng có nhiều loại. Nào là bếp gas bình nhà nào cũng có, bếp Bi-ô-gas được dùng từ khí đốt sinh học, bếp gas cá nhân dùng để nấu lẩu. Và hàng chục cái bếp được vận hành bằng điện như lò vi sóng, nồi hầm, nồi lẩu…
Mới đây nhà tôi lại có thêm cái bếp chạy bằng từ rất hiện đại, rút ngắn thời gian nấu nướng có thể được tính bằng giây. Nhưng không hiểu sao, mẹ tôi lại rất ít dùng đến những loại bếp hiện đại, bán hiện đại trên. Bà chỉ thích dùng cái bếp củi với những cái nồi đít xém nhọ đen của mình. Có lẽ bà sinh ra và lớn lên từ một vùng quê nghèo khó, quanh năm lam lũ với ruộng vườn, bán mặt cho đất bán lưng cho trời để nuôi anh em tôi khôn lớn nên bà không thích và cũng không quen dùng những loại bếp hiện đại, sạch sẽ trên. Bà thích tự tay chẻ từng cây củi nhỏ, quơ từng cọng rơm khô thay vì nhấc điện thoại “a lô. Bán cho tôi bình Gas 12kg”. Bà thích ngồi cọ nhọ nồi, thích quấn cái khăn trên cổ hơn là mang tạp giề ngang bụng. Có người nói bà lạc hậu, ừ! Bà chỉ mỉm cười, chắc tôi làm người lạc hậu hơn mọi người à!
Bà thích dùng cái bếp củi ngổn ngang của mình có khi cũng vì lý do khác. Ví dụ: ba tôi rất thích ăn những miếng cơm cháy khen khét nơi đáy nồi bằng gang Thái Nguyên mà chỉ có được nấu bằng củi mạnh lửa mới cho hương vị như thế được. Hay tại vì tôi khoái món thịt nướng lá lốt trên bếp than hồng bùi bùi ngọt ngọt mùi tro. Hay thằng em tôi thường đòi ăn món cá đồng được kho mặn trong nồi đất…
Nhưng tôi biết chắc chắn có một lý do mà vì sao mẹ tôi chỉ thích dùng bếp lửa mà thôi! Tôi vẫn còn nhớ những đêm đông lạnh lẽo, trời mưa dầm dề, cả gia đình quây quần quanh bếp lửa hồng. Cha xoay tròn mấy chú rô đồng đẫy đà, vài ba con trê béo ngậy trên lửa than đỏ rực. Mẹ thì xào con gà thả đồng, hương vị dầu mỡ quyện với mùi sả thơm lừng. Tôi vụng về vùi những củ khoai, củ sắn trong tro nóng, lâu lâu không đủ kiên nhẫn lại kều ra xem rồi lại vùi trở vô. Thằng em bập bẹ nghịch lửa, cười thích thú mỗi khi nghe tiếng củi nổ lách tách vui tai. Ở nơi gió ngàn heo hút, buồn vắng lúc ấy, trong căn nhà nhỏ lúp xúp sau những rặng điều ngút ngàn, tiếng cười hồn nhiên của trẻ thơ, hơi ấm từ bếp lửa hồng đã sưởi ấm tình người nơi đây. Để tiếp thêm nghị lực cho họ vượt qua mọi khó khăn, vất vả trong cuộc sống này.
Giờ đây, khi cuộc sống đỡ túng bần hơn, khi con người đang tiến lên kỷ nguyên của khoa học hiện đại, bếp củi với than hồng dường như càng ngày bị lãng quên vào dĩ vãng. Nhịp sống tất bật, ngột ngạt, nhiều đêm trở về muộn thấy mẹ đang kều lửa hâm lại thức ăn cho tôi, tự nhiên thấy mình thật có lỗi và thương mẹ quá chừng.
Tôi biết trong thâm tâm mẹ thương yêu gia đình của mình như thế nào. Tình yêu ấy nồng ấm, mãnh liệt, tha thiết như chính hơi ấm từ bếp than hồng tỏa ra trong những đêm đông lạnh lẽo. Vì thế, dù vẫn thường xuyên mua đem về những loại bếp hiện đại nhưng cha, tôi và em trai vẫn cùng ngồi bên mẹ quanh cái bếp than hồng với nhọ đen và khói ám của bà.
Tự nhiên lại nhớ đến cảnh những người phương Tây, ngồi trong hơi ấm của máy điều hòa nhìn tuyết rơi mà nhớ da nhớ diết cái lò sưởi với ống khói to đùng chỉa thẳng lên trời.
Có lẽ, sau này chính người Việt ta cũng như họ, cũng nhớ lắm cái bếp củi than hồng của mình.
Gửi từ email của Hoàng Khải – bi8485
Cảm nhận của bạn về bài viết? Những suy nghĩ, bài viết, đường link blog hay muốn chia sẻ, mời bạn gửi tới Blog Việt theo mẫu sau hoặc email về địa chỉ Địa chỉ email này đang được bảo vệ khỏi chương trình thư rác, bạn cần bật Javascript để xem nó

Việt Báo
Comment :Bếp lửa hồng
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Bếp lửa hồng bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Bep lua hong ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Bếp lửa hồng ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Blog Hay
Kitchen Fire Red
Blog Vietnam, Hoang Khai, Gas Stove, operated, of firewood, microwave, stove coal, modern, charcoal, my home, fire, used, to, say, like
(Blog Vietnamese) - In the kitchen, probably on my house with all sorts of champions. From the kitchen stove of firewood fire red: Image: Royal Revelation (st) blind smoke is difficult to priming for oil stove was put aside a corner by the petrol price rise continuously. Then ...
Kiêng kỵ những vật treo trên cửa làm ảnh hưởng đến hôn nhân
Kiêng kỵ những vật treo trên cửa làm ảnh hưởng đến hôn nhân

Xét về phong thủy, những loại phong thủy sát khí là loại làm tổn hại đến vận may, đời sống hôn nhân và sức khỏe của một người. Ví dụ như hôn nhân là chuyện đại sự của mỗi người

  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • Thoi su 24h267 An mang dau long tu viec ly hon gia hoa that
    Thời sự 24h(26/7): Án mạng đau lòng từ việc ly hôn giả hóa thật

    Sự thật sốc về cô gái “hở bạo” tiếp thị Bệnh viện thẩm mỹ Kangnam; Mẹ nạn nhân bị cưa chân phản bác kết luận của Sở Y tế; Vụ trao nhầm con: Nước mắt vẫn chưa ngừng rơi!; Người đàn ông bỏ xe bánh mỳ, nhảy sông Đà vì bị truy sát?; Bệnh nhân phải đóng trước 220 nghìn mới được đi vệ sinh ở bệnh viện

  • Thoi su 24h257 Can bo hon nguc nang Biang
    Thời sự 24h(25/7): Cán bộ hôn ngực nàng Biang

    Kẻ "gạ tình" người mẹ liên quan gì đến vụ cháu bé bị mất tích ở Long Biên?; Vụ xả thải: Bộ TNMT thông báo nóng với Formosa; Ông bố đập sữa trước cửa siêu thị: "Đã mua chịu lại còn kiếm chuyện"; Cán bộ hôn ngực nàng Biang: Xử lý đúng quy trình; Ngày con dâu bỏ đi, bố mẹ chồng khóc cạn nước mắt thương 5 cháu nhỏ

  • Thoi su 24h217 Cong ly nao cho nguoi vo mang noi dau tot cung
    Thời sự 24h(21/7): Công lý nào cho người vợ mang nỗi đau tột cùng

    Đình chỉ hay khen thưởng CSGT "giơ chân" cản người phạm luật?; Xót xa những vụ tự tử vì bệnh tật và tận cùng nghèo khó; "Rác thải Formosa tràn lan, trách nhiệm chính thuộc xã, phường"; Vụ cô gái bị chồng thiêu: Công lý nào cho người vợ đang mang nỗi đau tột cùng?; Mổ nhầm chân: chuyên môn yếu kém hay tắc trách?

  • Thoi su 24h197 Dung sung bat tre em cuop taxi
    Thời sự 24h(19/7): Dùng súng bắt trẻ em, cướp taxi

    Phía sau bản án tử của Vũ Văn Tiến: Con dại một lần, mẹ đau một đời; Hà Nội sẽ trồng cây phượng hoa màu tím, nở quanh năm; Mưa xô ngã cầu bêtông tiền tỷ: Quy trình trách nhiệm; Vụ chất thải Formosa: Doanh nghiệp nói khác Sở TNMT?; Chiếu laser Nội Bài: Phát hiện thủ phạm nhưng khó xử lý

  • Thoi su 24h187 Lo duong day gai goi chan dong showbiz
    Thời sự 24h(18/7): Lộ đường dây gái gọi chấn động showbiz

    Thực phẩm bẩn: Nghịch cảnh con người đang âm thầm giết hại nhau; Vụ chất thải Formosa: Thêm nhiều mâu thuẫn giật mình; Ân hận của người mẹ mỗi đứa con sinh ra của... một ông bố khác nhau; Bác sĩ ra chợ quyên tiền cứu bệnh nhi: Đời xấu xa sao cây táo nở hoa?; Cá hồ chết bốc mùi thối, cả khu phố bịt khẩu trang suốt ngày

  • Thoi su 24h147 Bi ban than cua bo hiep dam den mang thai
    Thời sự 24h(14/7): Bị bạn thân của bố hiếp dâm đến mang thai

    Formosa tự đổi công nghệ luyện cốc: Hành vi tội ác; Uất ức lời kể 5 ngư dân bị tàu TQ đâm chìm tàu ở Hoàng Sa; Nghi án mẹ ép con gái uống thuốc trừ sâu để cùng chết; Bàng hoàng phát hiện suốt 3 năm nuôi nhầm con của 1 gia đình ở cách nhà mình 5 km; Tiếp viên ở quán karaoke ăn mặc mát mẻ, ngồi trên đùi khách rót bia

  • Thoi su 24h137 Chong thieu song vo vi bi can nhan
    Thời sự 24h(13/7): Chồng thiêu sống vợ vì bị cằn nhằn

    Thực hư chuyện 'bố đi hát karaoke gặp đúng con gái làm dịch vụ'; "Bảo kê" xe cấp cứu: Bộ trưởng Y tế vào cuộc quá chậm?; Vụ chôn rác thải Formosa trong trang trại của Giám đốc: Có sai luật?; Tạm giữ nhóm "quái xế" cùng 20 chân dài mặc mát mẻ phục vụ karaoke; 10 năm, gần 60 ngàn tỷ đồng tham nhũng nhưng chỉ thu hồi được 4,6 ngàn tỷ

  • Thoi su 24h127 Vo bop cua quy khien chong chet tuc tuoi
    Thời sự 24h(12/7): Vợ bóp của quý khiến chồng chết tức tưởi

    Phạt 100 triệu phòng khám "mạo danh" Sở Y tế HN "chặt chém" khách; Xe cứu thương ngoại tỉnh phải “mua” bệnh nhân ở Hà Nội?; Formosa lén lút chôn chất thải ở trang trại của Giám đốc Công ty Môi trường; Gây bức xúc lớn, các dự án giao thông BOT được Quốc hội đưa vào giám sát; Vụ gần 400 GV ở Thanh Hóa mất việc: 50-100 triệu đồng chạy làm GV hợp đồng?

  • Thoi su 24h117 Co gai tre xinh dep tu vong ben ve duong
    Thời sự 24h(11/7): Cô gái trẻ xinh đẹp tử vong bên vệ đường

    Sự cố môi trường Formosa: Xác định hàm lượng độc tố dưới đáy biển; Thuê giúp việc 6 triệu/tháng, chủ nhà phẫn nộ vì em bé bị véo tai, ăn tát; Nhà máy làm chết cá đầu nguồn sông Đà không có khu xử lý nước thải; Từ vụ chặn xe cấp cứu: Bảo vệ bệnh viện hay lực lượng..."bảo kê"?; Dọa đuổi ông lão xuống xe, nhân viên xe buýt bị đình chỉ việc

  • Nghin le chuyen tuan qua 1707 23072016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 17/07 - 23/07/2016

    Đau chân trái bác sĩ mổ nhầm chân phải; CSGT giơ chân, người đi xe máy lao dải phân cách; Cán bộ giao thông trách mắng người dân vì tự ý vá đường; Bé gái 4 tuổi mất tích bất ngờ, gia đình kêu gọi giúp đỡ ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Su kien quoc te noi bat 177237
    Sự kiện quốc tế nổi bật (17/7-23/7)

    Khủng bố trung tâm mua sắm ở Munich làm 10 người thiệt mạng; Samsung xin lỗi vì những clip mua dâm của chủ tịch Lee; Trump chính thức nhận đề cử tổng thống; Trung Quốc ngang ngược tuyên bố tiếp tục cải tạo tại Biển Đông là những tin chính trong tuần qua.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 177 237
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (17/7- 23/7)

    Bị thương chân trái, mổ nhầm chân phải: BV Việt Đức nói gì; Hai bé sơ sinh dính liền ở Hà Giang đã mất; Siêu âm thai bình thường, sinh con bị dị tật: Bài học nào cho bố mẹ; Vợ thờ ơ với 'chuyện ấy', lí do là ở chồng;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Tong Hop Doi Song Tuan Qua 170724072016
    Tổng Hợp Đời Sống Tuần Qua (17/07-24/07/2016)

    Hàng loạt những sản phẩm kém chất lượng, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng được phát hiện . Bài toán chi tiêu gia đình, cùng những câu chuyện gia đình, vụ đánh ghen ầm ĩ làm ta giật mình trước lối sống ngày nay, là các thông tin nổi bật nhất tuần.

  • Toan canh kinh te tuan 1707 23072016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (17/07 - 23/07/2016)

    'Đại án' 9000 tỷ đồng tại Ngân hàng Xây dựng, lương của các sếp tập đoàn gần nửa tỷ đồng, giá xăng điều chỉnh giảm mạnh, vấn nạn cà phể bẩn, tăng trưởng tín dụng tiếp tục có con số mới ... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuầ

  • Nghin le chuyen tuan qua 1007 16072016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 10/07 - 16/07/2016

    Formosa chôn 100 tấn chất thải tại Hà Tĩnh; Ngư dân bàng hoàng kể tàu TQ tông chìm tàu cá ở Hoàng Sa; Cô giáo Sài Gòn bị tố tán tỉnh nam sinh lớp 8; 3 năm nuôi nhầm con của 1 gia đình ở cách nhà mình 5 km ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Su kien quoc te noi bat 107167
    Sự kiện quốc tế nổi bật (10/7-16/7)

    Toà PCA ra phán quyết Trung Quốc không có chủ quyền lịch sử ở Biển Đông; Tân Thủ tướng Anh Theresa May công bố danh sách nội các mới; Khủng bố đẫm máu đúng Quốc khánh Pháp; Đảo chính thất bại ở Thổ Nhĩ Kỳ... là những tin chính trong tuần qua.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 107 167
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (10/7- 16/7)

    Ổ bệnh bạch hầu đang bùng phát mạnh tại Bình Phước; Bác sĩ ra chợ xin từ thiện cứu 2 bé song sinh dính liền; Cảm động câu chuyện về sản phụ ung thư phổi quyết giữ thai nhi; Mách bạn bài thuốc điều trị sẩy thai từ hàng trăm năm trước;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 1007 16072016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (10/07- 16/07/2016)

    Lại nóng chuyện huy động 500 tấn vàng trong dâm, lãi suất tiêu dùng lên tới 70-80%/năm, EVN chiếm hơn 1/3 tổng số nợ mà Chính phủ phải bảo lãnh, nhiều ngân hàng báo lãi khủng trong quý II, kiểm tra xử phạt hàng loạt công ty đa cấp... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là nhữ